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子供の頃から 転勤族です。そして 今も続いています。 それぞれの土地で 楽しんで 暮らしたいと思っています。
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2010.11.25
テーマ： 暮らしを楽しむ(413708)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日 某スーパーさんとハウスさんが企画した
セミナーに当選したので参加してきました
場所は 某調理師専門学校にて
ハウスの方の スパイス豆知識の説明のあと
調理師の先生方が それらのスパイスを使って
デモンストレーションします。
ひな壇になってる 席に座って なんだか 学生時代を思い出して
とっても懐かし～
説明を聞きながら 前と左右にあるモニターで手元が見えます。
本日のメニュー
◆パスタパエリア
◆豚肉とポテトのハーブ蒸し焼き
◆わさび明太のマヨネーズデッィプ
◆はちみつヨーグルトムース
◆ジンジャーティー
・・・と 予想してたより しっかりなメニューでした
そのあとは 4人ずつの班に分かれて 実習です。
なんとか時間内に 終わりました
お腹 いっぱい～
どれも簡単で美味しくできました
「調理で使った スパイス類は 班で分けて持ち帰ってくださ～い」
という嬉しいお言葉で みんなで分けました。
私はコレがあたりました。
ちょうど ホワイトペッパーを買おうと思ってたので ラッキー
なんと 参加費は無料でした。
とっても楽しい 為になる セミナーでした。
ハウスさん これからも たくさん 企画してくださ～い
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スパイスセミナー
Ｂｅａｇｌｅ♪
さん
よいなぁ～。
ＧＡＢＡＮはハウスだったのですね～
スパイスでお料理もぐんと
味がひきたつので
うまくつかえるようになりたいです。
前の日記の
シナモンロールもすごくおいしそう！！
(2010.11.25 15:32:01)
ＧＡＢＡＮはハウスだったのですね～
スパイスでお料理もぐんと
味がひきたつので
うまくつかえるようになりたいです。
前の日記の
シナモンロールもすごくおいしそう！！
(2010.11.25 15:32:01)
スパイス
よっち さん
すごいお教室ですね～
手元が大画面モニターで見れるんですね
メニューもどれも美味しそう
どれにどんなスパイスを入れたんでしょう？
これが無料だなんて素晴らし～い！ (2010.11.25 21:26:51)
手元が大画面モニターで見れるんですね
メニューもどれも美味しそう
どれにどんなスパイスを入れたんでしょう？
これが無料だなんて素晴らし～い！ (2010.11.25 21:26:51)
Re:スパイスセミナー(11/25)
ciao♪♪
さん
Ｂｅａｇｌｅ♪さん
最近 スパイスに興味があったので グッドタイミングでした！
いつもは クレイジーソルトを使ってるんですが ココで使ったイタリアンハーブミックスも なかなかいい仕事してましたよ～。 (2010.11.26 09:23:40)
最近 スパイスに興味があったので グッドタイミングでした！
いつもは クレイジーソルトを使ってるんですが ココで使ったイタリアンハーブミックスも なかなかいい仕事してましたよ～。 (2010.11.26 09:23:40)
Re:スパイス(11/25)
ciao♪♪
さん
よっちさん
パエリア→サフラン、パプリカ、ホワイトパウダー
豚肉の蒸し焼き→イタリアンハーブミックス、コショー
ディップ→特選本香り 生わさび
ヨーグルトムース→クッキングゼリー
ジンジャーティー→特選本香り 生しょうが
講習の途中で ヨーグルトドリンクとシナモンが配られて 「ほんの少々振り入れて飲んでくださ～い」って言われて
飲みましたが 美味しくてビックリでした。 (2010.11.26 09:35:51)
パエリア→サフラン、パプリカ、ホワイトパウダー
豚肉の蒸し焼き→イタリアンハーブミックス、コショー
ディップ→特選本香り 生わさび
ヨーグルトムース→クッキングゼリー
ジンジャーティー→特選本香り 生しょうが
講習の途中で ヨーグルトドリンクとシナモンが配られて 「ほんの少々振り入れて飲んでくださ～い」って言われて
飲みましたが 美味しくてビックリでした。 (2010.11.26 09:35:51)
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