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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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2012年08月23日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ご婦人方が持っているのはもちろん
軽井沢発地ベリー園のジャムです。
我が園で採れた旬な季節のベリーを
定期的にご希望に添った種類や
お任せをお届けし、大人のジャムを味わう「ジャムの会」（仮称）が
この素敵なご婦人方で発足しようとしています。
詳細はこれからの検討ですが会員数は限定させて頂きます。
お問い合わせはメールでどうぞ。
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posted by (C)hotchi-berry
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posted by (C)hotchi-berry
この写真は一部熟し始めたエルダーベリーです。
これから作る旬なジャムは
ブラックベリージャム、エルダーベリージャム、ガマズミinブルーベリージャム、
かなりの少量ですがアロニアジャム、ナツハゼジャム、ローズヒップジャムを
予定しています。
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