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2010.11.25
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カテゴリ: カテゴリ未分類



セミナーに当選したので参加してきました




場所は 某調理師専門学校にて

ハウスの方の スパイス豆知識の説明のあと

調理師の先生方が それらのスパイスを使って

デモンストレーションします。



20101120




ひな壇になってる 席に座って なんだか 学生時代を思い出して

とっても懐かし~

説明を聞きながら 前と左右にあるモニターで手元が見えます。




本日のメニュー


◆パスタパエリア
◆豚肉とポテトのハーブ蒸し焼き
◆わさび明太のマヨネーズデッィプ
◆はちみつヨーグルトムース
◆ジンジャーティー



・・・と 予想してたより しっかりなメニューでした



そのあとは 4人ずつの班に分かれて 実習です。

なんとか時間内に 終わりました



20101120


お腹 いっぱい~

どれも簡単で美味しくできました



「調理で使った スパイス類は 班で分けて持ち帰ってくださ~い」

という嬉しいお言葉で みんなで分けました。



私はコレがあたりました。


20101120



ちょうど ホワイトペッパーを買おうと思ってたので ラッキー




20101120


なんと 参加費は無料でした。

とっても楽しい 為になる セミナーでした。

ハウスさん これからも たくさん 企画してくださ~い














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最終更新日  2010.11.25 15:15:46 コメント(4) | コメントを書く


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