一人暮らしは一日一麺

2013.04.02
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類

201108 012




ゆで時間は倍の14分、トップバリューと昭和製粉だとやっぱり内容が違うのでしょうね。昭和のほうが柔らかく出来上がります。よく湯切りをして油を熱したフライパンに。ある程度水分が蒸発したところを見計らってウスター2,醤油1、オイスター1を入れて再加熱、強火で今回はお好み焼き用のテコを使って焼きました。麺がメインだから野菜はなし、トッピングに紅しょうがをのせました。

やっぱり麺が違うんですよね。味が薄いのです。チックショー!!

いろいろ考えてみて、やっぱり火が弱い!強火でチャチャっと焼かないといけないんだな。


640x640_rect_3967032[1]


茨城県は私が気がついた限りでは、あんこモノがおいしいように思います。食べログで検索してみましたら土浦の駅から離れた土手沿いにある、大判焼きの「どてきん」が1位になっていました。昔ながらのお店でメニューは、これだけ。1個130円。へ~え、今度食べに行ってみようかな。

あんこモノが好きな人では、こしあん派とつぶあん派にわかれるそうですね。私はどっちもオッケーです。あなたは?その理由は?


今日は天気予報、最悪で、ずっと雨のようです。
折角の桜も散ってしまうところが多いんじゃないかな?
でも、雨で濡れて地面に落ちた花びら、そのしめやかな風情が好きです。












お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2013.04.02 08:18:58
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
flamenco22  さん
おはようございます~
パスタで焼きそばは、1度も試した事がないので、今度、やってみなくちゃ!
ソース作りが、ちょっと、悩みそうです!
今日は、とらくんドレス着用の、あいちゃん写真、載せましたよ!
デリカさんが、写真撮影前に、指摘されてたドレスです(笑) (2013.04.02 08:30:00)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
さくら散ってますね~
こちらはまだまだ硬い蕾です。
なかなか暖かくならないから
まだ先ですかね。 (2013.04.02 09:52:36)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
つぶあん派です。

あのツブツブを噛み締めるのが楽しみ~(-^〇^-) (2013.04.02 12:58:01)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
flamenco22  さん
こんにちは~
普通は猫にドレスオーダーしないと思います(笑)
とら君、かなり、太ってたので、犬用のドレスとかも、なかなか、入らず、大型犬用だったら、入るけど、今度は、長さが長すぎて、しっくりこず・・・で、友人から、動物のオーダードレスを作る店を紹介してもらい、とら君の体の寸法を測ってもらい、カルテを作り、以降は、担当者との打ち合わせで、生地や、デザイン決め、価格の見積もりで、トータル何着作っただろう!?
服を着ることに抵抗がない子で、着たまま、寝ちゃってるので、私の好き勝手で、男の子なのに、フリフリの可愛いドレスばかり、注文してましたよ! (2013.04.02 13:45:42)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
harmonica.  さん
ソースですか?

王将にはやきそばがソースとしょうゆの二種類あって、醤油が細麺、ソースが太麺なんです。
味付けによってパスタの太さも変えると美味かも・・。(^-^ゞ (2013.04.02 14:38:21)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
 おお、パスタのデリカ伯爵、来ましたね。なるほどパスタは焼きそばの麺に比べて、つるっとしているし太いから、味が染みにくいのかも。
 あんこは私もどちらも好きです。今川焼き、食べたくなりました。 (2013.04.02 16:10:05)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
もりくーん  さん
 パスタ焼きそば、表面がつややかで、きれいですね。
新しいヒット商品は、伯爵のような、研究熱心な人から生まれるんでしょうね。
僕は、ありきたりの料理法から抜け出せないので、無理だな。 (2013.04.02 17:00:20)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
flamenco22  さん
こんにちは~
猫は洋服もそうですが、首輪も嫌う子が多いですよね~
犬の既製品のドレスはあっても、猫のドレスが市販されてないのは、猫は、服を着る習慣がないからだと思います。
とらは、されるがままなので、衣類は何でもOKだし、猫モデル時代、プロフィールの、特技欄に、”コスプレ”と書いてた事もあって、全く嫌がりません。
放っておけば、着たまま、寝ちゃってるし、トイレも入っちゃうので、汚れるのが嫌で、撮影終えて、ちょっとしたら、脱がせてました。

デリカさんは、餡子、どちらもOKなんですね~
おーちゃんも餡子好きです。 (2013.04.02 17:10:29)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
こんばんは

ウーン トッピングが少ないと 寂しい

感じがしますね 味はかなり薄そうですね

つぶ こし どちらも好きです

甘いもの 辛い物 どちらも好きですよ (2013.04.02 18:29:17)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
flamenco22  さん
こんばんは(^-^)
お疲れ様でした〜
餡子好きなデリカさん、渋いです〜
家は、おーちゃんだけ、餡子食べますよ〜
明日の天気も悪そうです(。-_-。)
おやすみなさい〜 (2013.04.02 22:11:56)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
よりすぐり  さん
こんばんは

パスタの焼そば、おいしそうです。私も試してみます。
以前業務スーパーで買ったチャンポン麺の焼そばがおいしかったです。2食入り78円でした。 (2013.04.02 22:25:46)

Re:パスタで焼きそば(2)(04/02)  
naomin0203  さん
麺が違うと、ソースの味付けも買えなくってはいけないんだ。
勉強になりました。

大判焼き、大好きです。
私は粒餡派ですね。
もちろんこしあんの和菓子も大好物ですが、大判焼きは絶対粒あん!!

ねっとりとした甘さと、歯に残るあずきの感触がたまりません。

(2013.04.03 06:31:00)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

Calendar

Comments

人間辛抱 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) どうもお久しぶりです。 新型コロナウイル…
flamenco22 @ Re:2月は年間一番冷える月です。(02/05) デリカさんこんにちにゃん^^ 更新が止ま…
flamenco22 @ Re:2月は年間一番冷える月です。(02/05) 更新が止まってからもう2年経ってしまっ…
naomin0203 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカさん、ブログの更新がないのがとて…
よっしーせお @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) また、ブログ再開しました。よろしくお願…
ツヨシ8 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカ伯爵さんへ。  今日は!  もう3…
ひねくれくうみん @ Re:出入り自由な野良猫(02/06)  全然更新がないのでさすがに心配になっ…
のんびり人生 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカさんどうなさいましたか?こんなに…
ツヨシ8 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカ伯爵さんへ。  今日は!  2週間…
ララキャット @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) お元気ですか? パソコンにメールしまし…

Favorite Blog

訃報が飛び込んでき… New! naomin0203さん

横綱町公園 New! flamenco22さん

残り毛糸で作ったベ… New! いしけい5915さん

一生に一度の味噌作り New! よりすぐりさん

「ジーンズ剛(ツヨ… New! ツヨシ8さん

岐阜県本巣市  や… New! トンカツ1188さん

sakuのポエム 2 佐久のポエムさん
ちょびまり0628のブ… ちょびまり0628さん
けろりこ日記 けろりこさん
satomama時々シナと… satomama8799さん

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: