一人暮らしは一日一麺

2012.04.24
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201108 588




豆苗を買ってみました。これだってもやしを少し苗床に長期間置いただけでしょ?栄養なんてもやしと同じですよね。77円、ちょっと手が出しやすいかな?

買ってきとよく見たら緑の葉の下の方に、もう一段階、芽が出てるのです。へ~!これを育てればもう一回食べられるのかな~。


豚バラのスライスを買ってきたのでフライパンで炒めて生姜の千切りを追加、香り消しです。
ここに水洗いした豆苗を加えてすこし炒めて最後に生姜のおろし汁を入れてよくなじませて終わり。野菜が多い料理としては自分なりに評価できるかも。











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Last updated  2012.04.24 07:52:16
コメント(19) | コメントを書く


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Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
酔凰  さん
 おっ、もうすっかり普通食ですね。全快ですか? (2012.04.24 08:23:38)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
 彩り良くできましたね。伯爵の炒め物、見るの初めてかも。炒め物は豚肉ですね。 (2012.04.24 08:54:29)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
koharumusasi  さん
野菜高いですね、、一個丸々、、使い切る気持ちで買うと、キャベツオンリーの野菜で、、乗り切るしかないかな?もやしは、食べ飽きたし(゚∀゚)セリ、三つ葉、ネギ、、根付を購入して、、水に指したり、、土に植えたり、自給自足!?
貼る蔵、、頑張ってみます、、ありがとうございます。 (2012.04.24 08:55:49)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
ポリク  さん
食品衛生法や独自検査で、絶対数が減ってますものね
豆苗はイチゴパックみたいなものに入れて、
毎日水を取り替えると、3回くらい食べれますよ
トマトは夏が旬ですから、まだちょっと高いですね
輸入野菜になりますが、
冷凍野菜が安い時に買っておくと
多少栄養が補えますよ
ブロッコリーが、エクアドル産だったりして
面白いです
トマトは生を諦めれば缶詰は安いです
イタリア産が多いですね
(2012.04.24 09:14:48)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
野菜が高いんですか?

その点、もやしっていつも安定した価格なので
助かりますよね!(#^.^#) (2012.04.24 09:35:12)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
lily3777  さん
豆苗初めて見ました。
色からいってもモヤシより栄養ありそう~^^
お肉もつやつやでスタミナ付きそうです☆ (2012.04.24 09:36:31)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
豆苗って美味しいですね。豚肉と生姜の千切りと絞り汁も入って相性が良いですね。

先日の楽天写真館の件お世話になりました。
先ほどブログ書けました。とても嬉しいです! (2012.04.24 10:11:14)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
もりくーん  さん
 油っこいのも、いけるようになったんですか?
僕、今は、あぶらもの 封印中です。
食べたいなぁ~。 (2012.04.24 10:30:22)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
ボスミミ  さん
珍しいメニューですね
お野菜も彩りよくって、美味しそう~~
デリカさんにしては少し油こっくないですか
ほうれん草の177円は高すぎますね (2012.04.24 10:46:51)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
豆苗、次も出てきますが小さくなりますが食べれます。
毎日いるだけ切って使うと便利ですね。毎日水を替えてくださいね。
スプラウトは種から植えてもキッチン周りで直ぐ出てくるので今の時期重宝ですし、栄養も高いのです。
色んなものを植えて見る価値がありますよ。 (2012.04.24 11:55:51)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
美味しそうに出来ましたね。家の方も野菜が高い。どこもそうなんでしょうね。こうしたメニューを見ると体の方も安定してきた証拠でしょうね。一安心。でも気を抜かないでくださいね。 (2012.04.24 12:06:20)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
satomama8799  さん
野菜、本当に高いですね。
たま~に買い物に行くと、野菜売り場でうろうろしてしまいます。
不審なオバサン状態。
「欲しい・・・、でも、高い」
と、悩んでいるので、不信感が増すのです。
で、やはり、私ももやしを買ってくる・・・。
「もやしって、栄養あるって言うし」
の言い訳も、ちょっと悲しい・・・。 (2012.04.24 12:41:06)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
美味しいからって食べ過ぎないでくださいね! (2012.04.24 16:20:10)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
野菜、まだ高いですよね。
もう少ししたら、安くなるでしょうかね。
今日、うちはもやし炒めしました。
やっぱり、もやしは安くていいですね^ ^ゞ (2012.04.24 21:12:19)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
mitsuru21  さん
野菜が一番です。馬や牛並みに食べましょう。きっと健康の元でしょう。 (2012.04.24 21:28:51)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
豆苗は安くて栄養価も高いので、野菜が高い時には有難い食材ですね。
豚肉との相性もばっちりで、美味しそうです。 (2012.04.25 07:31:58)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
flamenco22  さん
おはようございます!
今、野菜が高いですよね。
炒め物、彩りもよく、美味しそう!!
体調は、その後、いかがですか? (2012.04.25 09:09:20)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
沖田先生  さん
おはようございます!(*^v^*)/
いいですね~!安くて旨い!これ一番ですね♪
しかも栄養たっぷりと3拍子揃ってる^^

アタシも日々金欠。。(;;)
モヤシ料理、うちも密かに研究中ですw

また来ますね~♪(*^^*)/ (2012.04.25 10:12:19)

Re:豆苗と豚肉スライス炒め(04/24)  
小亀315  さん
生姜焼きみたいな感じですね、
生姜はあんまりご飯食べたくないときでも、食欲が出てきますね。

デリカ伯爵様はあまり消化の悪いもの以外は、何食べられてもいいのですか?

私のブロ友さんというか、ブログはやっていないのですが、何かあるとコメントくださる人と、昨日話していましたら
「デリカ伯爵様もう治ったの?大丈夫なのかな」と心配されていましたよ。
知らない所で心配してくれる人がいらっしゃるんですね。
頑張って下さい、ほんとに早く治るといいですね。 (2012.04.25 12:49:25)

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flamenco22 @ Re:2月は年間一番冷える月です。(02/05) 更新が止まってからもう2年経ってしまっ…
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