こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

９月２６日の今日の広島は朝から雨模様になっています。これからしばらくは雨がからむ天気になるようです。プロ野球も終盤になってきましたね～！カープは少し残念ですがまた来年に向けて頑張ってもらいたいです。

さて、前回知人から美味しいお店があるよ～と紹介していただいて軽く立ち寄ったらほんとに美味しくてびっくりした安芸魚さんに再訪してきました。この日は貸し切りで！まずは瓶ビールで乾杯させていただきます。

最初のお料理は青瓜とズワイガニの土佐酢ジュレがけです。ズワイガニをたっぷりいれてくれました！さっぱりいただけてとっても美味しい～！

目の前に岩手から届いた立派な松茸が！今年はまだ松茸を食べていなかったので楽しみ～！

その前に春巻きが登場しました！とうもろこしと枝豆の春巻き！とうもろこしの甘みがいいですね～！

ここから日本酒をいただきます！まずはG７で供された賀茂金秀の純米大吟醸から！甘みが上品です！

お造りはスズキ、マグロ、甘えび、アジでした。甘えびは子も一緒にいただきます。とっても甘くて最高です！
「今日はスズキがすごくよかったです！」
大将の言葉の通り本当に美味しいスズキでした。

次の日本酒はDATESEVEN！初めていただきます。結構すっきりとした飲み口で美味しい～！

そして先ほどの岩手の松茸がハモのフライと一緒に登場しました！
「前回ハモのフライがお好きだと伺ったので！」
お気遣いありがたいですね！鱧のフライが大好物なんですよ～！松茸と一緒にいただくとほんと最高でした～！

続いてアワビが肝シャリと一緒に登場しました！肝シャリいいですね～！こちらも美味しかった～！

而今もいただいちゃいました～！

先ほどおすすめだったスズキが今度は幽庵焼きで登場しました！一緒に葉ワサビを！一緒にいただくとこれまた最高に美味しい～！素晴らしい～！

たっぷりのヒラタケが用意されてこちらをもみじ豚と合わせてくださいました。

最後は万願寺唐辛子としらすのごはん！大将自ら混ぜて器によそってくださいました。

めちゃくちゃ美味しくてみなさんどんどんおかわりしていました。

海老の風味がしっかりするお味噌汁も抜群の美味しさでした！

また次回の予約をして帰りました～！

酒と魚菜　安芸魚

082-909-9176

前回の酒と魚菜安芸魚さんの記事はこちら⇒ 思わず次の予約を貸し切りで入れてしまうほど！　　　酒と魚菜　安芸魚