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「3」です~!
ベビーホタテと紅ズワイ蟹のトマトと極鮮王、そしてロマネスコ辺りとも悩んだ挙句に「広島トップかき”極鮮王”とほうれん草のラグーソース」を。

庄原産白菜とスモークサーモンのヨーグルトドレッシング。
前々回と同じになってしまいましたが、誠に相済まぬ。って、感じでしょうかw

寒い時期を過ぎて来たので、少しだけ白菜の甘みが落ちて来たかな?

フォカッチャとゼッポリーニ。
そして…

「広島トップかき”極鮮王”とほうれん草のラグーソース(大盛w)」。

前回いただいた時よりも、牡蠣の風味が強いかな?火の通りも少し前回より甘い。
牡蠣の癖が少なくて、スイスイ、ホイホイ食べられる~~~~w

ドルチェは「タルトタタン」。

以前にも書きましたが、煮たり焼いたりした果物は苦手だったのですが、皆さまのお蔭をもちまして「(ほとんどw)全く」苦にならなくなったのだ。

そして「キンボ」。

コクの有る「強い」苦みが、その筋の方(どの筋か?)にはお勧めです。
(^^)/ご馳走様でした!
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