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パークサイドホテル広島平和公園前
広島生まれ広島育ちの私はパークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那です。広島の情報をいろいろご紹介して、全国の人に広島をすきになってもらいたいと思っています。
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2016.02.21
カテゴリ： 広島グルメ
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
本当に今日の広島はいい天気ですね～！お散歩したくなって先ほど少し平和公園を散歩してきました～！もちろん桜並木はまったく何もさいていませんが、早くうつくしい桜並木をみたいな～と期待をふくらませてきました。今年の桜はどんな姿をみせてくれるでしょうかね～！
さて、先日はこちらのお店に初めて訪れてきましたよ～！お店の名前は雲州寿しさんです。たまたま共通する友人の奥様のご実家だったということでそちらで少し遅い新年会を開催させていただきました～！
お店に入ると左手がカウンターで右手が小上がりになっていました。今回は小上がりを貸切で！初めて訪れて驚いたのが、その人気ぶり！カウンターは常に満席で、お客様がひっきりなしに訪れます。しっかり食べて飲まれる方や、ちょっと軽くつまみにきたよ～という方までいろんな用途のお客様が次々と！その理由は食事をいただいてみてわかりました！あったかいんですよね～！雰囲気が！そしておいしくって、リーズナブル！最高ですね！下町のお寿司屋さんの魅力ってこういうところだよね～と再認識させてくださいました！
まずは生ビールで乾杯しまして、小鉢をいただきました！魚の南蛮漬けでした～！おいしいですね～！
つづいてお刺身の盛り合わせを！まぐろ、ひらめ、かんぱち、たこが入っていました！いただくと、、、うん！どれも鮮度がよくっておいしい～～～！これはお鮨が楽しみだ～～！
ミル貝があったのでお刺身でいただきました～！食感たまりませんよ～！
ここでハゲの煮付けをいただきました！この味付けが本当にすばらしい～！濃過ぎず体に優しい味付けがたまりません！
かまの塩焼きをいただきました～！カマがあるのはうれしいですよね～！塩加減もいいし、身もしっかりついていておいしい～～～！最高ですね～！
なんとれんこん饅頭が！これ、手間かかりますよ～！と～ってもおいしい～！
なまことあじの南蛮漬けをいただきました！こういうメニューがあるのもうれしいです！
あなごを焼いていただきました！とろけますよ～！このあなごは相当おいしいです～！すばらしい～～～！
イカをやいて頂いた後に、ちょっと途中でお米がたべたくなってご無理を言ってサラダ巻きをいただきました！いや～、このサラダ巻きもおいしい～！もう何を食べてもとってもおいしくって感動しました！
何をたべてもおいしくって、たべれば食べるほどお腹がへってくるという私の得意な状態になってきまして、、茶碗蒸しを！美味～～～！
最後は穴子巻きとお鮨を一人前にぎっていただきました～
いや～、大満足でした～！本当におすすめですよ～！
雲州寿し
広島市南区翠5丁目6-20
082-254-7355
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
本当に今日の広島はいい天気ですね～！お散歩したくなって先ほど少し平和公園を散歩してきました～！もちろん桜並木はまったく何もさいていませんが、早くうつくしい桜並木をみたいな～と期待をふくらませてきました。今年の桜はどんな姿をみせてくれるでしょうかね～！
さて、先日はこちらのお店に初めて訪れてきましたよ～！お店の名前は雲州寿しさんです。たまたま共通する友人の奥様のご実家だったということでそちらで少し遅い新年会を開催させていただきました～！
お店に入ると左手がカウンターで右手が小上がりになっていました。今回は小上がりを貸切で！初めて訪れて驚いたのが、その人気ぶり！カウンターは常に満席で、お客様がひっきりなしに訪れます。しっかり食べて飲まれる方や、ちょっと軽くつまみにきたよ～という方までいろんな用途のお客様が次々と！その理由は食事をいただいてみてわかりました！あったかいんですよね～！雰囲気が！そしておいしくって、リーズナブル！最高ですね！下町のお寿司屋さんの魅力ってこういうところだよね～と再認識させてくださいました！
まずは生ビールで乾杯しまして、小鉢をいただきました！魚の南蛮漬けでした～！おいしいですね～！
つづいてお刺身の盛り合わせを！まぐろ、ひらめ、かんぱち、たこが入っていました！いただくと、、、うん！どれも鮮度がよくっておいしい～～～！これはお鮨が楽しみだ～～！
ミル貝があったのでお刺身でいただきました～！食感たまりませんよ～！
ここでハゲの煮付けをいただきました！この味付けが本当にすばらしい～！濃過ぎず体に優しい味付けがたまりません！
かまの塩焼きをいただきました～！カマがあるのはうれしいですよね～！塩加減もいいし、身もしっかりついていておいしい～～～！最高ですね～！
なんとれんこん饅頭が！これ、手間かかりますよ～！と～ってもおいしい～！
なまことあじの南蛮漬けをいただきました！こういうメニューがあるのもうれしいです！
あなごを焼いていただきました！とろけますよ～！このあなごは相当おいしいです～！すばらしい～～～！
イカをやいて頂いた後に、ちょっと途中でお米がたべたくなってご無理を言ってサラダ巻きをいただきました！いや～、このサラダ巻きもおいしい～！もう何を食べてもとってもおいしくって感動しました！
何をたべてもおいしくって、たべれば食べるほどお腹がへってくるという私の得意な状態になってきまして、、茶碗蒸しを！美味～～～！
最後は穴子巻きとお鮨を一人前にぎっていただきました～
いや～、大満足でした～！本当におすすめですよ～！
雲州寿し
広島市南区翠5丁目6-20
082-254-7355
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