こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

６月９日の今日の広島は曇りで涼しい一日になっています。昨日は結構雨降りましたからね～。最近あんまり車に乗っていなかったのですが気づいたらガソリンが！航続距離が１０キロになっていました。あぶないあぶない。（笑）

さて、いつもお世話になっているイタリアンのマンジャーレさんのすぐ近くに福ちゃんというお好み焼きのお店があります。今回はゴルフコンペに参加させていただいて二次会で福ちゃんにお邪魔してきました。

１９時からと聞いていたのですがみなさんは１８時くらいから来ていたらしく一足遅かったです。（笑）ということである程度みなさん食事が進んでしまっていたので大将が私のためにいろいろと作ってくださいました～！助かる～！まずはいわし缶からいただきます。いわし缶をあけて鉄板で温めてネギなどを加えてくれました。いわしってほんと美味しいですよね～！体にもいいですしね～！

続いてもみじ豚を焼いてくださいました～！肉厚で立派なもみじ豚ですね～！めっちゃ美味しそう～！焼きあがったもみじ豚をいただいてみると、柔らかくてジューシーでとっても美味しい～！ビールがすすみますね～！

そして長崎出身の大将がお好み焼きを焼いてくださいました！長崎出身で広島のお好み焼きを焼いてくださっているのがいいですよね～！そしてこのお好み焼きがめちゃくちゃ美味しいんですよね～！少し麺がパリッとしていてほんと美味しい～！キャベツの蒸し具合もほんとにちょうどいいんですよ～！甘みをしっかりと感じました～！

ということでまさかのお好み焼きをもう一枚お願いしちゃいました（笑）
大将も
「え？もう一枚食べれるんですか？（笑）」
美味しいから食べれちゃうんですよね～！今度はねぎかけにしてもらってマヨネーズをたっぷりとかけて味変してみました～！
こちらもめちゃくちゃ美味しい～！さすがは福ちゃん！

ぜひ広島にお越しの際は福ちゃんのお好み焼きを食べてみてくださいね～！

福ちゃん

082-961-4120

前回の福ちゃんの記事はこちら⇒ このお好み焼きはまじで美味しい！　　　　福ちゃん