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2021.02.17
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カテゴリ: 随筆
知らない人が取り損じた豆腐のかけらなんて気にしなければいいだけの話である。

しかし・・・
豆腐作りの苦労や、豆腐職人の誇りを知っている私としては無駄にできない。
知らぬ顔で自分の豆腐のさらにそのかけらを乗せればいい。
確かにそこまでは問題はないのだが、問題はここからだ。
わが県のうどん屋のほとんどがセルフ式で最後にレジで精算をしてから食すのだ。

そのときレジの人に「あ、こいつセコイことしてる!」と思われるのがどうしても我慢ならない。

セコイことをしたいわけではない。
豆腐を無駄にしたくないのだ。



この苦悩を繰り返すこと数か月・・・
とうとう対処法の構築に成功した。

名付けて・・・
『味噌隠しの術』!!!

そう。
その名の通り、豆腐のかけらを味噌ダレで隠すのだ!!!!!

自分でいうのも何だが、やはりセコイ。

セコイがやめられない。





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最終更新日  2021.02.17 01:03:22
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