物欲リハビリぶろぐ　～最近は専らルノー・アルカナ中心ですｗ～

どっぷり。

この日は「牡蠣とマッシュルームのラグークリームソース」と迷いに迷った挙句、「仔羊肉とひよこ豆のトマトソース」をチョイス。

庄原産の紅芯大根だそうで、この時期は甘い旨味が有って良いですよね。

バルサミコドレッシングなんですが、ツ～ンとビネガーの香りもして、尚且つイリコの塩味が良いアクセントになっています。

何時ものゼッポリーニとフォカッチャ。

「仔羊肉とひよこ豆のトマトソース（大盛w）」。
チーズやら仔羊やら豆やらの香りや風味も良いんですが、トマトソースと称したミートソースの旨味が実に良いですわ。

「仔羊肉とひよこ豆のトマトソース（大盛w）」。

ドルチェは「紫芋のプディング」。

カスタードだと思うんですが、紫芋の風味もあって旨かった。

そしてイリー。

ご馳走様！

(^^)/