軽井沢発地ベリー園の様子

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これナツハゼです。

そろそろ収穫です。

昨年はさっぱり取れなかったのですが

今年は少ないですが何本かのジャムが出来そうです。

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そして、ガマズミです。

昨年たくさん採れた反動か、今年は毛虫にやられ

かなりの少量の収穫になります。

この果汁（酸味が強い）をブルーベリーに混ぜ 「カリンカinブルーベリージャム 」 として発売しています。

おそらく 「サジーinブルーベリージャム」 と同様、作って売っているのは 世界で私だけ！？

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ガマズミのロシア名がカリンカで

以前にも紹介しましたがあの有名なロシア民謡

の「カリンカ」に出てくるイチゴがこの写真の木苺です。

まさに歌と同様、同じ時期に実が成っています。

このラズベリーは残念ながらお隣さんの畑です。

軽井沢発地ベリー園