マレーシアで悠悠自適に暮らす酔っ払いマダムの日々

マレーシアで悠悠自適に暮らす酔っ払いマダムの日々

2012.01.23
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テーマ: 海外生活(7808)





これからまた夜の部があります


先ほどまでのおさらいを、さらっと。


と、いうかね、マレーシアに移り住んできた華僑の人たちが


今も大切にしている、中国正月の食文化の


あえて日本人に馴染みのないあたりをご紹介さ。







まずは、昨晩のサーのお誕生会兼大晦日。


いつもみんなが集まる時はお鍋。


いわゆる、火鍋ってやつね。


CN12a.JPG





CN12b.JPG


こうゆうのね、練り物系。


日本でもあるよね、魚ぞうめん、とか言う名前で。


その名の通り、お魚のすり身の麺。


この他は、特にめぼしいものはナシ。


揚げ湯葉、すごく美味しいのだけど、写真あんまし魅力ないし。


CN12c.JPG


これは、お鍋の具材ではないですけど大笑い


マレーシアの中国人独自の食べ物。


CN12d.JPG


もち米のおにぎりを、バナナの葉で巻いて蒸し焼きしたもの。


中身はココナツとチリと干しエビ。


ちょっぴり辛くて甘くて、モチモチ。


まさに、南国の味





CN12g.JPG


これは、おやつ?おつまみ?


小さな小さな小指より小さな春巻き。


やっぱり、びみょーに辛くて甘い。


昔はどこにでも売ってたのだけど、最近あまり見かけない


作るのに手間がかかる食べ物らしい。


CN12h.JPG





ローソク、律義に61歳分です大笑い


中にマシュマロが挟まってる不思議なケーキでした。


CN12with cake.jpg


娘に撮ってもらった、サーとワタシと、


ここんちの13人兄妹の長男。


左にちょろっと、実権握る次男が写ってます。






まあ、この日は、ワタシ





サーこちら、





ごちそうになり。


途中、何度か一気呑み号泣をはさみながらも


とりあえず無事帰宅







で、今日。


元旦にあたる本日は、この人たち(潮州系です。)


は全員一日ベジタリアンになるのだということで


元日から営業している、ベジタリアン料理のお店へ。


CNq.JPG


ほら。お約束のイーサン。


ぐちゃぐちゃっと混ぜて食べる、本場中国にはない


マレーシア独自のみょーな文化。


CN12p.JPG


イーサン用の、サーモン。


。。。でないよ、ベジタリアンだからね。


湯葉とか駆使して作る、なんちゃってサーモン刺し身。






でも、実はこの後、お店の手違いで、


一切お料理が出てこなくなっちゃった号泣


しょーがないからね、iphoneで、みんなで世界のお天気見てたの。


札幌なんか、マイナス11℃だってさ!


って、一同大いに盛り上がり!


今年の冬は特に寒いらしいねって


香港でさえ、今日は7℃だって!


と、又大騒ぎ!


。。。で、マレーシアどうよ?


CN12o.JPG






33℃ 大笑い



これ、一番ウケた




でもね、あんまり食べ物出てこないんで


さすがに、みんなムカ~~怒ってるっとしてきてね


次男が爆発した。。。







だから、この後大急ぎで出てきたものは


みんな、がっつくように食べたので


写真、これしかナシ


CN12r.JPG


サテー マレーシア風ヤキトリ。これは結構有名ね。 も、


パンダンチキン マリネしてパンダンという葉で巻いて焼いたタイ料理。 も、


ローバ 独特の香辛料で味付けされたひき肉を湯葉で巻いて揚げたもの。 も、


ぜぇ~~んぶ、お豆腐とかグルテンとか使った、お肉もどき。


めちゃくちゃ美味しかった。


写真撮れなかったけど


オイスターマッシュルームの唐揚げも、豆腐干の豚角煮風も、


エリンギのホタテもどきも、全部すごく美味しかった。






おなかポンぽコリンで、とりあえずいったん解放






また夜、あらためて次男の家に集合し


今宵は、赤ワインの夕べとなるらしい。






生きて帰れるかが問題だ。。。











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Last updated  2012.01.23 19:01:34
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Comments

紬ねこ(*^^*) @ Re:2017年が終わるでないか(11/20) 此方もお久しぶりの楽天でございます^^…
kawakami502.10.841 @ Re[1]:30年前に絶対顔見てるわ(10/26) はは(+o+) 確かS川は10年位前にJR吉祥寺駅…
アイール @ Re:30年前に絶対顔見てるわ(10/26) 早速7期のS川さんに転送させていただきま…
kawakami502.10.841 @ 30年前に絶対顔見てるわ アイールさん 6期のkawakami502.10.841で…

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