ほやおやじのブログ

ほやおやじのブログ

PR

×

Profile

ほやおやじ

ほやおやじ

Archives

2026.10
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06

Keyword Search

▼キーワード検索

Freepage List

2008.08.18
XML
カテゴリ: ほやおやじ日記
香港でほやの乾燥品が大好評でした。

香港で行われた飲料展で日本酒の試飲時にほやの乾燥品を提供したところ大好評で、今後の展開が楽しみです。
酒造メーカーさんと一緒にほやを持参いただいたAさんに感謝!

香港で好評のほやの乾燥品(塩味、天日干し)

08,8乾燥ほや1_R.jpg

08,8乾燥ほや2_R.jpg





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.08.18 09:09:05
コメント(7) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


そうですか、よかったですね。  
塚田國之 さん
乾燥ほやが人気だとなると、マーケットは飛躍的に広がりますよね。保存や流通の問題がクリアーできるし、市場は世界へですね。
楽しみ、楽しみ。 (2008.08.19 10:48:23)

Re:そうですか、よかったですね。(08/18)  
ほやおやじ  さん
塚田國之さんへ

ありがとうございます。課題はありますが、楽しみが増えました。今度試食してくださいね。
(2008.08.20 13:26:42)

将来性  
塚田國之 さん
北京五輪後の中国は上海万博が暫く支えるにしても、長い停滞に入ると思います。
でも、もっと長いスパンでは、中国は日本の海産物の有力な輸出先となるでしょう。
今は中国から安い食材を輸入する方に目が向いていますが、海産物や農産物の輸入市場の方が可能性が大きいんじゃないでしょうか?
歴史が違います。中世から江戸時代にかけ、日本の主要輸出品はが俵物3品ふかひれ、いりこ(干し海鼠)、干しアワビ)だった時代が
。 (2008.08.21 07:01:23)

続きです。  
塚田國之 さん
・・・主要輸出品だった時代が長かったです。
ホヤの乾燥品は将来性が大きいと思います。
横浜の中華街に行くと、干しあわび、干しナマコが一ケ、数万円で売ってます。
中国の人は、干した海産物は最高の贅沢品と思ってるんじゃないでしょう。
本気で開拓してみたらいかがですか? (2008.08.21 07:06:15)

ありがとうございます  
ほやおやじ  さん
塚田國之さんへ

昨日も終日乾しほやの研究作業をしていました。
そうですね~干しあわび、なまこ、・・・ほやもいいかもしれませんね。今度刻まずにそのままの乾燥品もやってみましょう!
(2008.08.22 12:41:44)

Re:ありがとうございます(08/18)  
塚田國之 さん
かって(?)の会議所の部下に、日本語、英語、中国語が完璧に読み書き話せる女性がいます。
彼女を使えば中国全体を市場として抑えられるほどに優秀な女性です。
(2008.08.23 04:52:11)

ありがたいですね~  
ほやおやじ  さん
塚田さんへ

ありがとうございます。
英訳はとりあえず仙台市の国際課が協力してくれそうです。今後の展開で必要になりましたらお願いしますね。頼もしい限りです。
(2008.08.26 13:36:55)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Calendar

Comments

塚田國之@ 美味そうですね~ どんどん美味しいものを開発して下さい。 …
塚田國之@ ほやおやじさんと飲みました 7月4日仙台に行き、おやおやじさんと久…
福岡誠之@ 先日のハーベストの講演ではお世話になりました 東北大学MASSPYの福岡です ホヤを食べさ…
ほやおやじ@ 楽しみにしています。 塚田國之さんへ >7月4日(土)仙台泊…

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: