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2013.10.14
カテゴリ： フィリピン
タイのスープで有名なのはトムヤムクンですが、フィリピンで食べるべきスープと言えばシニガンだと思います。
スープと言っても、スープだけ呑むのではなく、ごはんにかけながら頂きます。
魚介、肉類が入っている酸っぱいスープです。
大きな器に入ってくることが多く、正直、シニガンとライスで満足できます。
お酒とはあいません。
完全に食事用です。
シニガン
sinigang
スープと言っても、スープだけ呑むのではなく、ごはんにかけながら頂きます。
魚介、肉類が入っている酸っぱいスープです。
大きな器に入ってくることが多く、正直、シニガンとライスで満足できます。
お酒とはあいません。
完全に食事用です。
シニガン
sinigang
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