2013.04.02
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ゆで時間は倍の１４分、トップバリューと昭和製粉だとやっぱり内容が違うのでしょうね。昭和のほうが柔らかく出来上がります。よく湯切りをして油を熱したフライパンに。ある程度水分が蒸発したところを見計らってウスター２，醤油１、オイスター１を入れて再加熱、強火で今回はお好み焼き用のテコを使って焼きました。麺がメインだから野菜はなし、トッピングに紅しょうがをのせました。
やっぱり麺が違うんですよね。味が薄いのです。チックショー！！
いろいろ考えてみて、やっぱり火が弱い！強火でチャチャっと焼かないといけないんだな。
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茨城県は私が気がついた限りでは、あんこモノがおいしいように思います。食べログで検索してみましたら土浦の駅から離れた土手沿いにある、大判焼きの「どてきん」が１位になっていました。昔ながらのお店でメニューは、これだけ。１個１３０円。へ～え、今度食べに行ってみようかな。
あんこモノが好きな人では、こしあん派とつぶあん派にわかれるそうですね。私はどっちもオッケーです。あなたは？その理由は？
今日は天気予報、最悪で、ずっと雨のようです。
折角の桜も散ってしまうところが多いんじゃないかな？
でも、雨で濡れて地面に落ちた花びら、そのしめやかな風情が好きです。
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Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
flamenco22
さん
おはようございます～
パスタで焼きそばは、１度も試した事がないので、今度、やってみなくちゃ！
ソース作りが、ちょっと、悩みそうです！
今日は、とらくんドレス着用の、あいちゃん写真、載せましたよ！
デリカさんが、写真撮影前に、指摘されてたドレスです（笑） (2013.04.02 08:30:00)
パスタで焼きそばは、１度も試した事がないので、今度、やってみなくちゃ！
ソース作りが、ちょっと、悩みそうです！
今日は、とらくんドレス着用の、あいちゃん写真、載せましたよ！
デリカさんが、写真撮影前に、指摘されてたドレスです（笑） (2013.04.02 08:30:00)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
のんびり人生
さん
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
ララキャット
さん
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
flamenco22
さん
こんにちは～
普通は猫にドレスオーダーしないと思います（笑）
とら君、かなり、太ってたので、犬用のドレスとかも、なかなか、入らず、大型犬用だったら、入るけど、今度は、長さが長すぎて、しっくりこず・・・で、友人から、動物のオーダードレスを作る店を紹介してもらい、とら君の体の寸法を測ってもらい、カルテを作り、以降は、担当者との打ち合わせで、生地や、デザイン決め、価格の見積もりで、トータル何着作っただろう！？
服を着ることに抵抗がない子で、着たまま、寝ちゃってるので、私の好き勝手で、男の子なのに、フリフリの可愛いドレスばかり、注文してましたよ！ (2013.04.02 13:45:42)
普通は猫にドレスオーダーしないと思います（笑）
とら君、かなり、太ってたので、犬用のドレスとかも、なかなか、入らず、大型犬用だったら、入るけど、今度は、長さが長すぎて、しっくりこず・・・で、友人から、動物のオーダードレスを作る店を紹介してもらい、とら君の体の寸法を測ってもらい、カルテを作り、以降は、担当者との打ち合わせで、生地や、デザイン決め、価格の見積もりで、トータル何着作っただろう！？
服を着ることに抵抗がない子で、着たまま、寝ちゃってるので、私の好き勝手で、男の子なのに、フリフリの可愛いドレスばかり、注文してましたよ！ (2013.04.02 13:45:42)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
harmonica.
さん
ソースですか？
王将にはやきそばがソースとしょうゆの二種類あって、醤油が細麺、ソースが太麺なんです。
味付けによってパスタの太さも変えると美味かも・・。(^-^ゞ (2013.04.02 14:38:21)
王将にはやきそばがソースとしょうゆの二種類あって、醤油が細麺、ソースが太麺なんです。
味付けによってパスタの太さも変えると美味かも・・。(^-^ゞ (2013.04.02 14:38:21)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
ひねくれくうみん
さん
おお、パスタのデリカ伯爵、来ましたね。なるほどパスタは焼きそばの麺に比べて、つるっとしているし太いから、味が染みにくいのかも。
あんこは私もどちらも好きです。今川焼き、食べたくなりました。 (2013.04.02 16:10:05)
あんこは私もどちらも好きです。今川焼き、食べたくなりました。 (2013.04.02 16:10:05)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
もりくーん
さん
パスタ焼きそば、表面がつややかで、きれいですね。
新しいヒット商品は、伯爵のような、研究熱心な人から生まれるんでしょうね。
僕は、ありきたりの料理法から抜け出せないので、無理だな。 (2013.04.02 17:00:20)
新しいヒット商品は、伯爵のような、研究熱心な人から生まれるんでしょうね。
僕は、ありきたりの料理法から抜け出せないので、無理だな。 (2013.04.02 17:00:20)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
flamenco22
さん
こんにちは～
猫は洋服もそうですが、首輪も嫌う子が多いですよね～
犬の既製品のドレスはあっても、猫のドレスが市販されてないのは、猫は、服を着る習慣がないからだと思います。
とらは、されるがままなので、衣類は何でもOKだし、猫モデル時代、プロフィールの、特技欄に、”コスプレ”と書いてた事もあって、全く嫌がりません。
放っておけば、着たまま、寝ちゃってるし、トイレも入っちゃうので、汚れるのが嫌で、撮影終えて、ちょっとしたら、脱がせてました。
デリカさんは、餡子、どちらもOKなんですね～
おーちゃんも餡子好きです。 (2013.04.02 17:10:29)
猫は洋服もそうですが、首輪も嫌う子が多いですよね～
犬の既製品のドレスはあっても、猫のドレスが市販されてないのは、猫は、服を着る習慣がないからだと思います。
とらは、されるがままなので、衣類は何でもOKだし、猫モデル時代、プロフィールの、特技欄に、”コスプレ”と書いてた事もあって、全く嫌がりません。
放っておけば、着たまま、寝ちゃってるし、トイレも入っちゃうので、汚れるのが嫌で、撮影終えて、ちょっとしたら、脱がせてました。
デリカさんは、餡子、どちらもOKなんですね～
おーちゃんも餡子好きです。 (2013.04.02 17:10:29)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
トンカツ1188
さん
こんばんは
ウーン トッピングが少ないと 寂しい
感じがしますね 味はかなり薄そうですね
つぶ こし どちらも好きです
甘いもの 辛い物 どちらも好きですよ (2013.04.02 18:29:17)
ウーン トッピングが少ないと 寂しい
感じがしますね 味はかなり薄そうですね
つぶ こし どちらも好きです
甘いもの 辛い物 どちらも好きですよ (2013.04.02 18:29:17)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
flamenco22
さん
こんばんは(^-^)
お疲れ様でした〜
餡子好きなデリカさん、渋いです〜
家は、おーちゃんだけ、餡子食べますよ〜
明日の天気も悪そうです(｡-_-｡)
おやすみなさい〜 (2013.04.02 22:11:56)
お疲れ様でした〜
餡子好きなデリカさん、渋いです〜
家は、おーちゃんだけ、餡子食べますよ〜
明日の天気も悪そうです(｡-_-｡)
おやすみなさい〜 (2013.04.02 22:11:56)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
よりすぐり
さん
こんばんは
パスタの焼そば、おいしそうです。私も試してみます。
以前業務スーパーで買ったチャンポン麺の焼そばがおいしかったです。２食入り７８円でした。 (2013.04.02 22:25:46)
パスタの焼そば、おいしそうです。私も試してみます。
以前業務スーパーで買ったチャンポン麺の焼そばがおいしかったです。２食入り７８円でした。 (2013.04.02 22:25:46)
Re:パスタで焼きそば（２）(04/02)
naomin0203
さん
麺が違うと、ソースの味付けも買えなくってはいけないんだ。
勉強になりました。
大判焼き、大好きです。
私は粒餡派ですね。
もちろんこしあんの和菓子も大好物ですが、大判焼きは絶対粒あん！！
ねっとりとした甘さと、歯に残るあずきの感触がたまりません。
(2013.04.03 06:31:00)
勉強になりました。
大判焼き、大好きです。
私は粒餡派ですね。
もちろんこしあんの和菓子も大好物ですが、大判焼きは絶対粒あん！！
ねっとりとした甘さと、歯に残るあずきの感触がたまりません。
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flamenco22さん
残り毛糸で作ったベ…
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一生に一度の味噌作り New! よりすぐりさん
「ジーンズ剛（ツヨ… New! ツヨシ8さん
岐阜県本巣市 や… New! トンカツ1188さん
特別展「いきもの超… New! naomin0203さん
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