こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

７月２５日の今日の広島も朝からかなりの暑さになっています。今日はお昼に同級生に会ってお茶をしたのですが
「梅雨明けした日から気温が5度一気に上がった感じがするな～」
確かに！ほんとびっくりですよね～！広島の高校野球は次が決勝です！

さて、いつもお世話になっている焼鳥のみのわさんにちょっと立ち寄ってきました。ある意味0次会の体で伺いました。最近生ビールがサントリーに代わりましてプレミアムモルツではない生ビールの方が飲めます。私はこっちの方がタイプなんですね～。美味しいです！

そしてまずはトマトスライスからいただきます。夏にしっかりリコピンとっておかないとですね～！甘いトマトではなくて小さいころによく食べていた田舎のトマトって味がたまらないですね！

最近みのわさんでは焼きとんが始まっています。ブームってわけではないのですが、たまたまのたまたまで入れることになったそうです。（笑）

ということでガツポンをお願いしました！

美味しそうなガツポンをいただきま～す、、、ちょっとまった～！ぇ？
「手作りした辛味噌をつけてたべてみてください！」

ふたをあけてみると中には辛みそが！自家製なんですって！それをちょんちょんとつけていただきます！確かにあう～～～、、、からの、、、辛ッ！でもうまい～！癖になる～！
「そうなんです（笑）。ちょっと辛さの分量を間違えてしまって、、、でもこっちの方が逆においしくなったような、、、」
確かに！怪我の功名ですかね！塞翁が馬かな？笑

おでんもいただきます！大根と牛すじを！いついただいても美味しいですね～！最高じゃないですか！

そして初めていただく豚のタンをお願いしました。豚のタンって美味しい記憶があったので、天然塩をつけていただいてみるとこれが抜群に美味しい～！なんて美味しんだ～！牛肉のタンは今高級品とかしていますが、豚のタンなら気軽にいただけてさらに美味しいですからね～！

進化し続けるみのわさんにぜひ足を運んでみてくださいね！

みのわ

082-578-1341

前回のみのわさんの記事はこちら⇒ ついにやきとんがはじまるかもです！　　　　　みのわ