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どうしてもオムライスがたべたくなって！と思ったらかつ丼が(笑) さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１０月５日の今日の広島は朝方は雨が降っていましたがお昼前にはすっかりやんでさらには晴れ間もひろがっていましたね～！今日はゴルフコンペに参加させてもらったのですが早朝スタートだったので雨に結構うたれました(笑)。なのでスコアも、、、笑。さて、いつものさざんかさんにお邪魔してきました～！この日は酒蔵の方とその関係者さんとの会だったのですがいろんなお酒事情について話を伺うことができました。異業種のお話は本当におもしろいです！まずはかんぱちのお刺身をお願いしました。やっぱりさざんかのお刺身はすごいな～。お父さんの目利きがしっかりきいていますね。そうそう、お父さんは無事退院されました。早い時間はお店におられるそうですよ～。続いてしめ鯖をお願いしました。さざんかさんのしめ鯖は超美味しいんですが最近食べてなかったですね。久々にいただきましたがやはりすごい！ほんと美味しい～！大きさもしっかりしています～！鶏のから揚げもお願いしました！お酒がすすむくんですよ～！骨になんにも残らないくらいしっかり食べます(^^♪レンコンがお好きな方がいらっしゃったのでレンコンの天ぷらをお願いしました。注文してからレンコンをカットしてくれるのがうれしいですね～。ボリュームもたっぷりです！シャキシャキの食感がたまらないですね～！天つゆも抜群に美味しいです～！ここでごはんものが食べたくなってカツ丼をお願いしました！４人で伺ったのですがみなさん美味しい美味しいと！あっという間になくなったのでカツ丼を追加(笑)追加されたカツ丼もこれまたあっという間になくなっていきました(笑)美味しいかた仕方ないか～(笑)そして最後はやっぱりオムライス！この日はどうしてもオムライスが食べたかったからさざんかさんにお邪魔したんですよね～！ケチャップをたっぷりつけてくださるのも好きなんですよ～！めちゃくちゃ美味しかった～！広島にお越しの際はぜひさざんかさんへ！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475前回のさざんかさんの記事はこちら⇒メニューの中にいつもと違うものがあったら絶対に！ さざんか
2026.10.05
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この特製牛すじがたべたくって！ みつ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。後輩君がこんど香港に旅行するんです～と相談があったのですが私は香港に行ったことがなくて、、中国すらないのでAIさんに聞いてみると、なるほど！いろんな楽しみがあるようですね～。年明けに香港に行ってみようかな～(^^♪さて、この日はとある飲食店さんとの会食でした。パークサイドホテル広島の宣伝もしてくださっている方なのでほんと助かっています。０次会しましょうとお誘いをいただいたのでお好み焼きのみつさんに伺ってきました！開店と同時にうかがったのでお客様があんまりいらっしゃらなかったのですが、スタッフさんが４名もいらっしゃいました。そんなにいるのかな～と思っていたらあっという間に満席に！しかも海外のお客様がずらりと！すご～い！こういう光景をみるだけで勉強になりますね～！人柄のいい大将だからバイトの方も集まってくるんだと思います。メニューのお値段みたら優しい値付けですしね～！(^^♪乾杯してまずは特製牛すじ煮込みをお願いしました～！この少し赤みがかった牛すじ煮込みがいいんですよ～！なかなかこういう少しピリ辛よりの牛すじってありそうでなかなかないですよね～！めっちゃおいしい～！ビールがすすみます～！焼酎のソーダ割をお願いすると、、、めちゃくちゃ濃い(笑)サービス精神旺盛すぎます～！(^^♪ありがたいですけど～。アスパラの豚巻きもお願いしました！大きくて長いアスパラがいいですね～！こちらも最高でした～！これまたおすすめのエビマヨオムレツをお願いしました！中にたっぷりエビマヨが入っています。あまりみることのないフォルムでしたがいただいてみるとめっちゃ美味しい～！これはアイディア商品ですね～！０次会だったのでこれでおいとましたのですが、焼酎の濃さが結構きいてその後べろんべろんに(笑)なのでとっても楽しい会食になりました～！ありがとうございました～！お好み焼き みつ広島市中区十日市町1-1-2082-532-2060前回のお好み焼きみつさんの記事はこちら⇒リーズナブルで美味しい～！ お好み焼き みつ
2026.10.05
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さすがのクオリティでした！ キュイジニエさわだ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１０月６日の今日の広島は秋晴れのいい天気になりました。一番過ごしやすい気候ですね～！昨日はゴルフコンペに参加させていただいてたまたまハンディホールでがっつりたたいてしまったので、、、５位入賞(笑)。商品も有名なドライヤーだったようです。ラッキー！さて、同い年のけんちゃんが働いているさわださんにほんと久々に訪れてきました。けんちゃんが大けがしたり、予約しようとおもったら３回続けて予約とれなかったりとなかなかいけなかったのですがようやく伺うことができました～！この日は東京からのお客様と一緒に伺いました。お料理はあらかじめお願いしておきました！まずはグリーンサラダからいただきます。シンプルなサラダが一番好きなんですよね～！さわやかなドレッシングがとっても美味しい～！さすがさわださんです！続いてキャビアが登場しました！パンケーキの上にのせていただきます。キャビアの風味がしっかり伝わってきてさらに上品な味わいが素晴らしい～！パンケーキと一緒にいただくのは初めてだったのですがほのかな甘みとキャビアの塩味のバランスがほんと素晴らしい～！おもわずがっついてしまいました。(笑)そしてさわださんで一番好きなのがカルパッチョ！この日は真鯛のカルパッチョでした！薬味がたっぷりのっていて真鯛がみえないくらい！一緒にまいていただくと、、、うますぎる～！そもそもの真鯛がとっても美味しい～！そしてこの酸味のある薬味がまたまたたまらない～！いくらでも食べれちゃいます(^^♪そして最後は和牛のヒレ肉が登場しました！みなさんで取り分けていただきます。やわらか～～～～！そして脂身がすくないので食べやすい～！めちゃくちゃ美味しいヒレ肉でした！私よりも年齢が上のひととの会食だったのですがみなさんバクバクたべていらっしゃいました～！会話も盛り上がって気づいたら食べるよりも飲む方がすごいことに(笑)久々に伺いましたがほんと美味しくて楽しかった～！ありがとうございました！キュイジニエさわだ広島市中区堀川町1-29082-248-8500前回のキュイジニエさわださんの記事はこちら⇒すんごい美味しいプリンに出会えました！ キュイジニエさわだ
2026.10.06
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ほんと現地のソムタムが味わえます！ バンコク食堂バードマン的場町
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１０月４日の今日の広島はあいにくの雨模様になっています。明日も雨の予報ですね。９月から結構雨が多くなっていますね～。今年は松茸が豊作なんだそうです。まだ一回しか松茸食べていませんがこれからどんどんでてくるのかな～。さて、美味しいタイ料理がいただけるバードマンさんに久々に訪れてきました。ここ２年ほどタイに行けていないので急に食べたくなりまして。まずはシンハーで乾杯です。さらっと飲みやすいですね～！まずはきゅうりとパクチーから！久々のパクチーいいですね～！めちゃ美味しい～！蒸し鶏をお願いしました！ビールによくあいます！あっという間に食べちゃいます。空心菜はいつもタイ旅行で助けてくれます。どこで食べても美味しい空心菜！こちらも最高に美味しかった～！生春巻きもいただきますよ～！このソースが美味しいですよね～！野菜もたっぷり入っていて食感も素晴らしい～！ビールはシンハーからシャンに！ここで大好物のソムタムが登場しました！タイのホテルのバーでソムタムを頼んだら「３０年の歴史の中でここでソムタムを頼んだのはあなたが初めてだよ。ソムタムボーイ！」私はタイではソムタムボーイです。(笑)そんな私がめちゃ美味しいと太鼓判を押せるソムタム！最高です！ここで時間がかかります～と言われていたガイヤーンが登場しました！このタレの香りがたまらない～！ほんと美味しい～！タイに行かなくてもバードマンに行けばいつでもタイを味わえるのがありがたい～！もう一つの大好物のラープカイが登場しました！このラープもなかなか食べれない一品ですよね～！この香りと風味がほんと癖になりますよね～！ヤムウンセンもいただきましょう！タイ風の春雨サラダって感じでしょうか？このほどよい酸味がたまらないんですよ～！ほんとタイ料理って美味しいな～！プーケットビールがなかったのでレオをいただきます。追加しておいたガイヤーンも登場！いくらでも食べれる美味しさです！プーパッポンカリーも頂いちゃいました！タイのソンブーンでよく食べていたプーパッポンカリーを思い出しますね～。また行きたいな～！豚肉も焼いていただきました。海老もいただきます。タイならではのソースがたまらないですよね～！ガパオもいっちゃいますよ～！(笑)もうとまらなくなってチキンライスまでいただいちゃいました。(笑)揚げバナナを最後にデザートとしていただきました～！甘すぎないのでとっても食べやすいですね～！最高でした～！広島にお越しの際はぜひバードマンさんへ～！バンコク食堂バードマン的場町広島市南区的場町1-7-24080-1183-2864前回のバンコク食堂バードマン的場町さんの記事はこちら⇒なんという奇遇！まさかの母校の先輩が！ バンコク食堂バードマン的場町
2026.10.04
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ええええ！９末で営業終了？！ 中華楼
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。６月３０日の今日の広島はいい天気になりました！なのでとっても暑いです。（笑）今日大谷選手がホームランを打ってくれましたね～！情報がくるとすぐに映像をみちゃいます。今日も大きなホームランでした～！サッカーは残念でしたが善戦してくれました！心地よい寝不足です。さて、寝不足の場合はちょっとしっかりランチをとっておきましょうということでいつものお好み焼きのいくちゃんに向かってみると、、、あれ？お休み。火曜日営業を始めたと聞いていたのですが、、、仕方なくどうしようかな～と、、、おっ！久々に中華楼さんにお邪魔してみましょう！運よく駐車場があいていたので席はあいているかな～と余裕をぶっこいてお店に入ろうとすると、、、「ごめ～ん、ちょっと待ってね。ごはんがあるかな？お父さんごはんある？」長崎か佐賀のご出身だったと記憶しておりますが心地よい方言がいいですね～！確認してもらってなんとか２名で入ることができました。中華ランチと焼き飯をお願いします。その後も続々とお客様が来られますがごはんがないので麺類ならと。いつもよりもさらにお忙しかったようですね。「インスタグラムで情報がでちゃったから最近ずっとこんな感じ」ん？情報？「９月末くらいで閉店することにしたのよ～」え～～～！まじですか！月日にはあらがえませんもんね。それを知った方が押し寄せているんだそうです。悲しいですが仕方ないですね。そこへまずは焼き飯が登場しました！ボリュームたっぷりのやきめし！これめっちゃくちゃ美味しいですよ～！私も一口いただきましたが最高！続いて中華ランチが登場しました。八宝菜、豚の唐揚げ、かぼちゃ、野菜、そしてなます！ボリューム満点なんですよ～！まずは八宝菜から！これぞ町中華の王道ですね～！ごはんがすすみます～！豚肉の唐揚げも最高！美味しすぎる～！ごはんもたっぷり盛ってくださいました！ごはんが足らないって断っていらっしゃったのですがしっかり盛ってくださいました！９月までにしっかり通います！中華楼広島市西区庚午中4-9-38082-272-2345前回の中華楼さんの記事はこちら⇒となりの女性の方の焼き飯の量にびっくりしながらも（笑） 中華楼
2026.06.30
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いつものサーロインに加えて！ 広島鉄板ダイニングクレヨン
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１０月２日の今日の広島も秋晴れのいい天気でした。肌寒さは感じないくらいで湿度も高くないので過ごしやすいですね。今夜は東京からお客様がお越しになられるので会食をしてくるのですがお昼が遅かったのでお腹がまだすいておらず(笑)さて、長期のお休みをされていた広島鉄板ダイニングクレヨンさんが営業を再開されたので夜予約をして訪れてきました～！元気いっぱいのお母さんが迎えてくださいました！生ビールで乾杯してまずは先付をいただきます。ナスのお浸しとなますです。ほんと美味しいです～！続いてお願いしていたはらかわをいただきます。ハラカワをきっちり仕込んでくださいました。ほどよい歯ごたえもいいですね～！めちゃうまです！そして鉄板の上にいきなりサーロインステーキが登場しました！これまたすごいお肉！肉の天野さんのお肉ですがさすがのサシですね～！続いてモモの部分が登場しました！こちらも美味しそう！私が赤身が好きと伝えていたので入れてくださいました。お皿に両方をいれていただきました！まずはサーロインからいただきます！甘い！脂の部分がとくに甘い！モモも十分柔らかくてとっても食べやすい！ほんとさすがですね～！素晴らしい～！クレヨンさんといえばお好み焼きなのですが、最近ではお肉！って感じがしていますね～！お酒は持ち込みができるのでこの日は日本酒を合わせてみました。地酒の弥山をいただきます！お肉と日本酒って結構あうんですよ～！肉の脂を日本酒が流してくれるって感じでしょうか(^^♪続いてハラミを焼いてくださいました。これまた立派なハラミですね～！もうめちゃくちゃ美味しい～！次は焼きそばを焼いてくださいました。塩焼きそば！お肉のうまみがしっかりとそばに伝わっていますね～！ほんと美味しい～！今度はホルモンを焼いてくださいました～！これまた立派なホルモンですね。こちらも甘みがすごくてめちゃくちゃおいしかったです。さらに大きくて立派なしいたけと秋レンコンとコウネを焼いていただきました。大満足です！最後はやっぱりお好み焼きですね～！この日はしそ、イカ天で！最高でした～！広島鉄板ダイニングクレヨン広島市西区小河内町1-11-14090-4108-5507前回の広島鉄板ダイニングクレヨンさんの記事はこちら⇒クレヨンさんが復活されました～！ 広島鉄板ダイニングクレヨン
2026.10.02
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おでんのガリとお好み焼き！ みやま
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ウクライナ情勢の影響をいろいろな業種の方から耳にするようになりました。こういう影響がでるんだな～と勉強させてもらっています。ガス代がすごく上がっていると耳にしています。パークサイドホテル広島はオール電化なのでガスの高騰はないのですが、電気代があがる予定です。涙さて、お昼ご飯にお好み焼きを食べたいね～ということでいつものパンチくんにお邪魔しようと思ったら、、、休んでいらっしゃる。涙最近ずっとお休みなので心配しています。早く復活してほしいですね～！ということでその周辺で探していると、おやおや？お好み焼き屋さんがありました！お店の名前はみやまさん。車からふと中を見ると鉄板前に空きがありました！じゃあここにしよっか～ということで入店！メニューはお好み焼きのそばかうどんかだけでした。とりあえずは肉玉そばをお願いしました。野菜ダブルできますか～と伺うと、サービスしとくね～と！ありがたい～！おでんがあったので焼きあがるまでおでんでしのぐことに！おいしそうなお伝です。何があるのかな～とみていると、なんだこれは？「それはガリよ！これ炊き上がるまでかなり時間と手間がかかるからね～。今ちょうどいい感じになったところよ～！」おでんでガリなんて初めてです。いただいてみると、これがめっちゃ美味しい～！「ほうじゃろう！これ食べれるのうちだけじゃないかね。」そうだと思います！ほかのお店で見たことないです～！最高！お好み焼きも美味しそうに焼きあがってきました！とっても美味しそう！ヘラでいただこうと思ったら、「ねぎいる？サービスしとくよ～！」ありがとうございます！いただいてみると、これが美味しい～！こんなところに美味しいお好み焼き屋さんがあったとは～！いろいろな話を聞かせていただきました！するとほかのお客様が来られて「焼きそばちょうだい～」焼きそばもあったんですね～！こちらも美味しそう！次回は焼きそばを食べに行ってみようと思います！みやま広島市西区福島町2-28-12082-233－1719広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2022.05.19
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モッツァレラチーズにこれほど感動するとは！ NICON その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今月１日からひろしまえーど券というプレミアム商品券の販売が始まっています。事務局などの対応が間に合っていないようで商品券が届いていない、また間違った券が届いているとちらほら耳にしておりますが最大６０％もお得になりますのでぜひご利用ください！さて、私がおすすめしておりますイタリア料理のNICONさんにお邪魔してきました。なかなか予約が取れないので予約日が近づいてくるとうれしくなってきます。まずはマスターにおまかせしたシャンパンが登場しました！ロゼのシャンパンです。最初のお料理は今治の鱧を使ったコンソメでした！いい香りがしますね～！さすがの美味しさです！続いてはいつものモッツァレラチーズかな～と期待に胸を膨らませながら待っていると、、、やっぱり登場しました！千葉県は木更津の竹島さんが作られたモッツァレラチーズ！「すぐに劣化していくので分単位で加工されている本当に美味しいモッツァレラチーズです！」マスターに初めて食べさせていただいた時の感動はいまだに覚えています。この日はハチミツマンゴーとハーブを添えてありました！いただいてみると、言葉では言い表せない繊細な美味しさです！マンゴーとハーブもよくマッチしています！このモッツァレラチーズはぜひ食べていただきたいです！いつものようにマスターが榊山牛の髄を取り出してフォカッチャを焼き始めてくださいます。このフォカッチャもめっちゃ美味しいんですよ～！炭火の上では榊山牛が焼きはじめられました！いただくのはまだ後なのですがお肉をみているだけでよだれがでてきちゃいます。いい色をしています！ここでこれまた超絶美味しい自家製バターをはさんだチャバッタが登場しました！このバターもこれまた美味しい！びっくりするほど美味しいんですよ～！アツアツなので気を付けながらいただきます！うま～～～！最高！フォカッチャも生地の上に髄をたっぷりのせて焼き上げてくださいます。焼きあがってくる間の香りも楽しみの一つですね～！まだまだ序盤なのにすでに美味しさにうっとりです！笑NICON広島市中区八丁堀12-5082-909-2947前回のNICONさんの記事はこちら⇒全てのソースを自家製フォカッチャでなめとってください！ NICON その２
2022.11.03
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尾道に伺うと最近はこちらです！ ワインと料理 PINO
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１０月１８日の今日の広島は夏日を迎えているそうです。少し暑さを感じますね。昨日から出張で博多に来ております。博多に行くときはなぜだかこだまにのってゆったりいくのが好きなので各駅停車しながら向かいました。世界の車窓からの音楽を頭の中で勝手に流していました（笑）。さて、少し前になりますが尾道に出張する用事がありました。そしてせっかくなので夜ご飯でも食べて帰りましょうということでこちらのお店に訪れてきました。PINOさんです。イタリアン系のお店ですね。この日は車で訪れていたのでノンアルコールビールで乾杯です！メニューをみながら何をいただこうかな～。前菜を盛り合わせにしてもらいました！気になった生ハムとイチジクをメインにってお願いしたら快く受けてくださいました！野菜のテリーヌ、カツオ、イチジクと生ハムとたっぷりいれてくださいました！とっても美しいですね！いただいてみるとめっちゃ美味しい～！野菜のテリーヌがしっかりと野菜の味がひきたててありました！カツオもこれまた抜群です！カツオのいい季節になってきていますもんね～！そしてイチジクと生ハムは想像以上に美味しかったです！オムレツとパルミジャーノをお願いしました！ふわっふわのオムレツにたっぷりのパルミジャーノがかかっていました！チーズと合わせていただくとこれまたとっても美味しい～！最高ですよ～！秋刀魚のカペリーニが登場しました！たっぷりのみょうががいいですね～！いただいてみるとこれがまた美味しいのなんのって！おそらくですが秋刀魚のわたをソースに仕立ててあるのかな？苦みなどは全くなくて奥深い風味がほんと最高でした！少し時間がかかりますと言われましたが鴨肉のローストをお願いしました！鴨肉がとってもいい色をしていますね～！切り分けていただいてみるとこれまたとっても美味しい～！ほどよい柔らかさでうまみがじゅわっと溢れ出てきました。ほんと最高です！初めていただくこちらのキノコはトランペット茸というんですって～！最後はデザートが食べたくなってチーズケーキとアイスクリームを！このアイスクリームがこれまた最高なんですよね～！とにかく美味しいのでぜひ尾道を訪れる際はPINOさんへ！ワインと料理 pino広島県尾道市久保2-14-30848-88-9163前回のワインと料理PINOさんの記事はこちら⇒時間が余ってふらりと入ったら大当たり！ ワインと料理 pino
2024.10.18
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久々にからさわさんの優しい味に！ からさわ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。９月３０日の今日の広島は朝からいい天気でしたね～！最近雨が多かったので久々の晴天！私にとっては暑かったです。今日のお昼にいろいろと歩いて行ったのですが結構汗がでてきました。でもまわりの人は長袖を来て寒そうにされているかたもいて、、、私だけ？さて、打ち合わせを兼ねてかなり久々にからさわさんに伺ってきました。おそらく50年以上の歴史がある老舗の洋食屋さんです。からさわさんは味付けが濃くないのでとってもやさしい風味なんです。食べやすくて昔はよく通っていました。からさわさんといえばハンバーグのホワイトソース掛けピラフですね。からさわさんといえばピラフってイメージがあります。ということで私はそちらを久々にお願いしました。一緒に行った方はカツ丼をお願いされていました。まずはカツ丼が登場しました！玉子がたっぷり！とろっとろな感じが素晴らしいですね～！そして私のハンバーグのホワイトソース掛けピラフが登場しました！これですよ～！ホワイトソースがたっぷりかかっています。ハンバーグも大きいですね～！ハンバーグを割ってみると肉肉しい感じがたまらないです。まずはハンバーグから頂いてみます。やっぱりこのからさわさんの優しい味付けが最高ですよ～！だからかもしれませんが女性のお客様が多いイメージがありますね。ピラフはお米の粒がしっかり感じられて食感もよくてとっても美味しい～！味付けが優しいので全然むつこくないんですよ～！ボリュームもしっかりありました！今度は久々にカレーをいってみたいと思います！からさわ広島市中区八丁堀3-10082-227-4300前回のからさわさんの記事はこちら⇒ハンバーグにカレーは最強ですね！ からさわ
2026.09.30
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ジュニアオイスターマイスターと呼んでください！
こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。さきほどご紹介いたしましたおいしくて安全な生牡蠣が一年中いただけるル・トルヴェールのマスターをお話しながらお食事をいただいていたときに、一番最初にル・トルヴェールさんを知ったきっかけがカキペディアだったですよ～ってお話をしていると、「そういえば、ジュニアオイスターマイスターっていう資格があるのをご存知ですか？」ジュニアオイスターマイスター？知りません。マスターは最高位のグランオイスターマイスターなのは存じ上げておりますが、、、「ジュニアオイスターマイスターという試験があって、WEBで簡単にできちゃうんですよ～。しかも答え合わせもその場でしてくれるので、何回か受けたら合格できると思いますよ。」ということで、グランオイスターマイスターを、、、ではなくてジュニアオイスターマイスターを目指して次の日に試験を受けてみました。まずは一回目、、、おおお！わかるわかる！答え合わせをしてみると、、、25問中正解が、、、19問！まずまずじゃないですか！そもそもどれだけ正解すれば合格なのかを調べていなかった、、、つづいて2回目、、、14問正解、、、あれ？案外難しい、、、、つづいて3回目、、、17問正解、、、、何回か受ければ合格できるはずなのに、、、つづいて4回目、、、、20問正解、、、、ん？合格しちゃいました！20問で合格だったんですね！ということで、登録料を3150円をお支払いしてジュニアオイスターマイスターになれました！今度から私のことはジュニアオイスターマイスターと呼んでいただいても結構でございます。こういう仕組みって面白いですね～！何回か試験をうけることで、牡蠣について楽しく勉強することもできますし、試験だけでもうけてみるのも面白いですよ～！ちなみにル・トルヴェールのマスターはグランオイスターマイスターで、全国に、、、14名しかいらっしゃいません。その中のお一人です。すごい！日本オイスター協会http://oysters.jp/pc.php
2013.06.20
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お肉最高、ゴマダレ最高、大将最高！ しゃぶしゃぶハウスはなもと
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１１月１３日の今日の広島は朝から冷え込んでいますね～。私が寒い～って感じるくらいなので結構寒いと思います。コートをそろそろ出さないといけないですね。今週もはじまりました！頑張っていきましょう！先日知人に誘っていただいてこちらのお店に初めて訪れてきました。しゃぶしゃぶハウスはなもとさん！なかなか足を運ぶ地域ではなかったのでまったく今まで気づいていなかったです。最近できたお店なのかな～と思いながらお店に到着してみると歴史がありそうな感じでした。お店に入ると「どうぞ～、なかなか予約をしてくるお客さんいないから緊張したわ～」と気さくに迎えてくださいました。まずは席について生ビールをお願いしました。メニューを探したのですがなかったのでどうしようかな～と思っていたら、大将が粛々とお鍋の用意を。たっぷりの野菜と麺が登場しました。続いてゴマダレも！後で聞いてしったのですが、メニューはしゃぶしゃぶのみなんだそうです。わかりやすくていいですね～！奥で大将がお肉をスライスしてくださいます。注文が入ってからお肉をスライスしてくださるっていいですね。いろいろお話を聞かせていただいたのですが、お肉へのこだわりがすごいです。妥協せずに常にいいお肉をさがしていらっしゃるようでこの日は熊本の黒毛和牛でした！スライスされたお肉が目の前に！これが一人前！たっぷりですね～！サシもすごい！かなりの肉質ですね～！こんないいお肉になかなか巡り合うことがないので食べれるかな～と思いながらしゃぶしゃぶ！そしてごまだれにたっぷりつけていただいてみるとめちゃめちゃ美味しい～！ゴマダレの酸味のきかせた方が絶妙です！あまり脂が強いお肉は苦手なのですが、しゃぶしゃぶすると全然食べやすくなりますね～！めちゃくちゃ美味しくてついついお肉をおかわりしちゃいました。食べ終わった鍋のあくをきれいにとってくださり、スープをくださいました。めちゃ美味しい～！そしてこれで終わりかな～と思っていると、「雑炊たべる？」大将が丁寧に雑炊を作ってくださいました！もう最高に美味！超おすすめです！しゃぶしゃぶハウスはなもと広島市中区弥生町6-3082-249-6727広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2023.11.13
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なんと幸運な！新そば初日に！ 手打出雲そば いいづか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。９月２８日の今日の広島は朝から雨模様になっています。ずっと降り続いていますね。そのせいか市内中心部の渋滞は結構激しかったように思います。そしてなぜか駐車場がなかなか止めれない、、、こんなに駐車場がいっぱいな日は今まで経験がありません。日本代表の試合があるからでしょうかね～。さて、今日お昼ご飯に久々にいいづかさんに訪れてきました。お店に入ると女将さんが「お久しぶり～！今日から新そばですよ～！」な、なんという幸運！まったく知らなくて伺ったのでびっくりしました！「新そばなので釜揚げか三味そばがいいよ～！」では私は三味そばでお願いしました。打ち合わせついでに一緒に行った方は初めてだったのですが神戸川定食にされていました！ま、まじですか？食べれるのかな？(笑)ボリュームがすごいので！まずは私の三味そばが登場しました！３つの味が楽しめます。おろしそば、山かけそば、そして玉子がかかったおそばです！まずはおろしそばからいただきます！いただいてみると美味しい～！蕎麦のコシが素晴らしいですね～！のどごしでいただけます！食べ終わったら山かけの上にかけていただきます。そして最後は玉子の上にかけていただきました～！新そば美味しいですね～！そして神戸川定食が登場しました！頼まれた方はかなりびっくりされていました！このボリュームに！さらに海老の大きな天ぷらが2本もついてきます！すごすぎる～！(笑)ということで私も少し天ぷらをわけていただきました。めちゃめちゃ美味しい～！野菜もたっぷりとることができました！鮭ごはんも抜群に美味しいですよ～！女将さんがお漬物を出してくださいました。こちらもめっちゃ美味しい～！お腹いっぱいになれました～！ぜひいいづかさんで新そばを味わってみてくださいね～！手打出雲そば いいづか広島市西区天満町17-10082-234-0789前回の手打出雲そばいいづかさんの記事はこちら⇒温かいお蕎麦で寒さをしのぎます！ 手打出雲そば いいづか
2026.09.28
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お子様連れには鯉桟敷！ マツダズームズームスタジアム
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月も半ばを過ぎて残すところあとちょっとになりましたが、日中はまだまだ日差しが強いですね～。今月2度目の路面電車のフリーパスを購入しに徒歩で行ってきたのですが、あまりの暑さに汗だくになってしまいました。今日はこれから日帰り手術なので、やはりシャワーを一度浴びに帰ったほうがいいのかな、、、、さて、昨日はひさびさに広島カープの応援に行ってきました！母校で英語の授業でお世話になった恩師にも参加していただけるということでグループ席をとることに。でもこの時期カープの調子がよかったせいもあり、なかなか手にはいらず、、、毎日カルピオに電話して空きがでていないか確認をしていると、、、なんと2席も空きがでました！鯉桟敷という席でした！鯉桟敷は初めてだったのですが、到着してみて、、、これはいい席ですね～！この日は家族連れでお子さんも多かったのですが、座敷なのでみんなゆったり、そしてはしゃぐこともできました～！掘り炬燵のようになっているので足もらくちん！そしてそして、肝心の野球も結構近くに感じてみることができますのでひょっとするとパーティールームよりも見やすくっていいかもしれませんよ～！売店もかなり近いのですぐ飲み物や食べ物も買ってこれますしね～！ちなみに試合のほうですが、、、、３－１で逆転勝利！初回にバリントンがホームランを打たれたときはどうなることかと思いましたが、びしっとしめてくれました！クライマックスシリーズに向けてあと一分張り、、、、いや、、、2位もめざしちゃいましょう～！ぜひ鯉桟敷利用してみてくださいね！広島カープhttp://www.carp.co.jp/
2013.09.20
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ケジャンときゅうり！ アリラン
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついに7月になったな～と先日思っていたのですが、、、もう7月も中盤を迎えつつあります。早いな～、今年は特に時が過ぎるのを早く感じてしまいます。どうしてなんでしょうかね～。昨日は参議院議員の選挙でしたね～！初めての期日前投票をしておきました！結果はどうでしたか？さて、先日はこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はアリランさんです！とってもおいしい韓国料理がいただけると評判のお店ですね～！私も先輩に紹介していただいてから足しげく通わせていただいて顔を覚えていただきました～！この日は行って見たいという友人がいたので一緒にうかがいました！いつものようにお母さんが元気に迎えていただきました～！まずは生ビールでカンパイです！少しまっているとお母さんの手作りの韓国惣菜が登場しました！「韓国でお店に入るとこういう感じでまずはナムルとかたくさんでてくるんですよね～！またいきたいね～。」韓国に何度も行ったことがある友人なので韓国式で登場したのをみて喜んでいました。私はまだ韓国行ったことがないので今度いってみようということに！笑メニューをみながらいろいろとお願いしてみました～！まずはゆで豚からいただきます！こちらでゆで豚を食べて以降、豚肉は茹でるに限るとこっそり確信しております。それくらいおいしい！キムチにまいていただきます！つづいてケジャンが！ケジャン大好物なんですよね～！しっかりちゅ～ちゅ～吸うほどおいしいケジャンを頂いたあとに、、、「このきゅうりに残ったタレをつけてたべてみて～！」とスティック状のきゅうりを出してくださいました！タレをしっかりつけていただくと、、、おいしい～！これはあいますね！もちろんきゅうりを2回もおかわりしちゃいましたよ～！やおぎもが登場しました！牛の肺ですね～！甘辛く炊いてあっておいしい～！生まっこりがすすみますよ～！最後はホルモン鍋をお願いしました！たっぷりの野菜とホルモンが入っています！これまたと～ってもおいしい～～～！最後は韓国風の麺を入れてしめましたよ～！今宵も大変おいしゅうございました～！アリラン広島市中区流川町５－２１ 藤田ビル 1F082-240-0389
2016.07.11
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1時間ならんでも買いたくなる鯛焼きあります！ 鯛焼屋よしお
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今年からジムに通い始めて2か月くらいでコロナになって、、、結果2か月しかジムに通わなかったためか体がなまってきています。笑ジムに行くとちょっとくらい食べてもいいか～という気のゆるみがでて結果よく食べるようになっちゃって太っちゃうって本当にあるんだなと実感しております。涙さて、さきほどご紹介しました筒賀の大銀杏をみて感動したあとはやっぱりこちらのお店に立ち寄りますね！筒賀の大銀杏から車で15分くらいでしょうか、広島は加計にあります鯛焼屋よしおさんです。鯛焼き？そうなんです！鯛焼き専門店なんです。最近鯛焼き食べたいな～と思ってもどこで買えるかすらわからないくらい見かけなくなりましたね！昭和45年から鯛焼きのお店として営業されているよしおさんの熟練の味を楽しみにして向かいました！駐車場に車をとめて、向かっていくと、、、やはり、、、行列です！土日はだいたい行列ができています。行列の最後尾に加わってとにかく待ちます。結果50分くらい待つことになりましたが、全然待てますよ～！なかなか加計までくることもないですし、とっても美味しいですからね～！待っているとだんだんとすすんでいって、お店の中をガラス越しで見えるところまで来ます。ここまでくるとあと少し！どうやって鯛焼きがつくられていくのかをライブでみながら楽しんでいると、あっという間に自分の順番がきますよ～！メニューは鯛焼きの他にもタコ焼きもあります。ドリンクもありますよ～！この日は鯛焼きをお願いしました！みんなの鯛焼きを無事購入できて帰路につく前にやはり鯛焼きをいただきます。作りたての鯛焼きをいただきます。まずは皮から！美味しいですね～！続いて餡のところもがぶり！あつ、あつ、あつ～い！やけどするんじゃないかと思うくらいの焼きたてです！とっても美味しい～！あんこの甘さもちょうどいいですね～！あっという間に頂いちゃいました！筒賀の大銀杏の紅葉で感動した後は鯛焼屋よしおさんの鯛焼きでさらに感動してみてください。鯛焼屋よしお広島県山県郡安芸太田町加計3538-40826-22-0571
2020.11.09
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待っていました！ついに営業再開されました！ 居酒屋どんどん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１１月２６日の今日の広島もいい天気でした。今日も朝からたくさんのお客様が荷物を預けにこられて観光にでかけておられました。広島も紅葉がいい時期に入ってきましたからね～！さきほど情報をいただいたのですが、１２月に満開になるヒマラヤ桜ってのがあるそうです。満開になったら見に行こうと思います。さて、以前よく通っていた居酒屋どんどんさんが閉店されてもう何年か経つのですがこの度めでたく営業再開されたということで伺ってきました！銀山町にあるホテルパオさんの１階にありました！お店に入ると懐かしい顔ぶれが！生ビールでお祝いです。生け簀もしっかり準備してありましたよ～！この日はカワハギを頼んでいましたのでしっかり泳いでいました！先付のお浸しもめちゃ美味しい～！メニューがこれまたどれも好きなものばかり！その中からバイ貝をお願いしました！大き目でとっても美味しい～！最高！「焼酎キープされますか？」お願いしたら一升で！（笑）でもすいすいなくなります。なぜなら、、、このイカのわさび漬けが超おいしくて！おもわずおかわりするくらい！秀逸です！なまこもいってみました～！コリコリで美味しいですよ～！ここでお願いしていたカワハギが生ちりで！すんごいボリューム！肝もパンパンでしたね～！ちょうどいい薄さに切ってあるのでとっても食べやすい～！めちゃうまですよ～！ふと生け簀をみると先ほどまでいたカワハギさんがいなくなっていました。（笑）「今日は板うにはいっていますよ～！」ではお願いしましょう！海苔で巻いていただきます！あ～美味しい～！きぬさやのじゃこバターがこれまた風味がいい～！食感とバターの風味の両方で最高！気になっていた手作りコロッケはじゃがいもがしっかりわかるタイプで昔ながらの！これ大好きな奴です！名物の手羽先もいただきました！確かに美味しい～！名物だったんだな～笑。生牡蠣もありました～！小さめだけど美味しい～！殻付きは焼きでいただきました！最後はさざえをつまみに！どんどんにどんどん行こっと！居酒屋どんどん広島市中区銀山町3-12 ホテルパオ1階広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2023.11.26
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ここに立ち寄ったら必ず購入します！ 道の駅 たかの
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１０月６日の今日の広島はとってもいい天気で気持ちがよかったですね～！といいながらも私はほぼ事務所で仕事をしておりました。（笑）経理処理で通帳と帳簿がぴたっとあうとめちゃくちゃ気持ちがいい～！はまってしまいました！全国の経理業務にたずさわっておられる方もおそらくそうなのかな？税理士さんに電話して聞く回数もかなり減ってきていますのでもう少しで独り立ちできるかな～。明日は大谷さんの試合があるので楽しみですね～！さて、先日出張がありまして車を走らせていると道の駅たかのの看板が！これは立ち寄らないといけませんよね～！それはなぜかといいますと、、、、高野の地域はりんごの名産地なんです！広島でもりんごがとれるんだ～と思われるかもしれませんが美味しいりんごがとれる地域なんですよ～！そのりんごをたっぷりと使用したアップルパイがあるんです！初めて食べた時にこのアップルパイ美味しい～って衝撃が走ったことを覚えています。お昼をはるかに超えた時間に訪れたのでひょっとしたら売り切れてるかも～と心配していましたがありました！ほんとは全部買い占めたいぐらいですが他の下に悪いので2個だけ購入させてもらいました。焼きたてはいまだに食べたことないのですが今度は平日に行ってみようと思います。そして持ち帰っていただいてみます！ずっしりとした重みがいいですね～！いただいてみるとやっぱり美味しい～！りんごがほんとに美味しい～！ごろっとはいっているのもいいですね～！超おすすめですよ～！そして、、、写真はとっていないのですが別でおむすびがあったので購入して何気なくたべてみたら、、、あまりの美味しさにこれまた感動！このおむすびを買いに行くためだけにたかのまでいくのもあり！って思えるほど！これは近々もう一度いかねば！新米だったんだろうと思いますが高野はお米もおいしいんだな～！道の駅 たかの広島県庄原市高野町下門田490824-86-3131広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.10.06
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目の前でクレープシュゼットは圧巻です！ クリートアイランド その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１２月２７日の今日の広島は朝からとってもいい天気ですね。年末最後の週末ですね。昨日がほとんどの会社の方が仕事納めだったようですね。９連休になるそうです。いいお正月をお迎えください。先日ご紹介したクリートアイランドさんの続きです。美味しい食事を楽しんでデザートのタイミングになったところでお店の明かりが暗くなって、、、なんとオーナー自らクレープシュゼットをやっていただけると！「クレープシュゼットの話をされていたのでご用意しようかと」ありがたいですね～！まずはオレンジを目の前でむいてくださいます。今の時期のオレンジは皮が薄いものが多くて結構大変なんだそうです。お酒を入れて温めていきます。そしてオレンジの上から少しずつたらしていくと炎がオレンジの皮にうつっていきます。すご～い！お酒もしっかりとアルコールをとばしてくださいました。この日は美味しいベリーが手に入ったということでベリーのクレープにしてくださいました。いただいてみるととっても美味しい～！ベリーをたっぷりいただきました！そしてクリートアイランドさんで大好物のマカロンもお願いしてみました！久々にいただくマカロン！ふんわりしたマカロンとは違ってクリートアイランドさんのマカロンはクッキーみたいな感じのタイプですね。これが食べやすくて美味しんですよね～！牡蠣やステーキも美味しいのでぜひ広島にお越しの際はクリートアイランドさんへ！クリートアイランド広島市中区中島町2-22082-246-0063前回のクリートアイランドさんの記事はこちら⇒チャンピオン牛と黒トリュフのソース！ クリートアイランド その１
2025.12.27
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海鮮巻きといなりを同時にいただけるなんて～！ なずな
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日銀行に決算書を持っていった際に理事長と面会してお話する機会がありました。その際にちょうど２０年前の昔話で盛り上がりました。お互いに若かったのはもちろんですが当時の理事長さんの思い出話があまりにも昭和的すぎて(笑)腹がよじれるとはこのことでしたね～。さて、手ごろなお値段なのにとっても美味しいお料理がいただけるなずなさんに久々に訪れてきました。この日のメニューは何かな～と思ってみてみると海鮮巻きがありました！ラッキー！これは最後にお願いしましょう！さらにいなりもありました！これまたラッキー！まずは先付のなすをいただきます。このなすがめちゃくちゃ美味しい～！さすがなずなさん！続いて珍しくイカ納豆があったのでお願いしました！イカと納豆の相性が抜群ですね～！最高！そしてなずなさんの名物のミニ刺し盛をいただきます！ミニじゃないように思いますが(笑)アジ、イサキ、水イカでした！イサキが甘みがあってとっても美味しい～！ほんと素晴らしい～！これで９００円ですよ～！ほんといつもびっくりです！焼酎のボトルを入れてみました～！３か月以内に飲まないといけないという制約はありますがこれで２８００円って破格ですよね～！ほんとありがたいです～！牛すじもお肉たっぷり入っていてお出汁がしっかりしみててほんと最高！鯛のきのこホイル焼きをお願いしました！これまた鯛もきのこもたっぷりで最高すぎますね～！お酒がどんどん進んじゃいました～！手羽先をお願いしました～！結構大き目な手羽先！皮がパリッと揚がっていて肉汁がすごかったです～！そしてお目当てだったアジフライをお願いしました！こんなにたくさん盛り付けてもらっていいのかな～って思っちゃうくらい！ウスターでいただきました～！さらに黒豚のとんかつをいただきます！こんなにたっぷり黒豚をつけてもらっていますよ～！これで１２００円もびっくりですよね～！お味のほうもほんと最高すぎる～！最後は待望の海鮮巻きといなりをいただきます！海鮮もたっぷり！大満足でした～！なずな広島市中区十日市町1-1-33082-234-1477前回のなずなさんの記事はこちら⇒先付の鳥肝にいきなりびっくり！ なずな
2026.09.29
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芸北とうがらし工房？気になる～～～～！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島もまたもや期待通りの快晴です。これから徒歩で広島電鉄本社までフリーパスを受け取りに行くのですが、月に2回も行ってしまっております。フリーパス人気がすごい！一度に5万円分くらいは購入しているのですが、あっという間に売れてしまいます。なので、本日は10万円近く購入する予定です。忍び足でうかがいます。(⌒～⌒)さて、先日北広島町の世界でここでしか見ることのできない、おそらく将来世界遺産に登録されるのではないかと私は信じているテングシデを見に行った帰りに、八千代ICの道の駅に立ち寄りました。そこでいろいろな商品を拝見させていただいているさ中で、こちらの商品が目に留まりました。 一味とうがらし！ こういう道の駅でたまに広島県以外の商品が売られているのですが、これは広島ではないだろうと決め込んでしまっていました。期待せずによ～く商品を見てみると、、、、うわ！北広島町で作られている！それも、、、、芸北とうがらし工房という名前が、、、、 これは、まったく知らなかったです！そんな工房があったなんて、、、、、広島で一味唐辛子って全く想像つきませんでした。一味は京都におまかせ～～～なんて感覚すら持っていましたから。 こ、これは、、、、BUYひろしまのチャンス！ということで、迷くことなく購入しました！いただいてみると、とてもおいしい～～～！近所で買えないかな、、、、、ということで、さっそくお電話して聞いてみました！すると、「ひろしま夢ぷらざさんで購入できますよ～！」これは吉報！そして、さらにこのとうがらしはなんと、唐辛子を種から育成されているんだそうです！種から育成するのってとんでもなく手間暇がかかるんですって！ぜひ一味とうがらしがお好きな方はぜひひろしま夢プラザで購入してみてくださいね！
2012.08.21
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信頼が厚いお寿司屋さん！ 貴寿司
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。英会話のレッスンの際に今週からイタリア出張にいくんだよ～と話をしたところ、イタリアの良さをいろいろと話をしてくれました。昔イタリアに行ったことがあるらしくそのころと比べて変わっているところも知りたいから戻ったら教えてくれと言われました。英語でちゃんと説明できるかな、、、イタリア行く前に若干緊張、、、ぇ。さて、先日とある飲み会の帰りにちょっと小腹がすいたね～ということになりまして、（いつものことじゃん）こちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前は貴寿司さんです。私よりもずいぶん若いのに自分で独立されてかなりの繁盛店ですね～！予約なしで伺ったので空いていないかも、、と心配していましたが奥の座敷が一つ幸運なことに空いていました～！ラッキー！まずは日本酒でかんぱい～！二軒目なのであまりたくさんはたべれないとお伝えさせていただいてお任せしました！まずは酢の物が登場しました！と～ってもおいしい～！素晴らしい～！安定感が半端ないですね～！続いてお刺身の盛り合わせが登場しました！夜泣き貝、トロ、しめ鯖、ヒラメ、甘えび！どれもとってもおいしそう！そしてこの器がこれまた立派！器を楽しむのもお寿司屋さんの醍醐味の一つですね～！いただいてみると、しめ鯖が超おいしい～！トロも言わずもがなです！さすがは貴寿司さんですね～！やっぱり信頼できます。毎日の営業が信頼を積み重ねる修業ってよく聞きますが、まさのその通りです！好物のアサリを出してくださいました～！アサリも大き目でとっても食べ応えがありますよ～！お出汁も余すところなくいただいちゃいました～！日本酒がすすみますね～！少しばかり握ってもらいました！好物のイカ、穴子、そしてウニです！どれも相当おいしいです～！穴子の煮切りもすばらしい～！細巻きを納豆で！ネギもしっかり入っていました！そしてこの海苔も香りが豊かですばらしいです！あ～幸せです～！最後は赤だしを出していただきました～！この赤だしも具がたっぷり入っていて素晴らしいお出汁がでていますよ～！貴寿司さん、間違いないです！貴寿司広島市中区堀川町3-9082-545-4895
2019.06.17
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美味しい焼鳥とやっぱりお鍋！ みのわ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日もパークサイドホテル広島周辺はものすごくごった返しています。明日からは少し落ち着くと思います。先日知人からほぼ３０年ぶりに連絡がありました！ほんとびっくりです！高校生の時だったので携帯ももっていない時代ですから！思い出話で盛り上がりました！さて、いつものように美味しい焼鳥がいただけるみのわさんに伺ってきました。この日も貸し切りで対応していただきました～！そしてもちろんお鍋もお願いしておきました～！お店に入ろうと階段をのぼっていこうと思ったら階段が新しくなっていました！前のも味があってよかったんですけどね～（笑）乾杯してスタートしました！すぐにお鍋からいただきます！グツグツいってくるといい香りがしますね～！ほんと１年前よりはるかに美味しくなっています！ほんとめちゃめちゃ美味しいです～！あっという間になくなってすぐにキャベツをお代わりしちゃいました～！（笑）お鍋を食べ終わったら焼鳥にいきました～！まずはさび焼きからいきましょう！くぅ～辛い！でも美味しい～！たまらないですね～！ビールでくいっといっちゃいます。続いてせせりをいただきます！このせせりがこれまた最高～！ジューシーでほんと美味しい！親鳥もはずせませんよ～！噛み応えがありますね～！ねぎまも素晴らしいですよ～！ねぎまを最初に発明された方はどうして鶏ももとねぎまを一緒に食べるって思ったんですかね～。ほんと最高の組み合わせですよね～！鶏モモだけをいただくのと、ねぎだけをいただくのでは味わえない美味しさです！ビールにはやっぱりズリですよね～！そうそう、みのわさんは生ビールがキリンからサントリーさんにかわりました～！白肝もいただきますよ～！これまた美味しい～！ごま油がやっぱりいいですよね～！そしてここでさきほどの食べ終わったお鍋にスープを入れてもらって麺を投入します！ほんとこのお出汁が最高なんですよ～！めちゃめちゃ美味しい～！ここで終わりではないんですよ～！最後は雑炊！ちょっとスープが少なかったのですが美味～！やっぱり最高です！みのわ広島市中区薬研堀7-10082-578-1341前回のみのわさんの記事はこちら⇒この美味しすぎる鍋はぜひ食べていただきたいです！ みのわ
2024.05.05
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無性に肉じゃがが食べたくなったので！ 小料理 寿味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。５月１９日の今日は関東から新幹線に乗って広島に戻っています。行ったことがないところが世界に限らず日本にもまだまだあるな～と感じました。地域によってほんといろいろ違いがあるのが楽しいです。宿泊したホテルのスタッフさんが手に結構大きく湿布をはっていたのでどうされたのですかと聞くと、、、帰りに眠くて居眠りして車が横転したと、、、気を付けます。（笑）さて、この日は担当してくださっている保険屋さんとの定例の打ち合わせ兼会食でした。いろいろ食事を楽しんで最後にたどり着いたのがこちら！手作りおばんざいと餃子がいただける壽味さんです。すみと読みます。息子さんのお名前からとったのかな？まずはハイボールで乾杯させていただいて、カウンターの上にならんでいるお料理をいただきます。私が行ってみたいとお願いしたのですがそれは、、、無性に肉じゃががたべたくなっていたので！（笑）無類の肉じゃが好きなんです。カウンターの上には肉じゃががちゃんとありました～！ラッキー！ということでまずは肉じゃがからいただきます！う～ん、やっぱり美味しい！壽味さんの肉じゃが！やっぱ最高です！ごぼうのきんぴらをいただいた後にマカロニサラダもいただきます！こちらもお酒にちゃんとあうようにしっかり作られていました。美味しい！さて、メインの餃子をお願いしましょう！あれ？「ごめ～ん、今日餃子売り切れちゃったんよ～」ええええ！でもしょうがないですよね～、おいしい餃子だから遅くくると売り切れちゃいますよね。ということでこの日はこれでお開きになりました！今度は餃子食べに早めの時間に伺います！小料理 寿味広島市中区銀山町11-9082-244-6189広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.05.19
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宴会をするならこちらがおすすめです！ かめ福
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先ほど所用で外出してみると雨が降ってきました。いつの間にやら。これから広島にお越しになられる方は傘のご準備をお願いいたします。さきほど知人の方に誘っていただいて広島の百貨店福屋さんに行ってきました。シンガポールのトリュフポテチを買ってきました～！スタッフ全員に配布したら喜んでくれました～！さて、先日とある会の懇親会が開催されまして出席させていただきました。伺ったお店はかめ福さんです。久々に訪れました！お店の中が迷路みたいな感じになっていておもしろんですよね～！結構広いです！この日のメニューも結構豪華ですね～！まずは先付からいただきます！牡蠣が入っていました！久々に牡蠣をいただくのでうれしい～！続いてお刺身の盛り合わせが登場しました！めちゃめちゃ豪華！車海老も入っていました！マグロもトロの部分でしたよ～！今度は大きなロブスターが登場しました！みなさん驚いておられました！身をはがしながらいただきます！ぷりっぷりのロブスターでした！お肉が登場しました！なんと比婆牛！広島のブランド牛ですね！ロースの部分が登場しました。いただいてみるとさすが比婆牛！うまみがしっかりと伝わってきます。脂もすっととけていきますね～！次に生チリが登場しました！お魚の魚種はわからなかったのですがポン酢でいただくととっても美味しい～！あっさりといただけました。今度はなんとあわびが登場しました！今回はすごいメニュー構成になっていますね。メイン食材がずっと登場してくる感じです。今回はアワビは天ぷらにしてくださっています。サクッとした食感とあわびの弾力の両方を味わうことができました！この時点で結構おなか一杯になってきています。と思ったら今度はどんぶりが！三宝丼という名前でした。マグロのトロ、いくら、ウニという３つの宝という意味なんでしょうね！豪華です～！一緒に鯛の潮汁が登場しました。ほっとできますね～！最後はデザートまで登場しました！大満足のコース料理でしたよ～！宴会をするならかめ福さんおすすめです！かめ福広島市中区新天地1-9082-543-2222前回のかめ福さんの記事はこちら⇒まさかの一人一尾ののどぐろ！ かめ福
2025.10.16
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３９０円のタンがやばすぎる！ 焼肉かいどう その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。８月１２日の今日の広島は快晴です。一瞬夕立みたいな雨が降ってくれたので少し暑さが和らいでくれましたね。お盆ということもあり中心部は人通りが多くなっています。賑やかでいいですね～！すぐ近所に墓参りに行ってきましたがいつもと違ってお花がたくさんでした。さて、老舗の焼肉屋さん焼肉上海さんが２号店をついにオープンされました。焼肉かいどうさんです。予約ができないお店なのでオープンと同時に伺いました～！席についてメニューをみてみるとどれもかなりリーズナブルですね。いろいろ食べたくなってきました。まずはすすむキャベツから！どどーんとすごいボリュームで登場！しっかりと野菜を頂きます。もやしナムルもいただきます！もやしナムル大好きです。まずはタンからということで気になったかいどうタンをお願いしました。３９０円なのでどんなタンが登場するのかと思ったら結構ボリュームあります。しっかり焼いていただいてみると、、、え？３９０円ですよね？こんなに柔らかくて美味しいタンが３９０円？やばすぎでしょう～！すごすぎる～！めちゃくちゃ美味しい～！続いてチョリソーが登場しました！けっこうしっかりめにピリリときます。お酒にあいますね～！タンを食べ比べようと思って並タンもお願いしました。上海さんでいただくタンと同じような感じがします。いただいてみるとこれまためちゃくちゃ美味しい～！すご～い！後で聞くとかいどうタンは端っこの部分なだけで上海さんでいただけるタンと同じなんですって！すご～い！続いて牛ヒレが登場しました！しっかり赤身です。これまた柔らかくてめちゃくちゃ美味しい～！美味しすぎる～！タレも素晴らしい～！MIXホルモンをお願いしました。なんと６８０円！オープン前は８８０円にしようと思っていたらしいのですが、まさかの値下げ！(笑)そしてこのボリューム！これだけ色々味わえて６８０円って！(笑)ほんとに美味しい～！何皿でもいただけちゃいそうで恐ろしいくらいです。焼肉をこんなに気軽に食べれてさらに美味しいなんて！すごい！めちゃくちゃ美味しいのでこれからさらに人気になりそうです！その２へ続く。焼肉かいどう広島市佐伯区五日市4-18-6広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.08.12
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酢こしょうを覚えると食べる量が倍に(笑) ぎょうざ屋
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついに広島もぽつりぽつりと雨が降り始めましたがふと用事を思い出してさきほど外に出て２０分くらい傘なしで歩いて帰ってきましたが濡れたか濡れてないかくらいです。これからさらに雨が強くなる予報になっています。さて、とある日にぎょうざを食べたいな～ということでこちらのお店にお邪魔してきました！美味しい餃子がいただけるぎょうざ屋さんです。まずは生ビールで乾杯させていただきました！美しい泡と一緒にいただきました！美味しい～！メニューをみながらいつものようにつまみからいただきます！きゅうりたたきからいただきます！シャキシャキの食感とほどよい風味がたまらない～！癖になりますね～。くらげ酢も外せませんね～！こちらもこりこりっとした食感とほどよい酸味がたまらない～！一人一皿必要なくらい美味しいです。キムチ奴も定番です。大好物の冷奴と美味しいキムチのコラボですからね～！美味しいに決まっています！(笑)とにかくビールがすすみます！ここでまずはプレーンが登場しました！焼き目がとってもおいしそうでしょう～！ぎょうざのたれに少しラー油をたらしていただきます。皮がパリっとして中の餡はキャベツが荒めにカットしてあるのでこれがまた美味しいのなんのって！たまらないです～！続いてしそ餃子とにんにく餃子をお願いします！しそ餃子はまずは塩でいただきます。こちらも美味しい～！しそが入っているのでさっぱりといただけます。さらに食欲が増してきますね～！にんにく餃子はまずはそのままで。にんにくのいい香りがしてきます。タレでいただいてもこれはこれで美味しい～！そして一周してプレーンに戻ります！焼きあがる前に酢こしょうを作っておきます。それはこのプレーンを酢こしょうでいただくからです。酢こしょうでいただくのを覚えると餃子をいただく量が倍になります。それくらい味変になって酸味が食欲を増進してくれますね～！さらに餃子をいただいてこの日はお店を後にしました。ごちそう様でした～！ぎょうざ屋広島市中区流川町5-7080-5668-1373前回のぎょうざ屋さんの記事はこちら⇒むちゃくちゃ美味しい餃子あります！ ぎょうざ屋
2026.09.03
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韓味家さんに行ってみました！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の広島は朝から曇りでした。いまかいまかと雨がふりそうでしたが、なんとかもちこたえているようです。日本に戻ってきて、和食ってすばらしいな～と日々感じています。ほうれんそうの和え物やぬた、なすの煮びたし、野菜中心の生活に戻りました。( ｀ー´)ノそんななか、昨日ご紹介したパークサイドホテル広島から徒歩３０秒ほどのところに新しくオープンされたこちらのお店に行ってきました！ 韓国家庭料理の韓味家（はんみが）さんです。オープンされて６日目なんだそうです。お店に入ると、まだオープンしたてということもありお客様は誰もいらっしゃいませんでした。でもスタッフは５名！意気込みを感じますね！韓国語が耳に新鮮でした！ ちょっと待ち合わせの前に立ち寄ったので、ちょっとだけつまませていただきました。 その中で、こちらは初めていただきましたね。プデチゲ。 プデチゲとは一般的な韓国のチゲの中にインスタントラーメンが入ったものなんだそうです。グツグツグツグツという音と一緒に登場しました。香りがおいしそう！熱いのをふぅふぅしていただきました。お！おいしいじゃないですか！ それと、サービスで登場するのが韓国のりとキムチ！キムチは手作りだそうです。このキムチがまたおいしい！なかなかのおいしさです。 そのほかチヂミをいただきましたが、なんともいえない家庭的な感じがよかったです。( ｀ー´)ノお肉料理はハラミをお願いしました。 脂身が全く入っていなくて、ちょっと硬い感じはしました。 そして、ちょっと立ち寄っただけだったのですが、だんだんお腹がすいてきて、、、、最後にお願いしたのがユッケジャンうどん！ こちらはなかなかいけていましたよ～！韓国料理を食べたいときは、韓味家さんにどうぞ～！韓味家（ハンミガ） 広島市中区大手町２－５－９
2012.03.19
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精肉店が運営している焼肉屋さんはうまい！ 新長亭
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。私、、、実は、、、太っているんです！あっ、、、ばれてますね。正月からまたもや太り始めてしまって、、、せっかく98キロから83キロくらいまでいったのですが、最近87キロまで戻ってしまいました。油断大敵ですね！娘が結婚して孫を見るまで、元気でいないと、、、、、あと、、8000兆円の借金を抱える予定の日本の将来も見てみたいです。さて、冗談はさておき先日はこちらのお店にこれまた久々に訪れてきました！伺ったお店は新長亭さんです。精肉店の新長さんが運営されているのでお肉の品質は間違いなしなんですよ～！この日も予約をして伺いましたが、お店に入るとすでに１Fは満席になっていました。さすがですね～！結構市街地から離れていて観光のお客様がわざわざお越しになられる場所ではないのですが、おいしいお肉が食べれるとあって地元の人から愛されているんですね。まずは生ビールをいただいて、野菜からお願いしました。味付きキャベツとムンチサラダです。お肉を食べる前にはやはりたくさん野菜をとったほうがいいですからね～！ここで牛タンが登場しました～！片面だけ焼いて、裏面は余熱で火を通してぱくりといただきました！もう最高～！つづいてお肉をいただきました～！ハラミとカルビをお願いしました。上とかは頼んでいないのですが、上なんじゃないかと思うくらいのおいしさ！お肉は柔らかいですし、味がしっかりついているのでビールもすすむくんですね。口直しにトマトサラダをいただいて、ここでレバーをお願いしました。おいしい焼肉屋さんにはおいしいレバーありっていいますからね～。鉄分をしっかり補給です！そして、私の大好きなホルモンです！こちらは大腸ですね。小腸よりも大腸のほうがすきなんですよ～！私はしっかり焼いていただく派ですね～。最後は肉厚しいたけで焼き物は終了しました～！肉厚しいたけを焼いていると、水分がじゅわっとでてきます。ぱくっといただくとおいしいですよ～！〆はやっぱり冷麺ですね～！お酢をたっぷり入れていただくとさらにおいしくなりました！ぜひ地元の人が愛する焼肉屋さん新長亭にいかれてみてくださいね！新長亭広島市中区大手町5-9-2 082-541-2955
2014.05.01
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すき焼きでこんなすごいお肉が！ もん善 別館 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月4日の今日の広島は朝から雨模様になっています。雨でうれしいのは花粉が少し和らぐことですね～。いつもより目がかゆくないように思えます。昨日ふとコンビニに立ち寄るとマスクが売っていました！友人が必要と言っていたので一つ購入して渡しました。花粉症がひどいそうでとっても喜んでくれました。さて、この日はお肉をいただきながら懇親しようということでこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はもん善 別館さんです。すき焼きとしゃぶしゃぶがいただけるお店です。お店に到着するとお客様は私たちだけ。やはりコロナウィルスの影響が、、、と思っていたらあっという間に満席になりました！さすがもん善さん！もん善さんは広島で予約がとりにく人気のお店なんです！まずは生ビールで乾杯して先付をいただきます。次に何を飲もうかなとお店に方に聞いてみるとおすすめのワインがありますと！スペインのワインで日本ではほぼ流通していない種類だそうです！もん善さん、お酒の取り扱いもすごいんです！いただきましたがとっても美味しい～！確かに今まで飲んだことがないテイストでした！このスペインのワインは日本の業者の取り扱いがないそうで、特別なルートで入手されているんだそうです。貴重！続いて馬刺しをお願いしました。ユッケがたべれなくなって最近は馬刺しをいただくことが多くなりましたね～！とっても美味しい～！この日はすきやきをお願いしていたのですが、それまでにキムチと広島菜でお酒がすすみます。ここからすき焼きをいただきます。お店の方が牛脂をひいて焼いてくださいます。そこに登場したのが黒毛和牛！とっても立派な部位が登場しました！最上級のコースもあったのですがあまりにいい肉すぎると脂が強くて食べれないかもということで真ん中のお肉に！それでもこんな立派なお肉が！まずはお店の方が手際よくお肉を焼いてくださいます。とってもいい香りがします。卵をといていただいてみると、うわ～！超美味しい～！肉がとにかく甘いです！さすがもん善さんです！とにかく美味しいお肉～！その２へ続く。もん善 別館広島市中区胡町3-27082-542-2656
2020.03.04
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ひと月に３回も？美味しいのでいけます！ 串かつ 一口 その１
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。コロナ禍になっていきたくてもいけなかったこちらのお店にようやく訪れることができました！お店の名前は串かつ一口さんです。広島から車で1時間とちょっとくらいで尾道に到着です。この日は会合がありましてその後に一口さんにお邪魔してきました！開店と同時にお店に入らせていただきました。私は車で伺っていたのでウーロン茶で乾杯させていただきました。お店が移転されてから2回目の訪問になります。メニューをみながらとりあえずはほぼ全てを流してもらうようにお願いしました。笑全部？大丈夫です！めちゃめちゃ美味しいので食べれちゃいますから！最初の一串の前にキャベツをいただきます。このキャベツを一口さんの特製ソースでいただくともう止まらないですよ～。そこにまず最初に登場したのがキス！もう、このキスがですね、、美味しすぎるんです！レモンを絞ってお塩でいただきました～！衣といい、キスといい、もうめちゃめちゃ美味しい～！サクッとした食感が忘れられなくなります。続いてニシ貝が登場しました！こちらはソースでいただきます。お店の方がどちらで食べたほうがいいか一口さんではこのキスとニシ貝は絶対に食べてほしいです。ニシ貝って串かつにするのが一番美味しいと思います。最高です！この日はとり貝が入っていたのでお願いしました！半分は塩とレモンでいただいて、半分はソースでいただきました！こちらも素晴らしい！あ～たまりません！一口さんはたいらぎ貝もおすすめですが、この日は入荷がなくってかわりにホタテをお願いしました！そのままでも十分においしいですが、塩をすこ～しつけていただきます。柔らかくってめっちゃめちゃ美味しい～！表現が難しいですが、ホタテの特色がよくでていると思います。続いて登場した串をみて、何かな～と思っていたらハモでした！ハモ！ハモは最近食べる機会が結構あったのですが、どうでしょうか！いただいてみましょう！うん！抜群！抜群に美味しいです！ハモって今まで好きくらいでしたが、大好きになりました～！一口さんめちゃめちゃ美味！ちなみに今月はなぜかいろんな方にお誘いいただいて３回お邪魔することになっています。でも大丈夫！美味しいので全然いけちゃいます！その２へ続く。串かつ 一口広島県尾道市久保2-10-100848-37-9723
2020.09.03
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もみじ饅頭は出来立てが最強に美味しい！ やまだ屋 手焼き体験
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月17日の今日の広島はとても暖かいです。車を運転しているとクーラーをつけたるなるくらいでした。平和公園の桜も少しずつ開花しはじめています。今にも咲きそうなつぼみがあちらこちらに！満開は来週の予定です！楽しみですね～！さて、先日世界遺産がある宮島に行ってきたのですが、宮島に行くと必ずこちらの体験をすることにしています。もみじ饅頭のやまだ屋さんの手焼き体験です。もみじ饅頭を自分で手焼きすることができるんですよ～！やまだ屋さんに訪れてみると改装されていました！以前よりかなりかわっています。全面改装されたようですね。手焼き体験の予約時間になったので階段を使って2階にあがります。そうそう、どうして宮島に訪れると毎回手焼き体験をするかと言いますと、もみじ饅頭は焼きたてが一番おいしいからなんです。まず香りがすごくいいですし、カステラの部分がとっても美味しいんですよ～！時間になったので手焼き体験が始まります。まずは焼き台のガスをつけて型を温めます。続いて十分に温まった型に生地を流します。流しすぎると形が崩れちゃいますので気を付けて流します。型の半分ほどまで生地をいれて、そこにあんことチョコレートを投入します。手焼き体験ではあんことチョコを作ることができますよ～。その上から少し生地を流して型をしめて焼き始めます。2分ほどすると焼きあがります。型をあけるととってもいい香りがしてきます。きれいに焼きあがりました！その場で食べてもいいですし、持ち帰ることもできます。私はこのもみじ饅頭を食べながら宮島を散策することにしました。焼きたてはやっぱり美味しい～！そして手焼き体験がおわるとやまだ屋さんの一番の人気商品の桐葉菓を一つお土産でいただけます。もみじ饅頭2個、桐葉菓1個、そして体験をしてなんと550円！とってもありがたいですね～！県外からの友達などが来た時も体験してもらうようにしていまして、みなさん大喜びしてくれます。一階におりていくとこんなポスターを見つけました。やまだ屋さんが現在週末だけ販売されているコロコロもみじ！面白そうなので一つお願いしてみました。専用の型でちいさなかわいいコロコロもみじが出来上がります。注文してから焼きあげてくださるのでこちらも焼きたてほかほかがいただけます。チョコレートをお願いしました。チョコレートにつけながらいただきます！美味しい～！宮島の食べ歩き観光にもってこいですね！宮島に訪れたらぜひ手焼き体験を～！やまだ屋手焼き体験過去の宮島の記事はこちら⇒超久々に宮島に行ってみると！厳島神社
2021.03.17
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ず～っと気になっていました！ うどんそば たぬき
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。９月２９日の今日の広島も朝から雨模様になっています。ここ最近ずっと雨が続いていますね。災害まではいっていませんがなんかあまり気持ちいい感じしなくなってきています。以前は雨が降ったくらいではなんとも思わなかったのに。さて、ゴルフ場に向かっている時にず～っと気になっていたお店がありました。うどん、そばと書かれたロードサイドのお店なんですが、常にお客様が出たり入ったりをしているのをみかけていました。まわりにはほかにお店がない結構がら～んとした場所なんですけどね。だいたいゴルフに行く際はスルーが多いので今回ゴルフ終わりに立ち寄ってみることに。お店にいってみると名前がたぬきさんだということがわかりました。中をみてみると立ち食いうどんのお店のようです。お昼すぎだったのですがほぼ満席の状態でした。人気ですね～！中に入ってみるととっても丁寧に大将に迎えていただきました。すごくてきぱきとお仕事されていますね～。メニューをみてみると結構種類が豊富でしたがえび天うどんが気になったのでお願いしてみました。いなりやむすびがあったので聞いてみるとこの日はもう売り切れちゃったみたいです。人気なんですね～！登場したえび天うどんからはお出汁のいい香りがしますね～。このボリュームで５２０円はうれしいですね～！いただいてみるとおっ！結構いけますよ～！うどんも市販のものだと思いますし、海老天も出来合えのものですが出汁をしっかりすって美味しい～！今後はゴルフ帰りに気軽に立ち寄ろうと思います。ごちそう様でした。ちなみのたぬきさんのすぐ近くにこちらのお店もありました。この日は定休日だったようで、、、気になりまくりです。(笑)うどんそば たぬき広島県東広島市西条町下三永706-2広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.29
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釜飯と串焼のお店！ 樽万
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は来年から入園の希望を出そうかなとおもっている幼稚園の入園説明会があるということで、朝から我が家はちょっぴりばたばたしておりました。実は私も通っていた幼稚園なのですが、最近は入園に際して試験があるんだとか。幼稚園で試験？！すべったら、、、どうしましょう。子供より親のほうが不安です。面接があるそうなので、、、、ひえ～。さて、お昼からもとってもいい天気の広島です。こうも天気がいいとバーベキュー日和ですよね～。ちょっと企画をしてみようかしら。ふとバーベキューで思い出しました。先日こちらのお店に伺ってきました～！お店の名前は樽万さんです。以前からもご紹介させていただいておりますが、串焼と釜飯のお店ですね～。私の中では国産のうなぎがリーズナブルに食べれるお店として通わせていただいております。この日もちょっとした会合のあとにうかがわせていただきました～！まずはお通しの酢の物から！山芋とタコの酢の物です。おいしい～！さっぱりとオニオンサラダとトマトスライスをいただきます。トマトも厚切りに切ってあるので食べ応えがありますよ～！メニューもいろいろ豊富なので、その日の気分に合わせることができて重宝しております。串焼はやはり私の大好物のおかまとしそ巻きからいただきます！おかまが私の大好物なんですよ～！豚の直腸なんだそうですが、食感がほんとたまりません！つづいて登場したのがサザエ！サザエもちゃんと食べやすいように串にさしてあるので、がっつりいただけます。豚の軟骨が登場～！ここからは焼酎に切り替えます。私の大好きな達磨焼酎でおいしくいただきます～！ここで大御所のうなぎが登場～！これだけのボリュームでなんと1500円！もちろん浜名湖産の国産うなぎですよ～！ふわふわでとってもおいしいです！樽万さんのご夫妻の人となりが感じられる一品です。つづいて豚足が登場しました～！とってもジューシーで臭みも全くありません。豆腐で一休み～！山芋はたんざくで！そして最後の〆で釜飯が登場しました～！全ての種類が入っている全部のせの釜飯！あなご、えび、鶏肉全てはいっています～！一人前なのですが、もちろん一人だと食べ切れないボリューム！つやっつやでおいしい～！一緒にチャンジャもいただきました～！そして、なぜか、、、、、、、おむすびを注文！どうしたんですか？ぼくは、、、お味噌汁がのみたかったわけではなく、単純に食べすすめるとお腹がへるという、、、おすすめですよ～！樽万082-246-2532 広島市中区新天地5-13 新天地プラザ 1F
2013.09.19
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めちゃめちゃおいしいスープカレーあります！ 札幌スープカリー 荒谷商店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月14日の今日の広島は朝から台風の話題でもちきりになっています。明日からちょっと広島を離れる予定だったのですが、まさかの朝から新幹線がすべてキャンセルに！こんなことがわが身に降りかかったのは初めてだったので体験して悲しさが初めてわかりました！( ；∀；)今日中に大阪に入って明日新大阪から旅立つことにしました、、、( ；∀；)台風の影響なのかついさきほどから豪雨が！と思ったらやんでたり、、、不思議な天気です。さて、友人と最近ゴルフに行くたびにここのスープカレーをまた食べたいね～って口にしておりました。とってもおいしいスープカレーがいただける札幌スープカリー荒谷商店さんです！この日はゴルフをスループレーで終えてから伺いました～！いつも行列ができているイメージだったので心配していたのですが、この日はまさかのゆったりモード！こんなラッキーもあるんだな～と思いながら入店しました！店内にはとってもいい香りがしています。メニューをみながら私はチキンレッグカリーをお願いします。初めてお越しになられた先輩は野菜チキンレッグカリーを頼んでおられました。辛さは辛口にしてもらいました～！待っている間もいい香りを楽しみます。カレーじゃなくてカリーですからね～！そこへまずは先輩が頼まれた野菜チキンレッグカリーが登場しました～！めちゃめちゃボリュームがありますね～！ごぼう天ぷらが目立っていますが、カリーの中から大きなチキンレッグが！おいしそう！私のチキンレッグカリーも登場しました～！とってもいい香りがします～！最高ですね～！素晴らしい～！まずはスープを一口いただきます～！うま～～～～～い！とんでもなくおいしいです～！サフランライスも抜群においしいです。少し麦飯がはいっているのかな～？この食感がたまらなくおいしいんですよね～！ごはんだけでもおいしいですから～！スパイスの香りと一緒にスープカリーをしっかり楽しみました～！ぜひ荒谷商店さんのスープカリーお試しください～！北海道までいかなくてもこんなにおいしいスープカリー食べれます！札幌スープカリー 荒谷商店東広島市西条昭和町6-2082-423-0101
2019.08.14
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まさか55年の歴史があったとは！ 北京亭
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。2月14日のバレンタインデーの今日の広島は雨がふったりやんだりを繰り返しています。車のエンジンをかけて初めて今日がバレンタインデーだと知りました。笑私の車は毎日何の日か教えてくれる仕様となっております。もちろん頼んではいませんが、、笑。ちなみにまだチョコは0個です。笑ぇさて、先輩が美味しいよ～って天津飯の画像を送ってきてくれました。ということで打ち合わせを兼ねて行ってみることに！お店の名前は北京亭さんです。こちらは日赤病院のすぐ近所にありました。こちらのお店、実は私は中学生のころから知っています。毎日お店の前を通って6年間通学していましたので！でも一度も行くことができていませんでした。ということは、かなり長い間営業されているのでは？「そうなんですか！うちは創業55年です！」55年！すごすぎます！ようやくこれて本当に幸せな気持ちになれました。このお店のショーケースいいですよね～！こういうの大好き！昔ながらって感じがして好きなんです。安心感がありますね。お店に入ると私たちが一番乗りだったようです。メニューをみてみると好物のものばかり！定食も充実していますね。天津飯が美味しかったと聞いていましたが、麻婆丼も一押しのようです。メニューを選んでいる間にたくさんのお客様が！それもみなさん高齢の方ばかり！これにはびっくりしました！中華料理を食べたいという元気な皆さん、そして55年の歴史を愛している皆さんという雰囲気が容易にうかがえました。そこにまずは私がお願いした麻婆丼が登場しました！とっても美味しそう！ふと気づいたのが、白ご飯のつやの良さ。白ご飯だけいただくと、美味しい～！さすがですね！麻婆豆腐もめちゃめちゃ美味しい～！最高です！知人がお願いしていた天津飯もこれまた超美味しそうでした！めちゃめちゃ熱いって言っていました！笑そしてもう一人がお願いしたのがサービスランチ！めちゃめちゃボリュームがあってびっくり！本当にサービスですよこれは！もう少し食べようということで気になった10個500円の餃子をお願いしました！もちろんお店手作りです。こちらもとっても美味しそう！いただいてみるとキャベツがたっぷり入って最高！北京亭おすすめです！北京亭広島市中区千田町1-9-3082-241-3823
2020.02.14
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無事再開されました！やっぱり超美味しい！ いくちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月14日の今日の広島はほんと暖かかったですね～！日中で20度を超えていたようです。そろそろ開花のシグナルでてるかな～と思ったら結構ぷっくりきていました！開花早いかもですよ～！ホワイトデーだったみたいですね！私は全く気にする必要がない、、、ぇ。さて、ついにお好み焼きいくちゃんが営業を再開されました！ということでさっそく！休業中にお母さんはお店の掃除や模様替えなどいろいろとやっておられました！開店と同時に伺ったのですが、すでに予約で満席です！さすがですね！席について焼きあがるのを見ていると、手際なども全く変わっていないですね～！いつもの通りのいくちゃんです！たっぷりのキャベツで野菜をダブルにしなくても勝手にダブルになっている感じです！いつもは多くても3枚くらいなのですが、この日はお客さんが多くて一気に5枚を焼き上げていらっしゃいます。見ているのも楽しいですね！卵が登場すると出来上がりが近いですね～！野菜がたっぷりの美味しいお好み焼きが出来上がりました！この日はこっそり私だけいつもの作り方とは違う作り方で作ってもらいました。もらったというかお母さんがちょっと試してみたい作り方があったようで！いつもの味とどう違うか楽しみです！この日はねぎをかけてくださいました！とっても美味しそう！ヘラで切り分けていただいてみると、、、美味しい！確かにいつもの味とちょっと違うかな～って感じがします。ちょっとしたことだったんですが、こんなに風味が変わるんだ～！以前のやり方も美味しいし、今回も美味しい～！要はお母さんにはまだまだ進化されようという意欲があるってことです！すごいことですね～！あっという間に平らげちゃいました！またマンボウなどにならないことを祈っています！いくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890前回のいくちゃんの記事はこちら⇒いくちゃんの年末年始のご案内 いくちゃん
2022.03.14
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ウニホーレン、ウニクレソン！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。春も一層深まり、だんだん暑くなってきましたね。もうすぐそこに夏がせまっていますね。さて、以前テレビ番組で広島県民の秘密のご馳走がウニホーレン！と放映されたことがあったそうです。私は見ていなかったのですが、ウニホーレンが広島県民の秘密のごちそうだったとは、、、('〇';)全国的に食べられているものだと思っていました。よくよく聞いてみると、流川の中ちゃんでウニクレソンが登場してから広島に広まったとか！でもそこまでメジャーでもないんですよね。鉄板焼き屋さんでたまにみかけるくらいです。でも新たな広島名物になるべく、最近ではどんどん増えていっているように思えます。こちらが鉄板焼きしんごさんのウニホーレン！ ウニホーレンとウニクレソンは、当然のことながらほうれん草を使うかクレソンを使うかの違いなのですが、食感はやはり違いがでますね。あと、ウニの量がお店によっては違います。こちらの鉄板焼きしんごさんは、ウニホーレンにウニを１柵丸ごと使いますので、かなり豪勢なウニホーレンになりますね。最近ではたまにお好み焼き屋さんの一品メニューとしても登場していますので、ぜひ広島ご滞在中に試してみてくださいね！めちゃおいしいですよ～！鉄板焼き しんご082-238-0830住所 広島県広島市西区横川町3-2-13
2012.04.20
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にんにくをたっぷりつけていただくとさらに！ 串処 躍
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。９月３０日の今日の広島はいい天気でした～！すがすがしい秋晴れです！朝は外の風の冷たさで目が覚めました。本格的な秋がはじまったのでしょう、これから美味しい食材がどんどんでてきますね！って食べ物のことばっかりか～って言われちゃいそうです。さて、先日打ち合わせを兼ねてこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前は串処躍さんです。美味しい焼鳥がいただけるお店です。打ち合わせをした方と躍の大将が昔からの知り合いだったようです。世間はせまいですね～！まずはハートランドで乾杯です。これがほんと美味しい！ぐびぐび～といっちゃいます。先付のキャベツをいただきながらボードのメニューをみながら何からいこうかな～と。まずはさきいかキムチからいただきます。私このさきいかキムチ大好きなんですよね～！甘辛が最高！続いてハラミとサガリが登場しました！ハラミは牛でサガリは豚になります。このお肉2本をたっぷりすりおろしにんにくをつけていただくと病みつきになりますよ～！あふれ出る肉汁とニンニクがやっぱりよくあうんでしょうね～！最高です！しそ巻きも定番メニューです！大将が修行を積んでいた狄さんの定番メニューでもあります。懐かしいな～と思いながらほおばってみるとこれまた最高！こちらもニンニクをたっぷりつけていただくと余計に美味しいです！ささみをいただくとみなさんびっくりされます。ぱっさぱさってイメージがありますが、ぜんぜんそんなことないんですよね～！ものすごくみずみずしくて最高に美味しいです！こんなに美味しいささみもなかなか珍しいです！芋焼酎をお願いすると、「熟柿飲んでみる？美味しいよ～！」じゅくし？聞いたことない焼酎ですね～！登場したボトルがこれまたかっこいい！熟柿ということは柿が関係あるのかな？柿の風味でもするのかな？いただいてみると、確かに完熟した柿のとろんとした甘みのある風味がたまらない！ロックで全然いけます～！最後は豚バラをいただきました！ぜんぜん脂がむつこくなくいただけました！美味しい焼鳥ありがとうございました！串処 躍広島市中区堀川町2-12082-246-8006前回の串処躍さんの記事はこちら⇒このハラミをぜひ食べてみてください！ 串処 躍
2022.09.30
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このハラミ丼はほんと怖いくらいいくらでもいける！ Number3
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。２月２７日の今日の広島は本当にいい天気です！春の訪れを少しずつ感じ始めました！まだ気温は低いですが徐々に上がってきそうです。ついに２月も明日で最後ですね～！お客様もだんだんと戻ってきてくださっています！サミットにむけてまずは盛り上げていきたいと思います。さて、先日先輩がお昼ごはんを食べようということで時間もあまりなくってどこかないかと、、、あった！あったあった！パークサイドホテル広島から徒歩１分もかからないほどの近所にあるNumber3さんが！めちゃくちゃ美味しいハラミ丼がいただけるんです。ハラミ丼って言っているの私だけかもしれませんが、、、笑。少し遅めに伺ったので席があいていました！ラッキー！メニューをみながら量をどうしようかなと、、、あんまり食べ過ぎたら太っちゃうかも、、、笑。なので私はごはんは普通にしていくら食べても大丈夫と世間でいわれているお肉をトリプルにしよう！そうしよう！（笑）一緒にいった先輩はごはんも特盛、お肉もトリプルにされていました。仕事の話をしながらまっていると登場しました！遠近法もあるとは思いますが、ごはんの特盛がものすごく目立っています。先輩のお願いされたごはん特盛、お肉トリプルの圧がすごい！（笑）ものすごいボリュームです！さすがです～！私はお肉だけトリプルに！このハラミ肉はほんといくら食べても飽きがこない最高のお肉です。部位が本当にハラミなのかは知らないのですが、ハラミっぽいお肉なのでとっても食べやすいんですよ～！お肉をまわりにちりばめてみるとお肉の多さがより分かりやすいかと思います！ごはんの上に薬味とタレがかかっています。実はお肉もめちゃくちゃ美味しいのですがこのごはんも最高なんです。ほんと飲めるくらい美味しい！お肉を食べ始めたらもう止まらない！あっという間に完食しちゃいました！午後からのお仕事もはかどりました！ごちそうさまでした！Ｎｕｍｂｅｒ３広島市中区大手町2-6-31082-259-3354前回のNumber３さんの記事はこちら⇒美味しすぎて食べ過ぎをご注意ください！笑 Number3
2023.02.27
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ようやく食べることができました～！ お好み焼き 新長
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。朝から降っている雨はまだ降り続いています。今日は一日ずっと降りそうです。ナルコスというドラマを見始めたのですがこれがものすごく面白くてとまらなくなってしまっています。エスコバルが亡くなってドラマ終わるかなと思ったらまだまだ続きが！また眠れなくなる、、、さて、美味しいしょぶり肉のお好み焼きがいただける新長さんが長い夏休みから営業再開されたので伺ってきました～！絶対忙しいと思ったので今回も電話で何時にいけばいいかを確認します。「１３：５０頃に来てね～」とのことだったのでその時間に！きっちり美味しそうに焼きあがっていました～！ヘラで切り分けていただくとめちゃくちゃ美味しい～！半熟卵がたまらないですね～！目の前でしょぶり肉が登場しました！通常は豚のバラ肉を使用するのですが、新長さんは昔から牛のしょぶり肉を！今新たにしょぶり肉を手に入れようとしても高価でなかなか合わないそうです。昔ながらの取引があるからなんとかやっていけるんだそうです。１０月から１００円の値上げとなりますが全然問題ないですよね～！いつまでも続けていってほしいです！お好み焼き 新長広島市西区都町32-11070-3783-0503前回のお好み焼き新長さんの記事はこちら⇒このトロッとした卵がたまらない～！ お好み焼き 新長
2026.09.27
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大竹のお土産と言えば！
こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ただいま帰宅いたしました！今日も広島県をいろいろと探索してきましたよ～！今日向かったのは、広島と山口県の県境にあります大竹市というところです三菱レイヨンの大きな工場が海側にそびえたっている工業地帯でもある大竹ですが、この大竹に私の大好きな甘味があるんですよ～！しかも、、、、大竹でしか買えません！はい、、広島では買えないんです。残念ながら。おそらく、広島で販売したら絶対に売れると思うのですが、、、(^。^;)そのお土産は、こちら！ コペイカさんの弥栄（やさか）です！弥栄ダムなどの地名からとったのだとおもいますが、この弥栄がたまらなくおいしんですよね～！こちらが購入できるのは、コペイカさんです。 もともとはモーコパンさんというパン屋さんだったそうなのですが、いまではパンのほかにケーキなども販売されているようです。この弥栄そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ちょっとオーブンで温めていただくと信じらないおいしさが加わります。 ということで、お土産として購入してきました～！気になりますよね～、どんなおいしさか、、、、なんといったらいいのかな、外はパイのようでパイじゃなくって、、、、中は品のあるあんこです。 ぜひ一度ご賞味くださいね！お取り寄せができればいいんですがね～！大竹駅の前にコペイカさんがありますので、そちらで購入可能です！コペイカ大竹駅前店0827-52-3606広島県大竹市新町１丁目８-２４
2011.12.11
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2番目に安うてうまい店、、、一番は？
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。この時間でもすでにもう真っ暗ですね～！あっという間の12月！そして冬です～！そろそろコートをひっぱりだそうかな～と思い始めたころですね～！つい先日、ちょっとお昼間に日本酒スパークリングの勉強会が開催されてお誘いいただいたので参加してきました。その勉強会が開催された場所は老舗の釜飯酔心本店さんというお店でした。久々に酔心さんにお邪魔したので懐かしいな～と思いながら会場にあがっていくと、、、なんとビルの五階に会場がありました。こんなところもあったんですね～！知らなかったです。勉強会が始まると同時に少しお料理が運ばれてきました。そのお料理の下にひかれている紙にふと目をやると、、「広島で2番目に安うて旨い店」と書かれていました！懐かしい～～～！広島の人は誰でも知っているこのフレーズ！酔心さんが長年使われているキャッチフレーズですね～。2番目？と思われたかもしれませんが、一番は家庭の味、お母さんの味ってことなんだそうですよ～。久々にこのフレーズを目にしたな～と思いつつ、、、、ふとその左側に目をやると、、、酔心さんの歌の歌詞が！！！これまた懐かしい～～～！小さいころしょっちゅうテレビのコマーシャルで流れていました！ちなみにこれは酔心さんの社歌になっています。そしてこの歌は、、、なんと作詞が永六輔さん！そして作曲は中村八大さん！さらに歌はデュークエイセスというものすごい歌なんです！私の時代ではないのですが、名前はもちろん知っていますよ～。すべてが大御所！懐かしいな～と思いながら、勉強会が終わって会社に戻って酔心さんのホームページに掲載されている社歌を思わず聞いちゃいました。これはもちろん酔心さんの宝物ですが、広島にとっても誇りですよね～！ぜひ聞いてみてください！酔心http://www.suishin.or.jp/
2016.12.01
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大好物のラープがありました！ なのめ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。３月９日の今日の広島はとってもいい天気になっています。三寒四温はどこにいったのか、ここ数日ずっと寒さが戻ってきています。イラン情勢が気になりますよね～。昨日ガソリンを入れたら少し値段が上がっているように感じました。これから影響でてきそうですね。さて、友人が最近ちょくちょく通っていてインスタにあげていたお店に連れて行ってくれました。お店の名前はエスニック酒場なのめさん。エスニックって響きがいいですね～。私が今まで訪れたことがないビルにありました。一階の左奥でした。予約はインスタで連絡させてもらったのですがとっても優しく対応してくださいました。席数が多くないので予約をおすすめします。まずは生ビールで乾杯させていただいてその後にメニューをみてみるとなかなか興味深いものがたくさん！まずは炭焼き餃子からいただきます。鳥皮餃子みたいな感じでしょうか。いただいてみるとめっちゃ美味しい～！最高！エスニック料理と聞いていたのですが結構食べやすいです。続いて気になったレバーコンフィの発酵ニラソースがけをお願いしました。お店の代名詞なのかもしれません。というくらい美味しい～！めちゃめちゃ食べやすいレバーコンフィでした！さっぱりしようと思って気になったなのめのジントニックをお願いしました。レモンなのかな？果実がたっぷり入っていました。いただいてみるとめっちゃ美味しい～！たまらないですね～！このジントニックだけでも飲みにきたくなるくらいでした！牡蠣の台湾オムレツも気になりますよね～！牡蠣がしっかりはいっていました！こちらもかなり食べやすいですよ～！エスニック感の出し方がほんと初心者に優しい感じです。広島檸檬鶏をお願いしました。さっぱりしていてほんとに美味しい～！いや～どれもほんと食べやすいですね～。なのめジントニックを追加しました！そして大好物のラープがあったのでお願いしました！タイ料理ですね～、せせりのラープは初めて！懐かしい風味がたまらないです！もう一つ気になっていたのが炭焼きホルモンの麻婆豆腐！麻婆豆腐も大好きなのですが、ホルモンも大好き！この両方がそろっている！これは頼むしかないですよね～！一人ずつのポーションにわけてくださいました。いただいてみるとほどよい香ばしさとともにホルモンの旨味が最高！これまた激うま！おすすめです！麻婆豆腐をいただいたらチャーハンがたべたくなったのでお願いしてみると、パラっとしていてめちゃくちゃ美味しい～！鴨葱そばは最後に食べるって決めていました！立派な鴨肉がついてきましたよ～！いや～美味しすぎる～！エスニックが苦手な人でもこの〆料理だけでも食べに来て欲しいくらいです。おすすめです！なのめ広島市中区流川町5-12広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.03.09
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オニオングラタンスープがこのお値段で！ マンジャーレ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。１０月１日の今日の広島は昨日に続いてとってもいい天気ですね～！ほんと気持ちがいい天気です。ついに今日から１０月になりましたね。今年も残すところ３か月！気持ちよく２０２７年を迎えられるように頑張っていきましょう～！さて、この日は美味しいイタリアンを食べながら異業種の話を伺いましょうということでマンジャーレさんにお邪魔してきました。まずは季節のサラダからいただきます！秋なので柿がはいっていました～！今年初めての柿です！私は柿が大応物なのでラッキー！やっぱり美味しいですね～！続いてピザをお願いしようと思ったら「今日はルッコラがないんよ～」ということでベーコンのピザでお願いしました。チーズたっぷり入ってとろけまくりのピザです～！めちゃうま～！久々に貝柱のグラタンをお願いしました！貝柱がたっぷり入っています。貝柱いまかなり高いのに値段は据え置きです。ありがたい！めちゃくちゃ美味しいですよ～！ここで隣の席の方がオニオングラタンスープを頼まれました！これはチャンスとこちらもお願いすることに～！大好きなオニオングラタンスープをなかなかお目にかかることがないのでじっくり味わいました！お値段なんと６００円！このお値段でいただけるなんてほんとびっくり！一緒にガーリックトーストをお願いしました！少しスープにつけていただくとより一層美味しい～！そしてマンジャーレさんの名物ともいえるビーフストロガノフが登場しました！ターメリックライスとヒレ肉がたっぷり！ごはんとソースは別でいただきます。まずはお肉から柔らかくて脂身が少なくてとっても食べやすいお肉ですね～！素晴らしい～！次はパスタにしようかな～と思っていたら「これお持ち帰り用に焼いたんだけど取りにこれなくなったからよかったら食べる？」食べますよ～！大好物のヒレ肉ですもん～！最高に美味しかった～！最後は大好物のプリンで〆させてもらいました～！このプリンに添えてあるアイスクリームもとっても美味しい～！今宵も最高でした～！マンジャーレ広島市中区十日市町2-6-2082-292-2100前回のマンジャーレさんの記事はこちら⇒ついに親子丼を頂きました！ マンジャーレ
2026.10.01
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ソムタムをホテルの雰囲気のいいバーで注文すると、、 ハイ・ソムタム コンベント
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月4日の今日の広島は朝からとってもいい天気に見舞われています。本当にすばらしい天気です。こういう日は外を散歩したいですね。お昼ご飯を買いに行くついでに少し平和公園を散歩してきました。すこぶる気持ちよかったです。さて、今日は少し嗜好を変えてひとりごとのような情報をお届けしたいと思います。ここ最近仕事の関係で東南アジアによくでかけています。その中でもタイによくでかけております。最初に行ったときはどうなることかといろいろ思ったのですが、たびたび行く中でなかなか面白いなと思えるようになりました。その中でも食事が私に結構あっています。最初のころは観光客が行くようなお店ばかりにいっていましたがここ最近は地元の方々がよく行くような屋台やレストランに行くようになりました。もしタイにいくことがあれば参考にしていただきたいと思ってご紹介します。タイにいく回数が増えるごとに出会うことが多くなってきた料理がこちらのソムタムです。青い状態のパパイヤを千切りにしていろいろなスパイスとトマトとナッツを合わせたサラダのような料理です。一番最初に食べた時の感想は、、、とにかく辛い！辛い辛い辛い！こちらのお料理はタイの東北ともいうべきイサーンという地方の料理だそうで、辛いものが好きな地域でもあるそうです。最初はまったく食べれなかったのですが、食べ進めていくと気づいたらはまってしまっていました。そしてソムタムを食べたくなったらバンコクのハイソムタムコンベントという名前のお店です。ソムタム専門店といってもいいくらい種類が多いです。ソムタムタイというベーシックなソムタムからソムタムプーという蟹が入ったソムタムからいろいろあります。最近ではさらに辛くします。「ペッ」というと辛くなります。ちなみにほかにもおいしい料理はたくさんあります！ナムトクムンとか最高においしいですよ～！そして、、最後には5つ星ホテルのとっても雰囲気のいいスカイバーですごい人たちがまわりにいるにもかかわらず、、、「ソムタムください」とお願いして、、、ソムタムが登場すると同時に、、、「開業して10年ですが、初めてソムタムを頼まれたのがYOUです。」光栄です！汗、、、Hai - Som Tam Conventhttps://goo.gl/XMnZG6
2017.03.04
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飲んだ後の台湾ラーメンがめちゃうまい！ 珍味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月13日の今日の広島は朝から曇りになっていますね～。昨日の広島カープは残念でしたね～。あと少しって感じはあったのですが、、、やはりDeNAは強いです！優勝が遠のいたとおもったらまさかの阪神がドロー！まだ14日の優勝の可能性が残っています。楽しみです～！さて、先日とある会を楽しんだ後に先輩とラーメンを食べたいな～ということでどこかいいお店を探そうということに。歩いていると前から気になっていたお店が！お店の前には台湾ラーメン650円という看板が！なんかおいしそうなんですよね～！ということで入ってみることに！お店の名前は珍味さんです。名前がおもしろいですね！お店に入ってみるとなぜだかわかんないですがかなり居心地がいい空間でした。お店の方の対応もそうですが、このお店を好きだというお客様につつまれている感じが。ふととなりを見ると、、あらま！みのわの大将じゃないですか！仕事終わりに食事に訪れていたようです。ということはこのお店はおいしいということが確定ですね！ラーメンだけの予定が二次会に！まずは青菜炒めから～！とってもおいしそう～！いただいてみると、にんにくがしっかりきいていてとってもおいしい～！最高じゃないですか！もっとはやく来ていればよかった～！つづいてピリ辛のから揚げをお願いしました～！程よい辛さでお酒がぐいぐいすすみますね～！これはおいしい～！麻婆豆腐をお願いしました！いただいてみるとこれがまたおいしい～！正面に台湾ラーメンと書いてあったので台湾料理なのかな～と思っていたのですが基本的には中華料理ですね～！チンジャオロースをお願いしました～！やはり中華料理といえば青椒肉絲ですよね～！たっぷりたけのこが入っていてむちゃくちゃおいしいですよ～！珍味という名前なので珍しい食べ物が多いのかな～と思いましたが、王道の中華料理でしたよ～！最後はやっぱり台湾ラーメンですよね～！おいしそうなラーメン！いただいてみると、スープがおいしい～！とってもおいしい～！本当にもっとはやく来ておけばよかった～！飲んだ後の台湾ラーメン！おすすめですよ～！珍味広島市中区流川町７－２８ 筒井ビル1F082-249-5201
2017.09.13
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今年最後は比須達男！！ セレステ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。年末最後にいろいろとゴソゴソしております。いろんなお店でスタッフに配る食べ物などを買いに行ったり、おせちを取りに行ったりなど。笑結果食べ物ばかりを取りに行くのが大晦日の私の常になっています。笑とあるお店にとりに向かっている途中、ふと今年もお世話になったお店の前を通ってみました。美味しいケーキで人気のセレステさんです。すると目の前に車が数台とまっていらっしゃいました。あれ？ひょっとしてこれは営業されているのかな？なんと営業されていました！ラッキー！順番を待って入店してスタッフ用にケーキを購入しました！すでにいくつかは売り切れていましたが、大好物のピスタチオのケーキがあったのでそちらとシュークリームとガトーショコラなどを！お会計していただいてレシートをみると、、、おっ！シャレオツです！ピスタチオが比須達男に！笑帰り際笑いながらお店を後にしました！会社に戻って箱をあけてみるととっても美味しそう！すぐに食べたかったですが、ぐっとこらえてみんなに配りました！今年最後は比須達男でにっこりさせていただきました！みなさん、よいお年をお過ごしください～！セレステ広島市中区大手町4-3-18082-576-8675
2020.12.31
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たまたま自宅の近所を歩いていると！ 喫茶めくる
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。９月２日の今日の広島は朝からどんよりした天気でした。そして夕方前から結構激しい雨が！と思ったらやんでた、、、と思ったらまた激しい雨が！笑傘がなくて困っている人が結構いらっしゃいました。でも折りたたみ傘だとあまり意味をなさない、、いい案ないかな～。さて、自宅から歩いて電車通りに向かう途中に小さな看板が！なんだろうと思ったら喫茶店のようです。めくるさんとおっしゃるそうです。こんなところに喫茶店があったなんて～！確かにいつも通らない道でこの日はたまたま気分で通っただけでしたので。ということで後日ランチに伺ってみました！お店は昔ながらの建物なのにおしゃれに設えてありました。女性の方に人気なのかな～と思ったらお一人の男性のお客様もいらっしゃいました！メニューをみてみるとめくるランチが！メインメニューを選べるようになっていました。私ははるまきを！一緒に行った方はとりなんばんタルタルを！おやつメニューもありました！プリンもある～！プリンは次回にしておきましょう！こちらもめちゃ気になる～！笑まずはとりなんばんタルタルが登場しました！とっても美味しそう！一つわけてもらいましたがめっちゃ美味しい～！続いて私の豚バラ、ズッキーニ、チーズ、とうもろこしの春巻きが登場しました！私はごはんを大盛にしてくださいました！小鉢がたくさんついています。これらはどれも美味しい～！おふくろの味～って感じがたまらないです。春巻きをいただきます。これがまためっちゃめちゃ美味しい～！なんて美味しいんだ～！ごはんもたっぷり盛ってくださっていてめっちゃ美味しい～！野菜たっぷりのスープもついていましたよ～！コンソメ風ですね！こちらも美味しいです！男性でもお腹いっぱいになれましたよ～！近所に素敵なお店を見つけることができました！次回はランチと一緒にプリンをいただこうと思います！喫茶めくる広島市中区十日市町1-6-29082-296-9023広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2022.09.02
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笑顔さんが辞められた後のお店がお刺身を継承！ びんちょうや
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島では伝説とも言っていい居酒屋さん、笑顔さんが今年営業に終止符を打たれてさみしいな～とおもっていたらそのあとにお店が完成していました。その名もびんちょうやさん。どんなお店なんだろうとくらい思っていたら、知人から連絡が！「一度いってみたんだけど、なんと笑顔さんのお刺身をそのまま継承されてたよ！」これは行ってみなければ！予約しようとお電話したら結構一杯！かなりの人気店のようです！先付も笑顔さん風のモズク酢！懐かしい！お店に入ってメニューをみてみるとあった～！刺し盛1050円！すごい～！ほんとに継承されていました！そして刺し盛が登場しました！ほんとだ～！笑顔さんのお刺身だ～！このボリュームで1050円だなんて！すごすぎる～！キャベツをお願いしました！さっぱりいただけますね～！鶏肉のたたきをお願いしました！いただいてみるととっても美味しい～！柔らかくて美味しいです！いいですね～！続いてコウネの刺身が登場しました！甘みがあってとっても美味しいコウネでしたよ～！餃子をお願いしてみるとこれが変わった餃子でした。焼いてあるけど水餃子みたいな感じ！いただいてみるととっても美味しい～！餃子美味しいな～！親ももがあったのでお願いしてみました。ほどよい歯ごたえとともにじゅわっと肉汁が！とっても美味しいです！鶏肉に自信をお持ちなんでしょうね～。続いてれんこんのすり身揚げが登場しました！こちらもとっても美味しいですよ～！笑顔さんでもあったかな？呉の三宅さんのがんすもありましたよ～！さくっとしてとっても美味しい～！お酒のあてに最高ですね！明太チーズ春巻きをお願いしました！さくっと揚がってて明太子がいいですね～！カマンベールチーズフライもチーズの風味がしっかりでてて最高でした！ポテトサラダは卵の風味がしっかりしていて美味しい～！明太子を焼いていただいてお酒のあてに（笑）そして最後は気になったもつ鍋を！大き目のモツがたっぷり入っていて美味しいもつ鍋でした！いいお店と巡り合えました！びんちょうや広島市中区三川町3-22082-249-8008広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.10.07
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