2025年12月の記事一覧 | 55ケントのブログ

久しぶりに買ったほっともっとの味が…

今日夕方買い物に出てて車で帰ってたらふとカツ丼食べたくなったのでほっともっとに寄ってカツ丼のおかずのみを買って帰ったほっともっとで弁当を買うのも3，4年ぶりカツ丼はもっと久しぶりですが今は550円もするんですね昔は380円くらいだった気がするんですが…買う前に、一応自分で作ったらいくらするか計算するんですが、豚肉300円と卵や衣入れても400円くらいだと思って店に入って、何も買わずに買えるわけには行かないから550円でも良いかなと思って買ったんですが、家に帰って食べるとまさかの美味しくなくて更には腹の半分も満たさない…結局、カツ丼食べたあと昼に作ったモツ鍋（原価一食300円くらい）を美味しくいただきました自分で料理作ると分かるんですがカツ丼もたまに作っていたので、いかにほっともっとのカツ丼がコスパよく作っているのが分かりました。トンカツの豚肉は、食感が硬いゴムのような感じがして肉を食べている感じが全くしません。量も物足りなくて薄い小さいサイズの肉を叩いて薄く引き伸ばしているんじゃないかと思うほどこのサイズこの量の肉だと300円もしないと思います。ググると原価率30から50%とか言われているようなので、豚肉150円くらいで他材料と容器入れても200円くらいで人件費は待ち時間5分から10分だから150円として水道光熱費入れてもちょうど原価率が合うからこんなに安い材料費何だなと..そりゃあ200円程度の材料費だとこんなもんだなと逆に納得できてしまうが今後更に人件費が高騰していくと考えるとまた弁当代が高くなるでしょうけど味はそのままってことだから逆に家で作ると人件費は掛からないから今後自炊がどんどん節約有利になると思うここ数年見ても、人件費の上がり方は半端ないけど食材費はそこまでバク上がりはしていない最低賃金は10年で40%上がったらしいですから805円が1121円になったと考えると316円上がってますから一回の料理時間を20分として時給で計算すると105円分自分の人件費が上がっていますところが豚肉で言うと、10年前の国産価格と現在のカナダ産価格があまり変わらないと思いますのであまり大ダメージには至っていません野菜なんかも高くなってないし唯一高くなっているのは米や卵くらいかと最近は輸送費も燃料や人件費が掛かっているので注意が必要ですが地産地消ができる野菜の価格が変わらないのはこういった輸送費があまり掛からないからだと思います食材はこうやって安いものに切り替えることができるわけですねしかし人件費だけは何をどうしても安くなりません特にほっともっとなどの弁当屋さんは人件費高騰の影響をもろに受けるのだと思います。だから国はAIやICTを推奨していくわけですが残念ながら現在ロボットが弁当を作る技術はありませんだから以前のように揚げ物は買ったほうが安いというのは今後無いことだと思いましたということで今年もあと少しだけど年内いっぱい節約して自炊頑張ろうと胸に誓いました

ビジネスコーチ株を買う

ビジネスコーチ株式会社昨日IRセミナーを見て好印象だったので優待条件の300株までは買おうと思うビジネスコーチ社の良いところは、先ず人的資本戦略が国策だというところそして顧客がトヨタやKDDIなど大手企業が多数いること商業的にも顔の見える関係で、メインの収入源もサブスクみたいなストック型収益に近いと思えるし利用者からのフィードバックが直に受けられるのも大きいうちの会社も、国から研修の必要性やスキルアップ等についてはしつこく言われ続けているので個人的にも職員をスキルアップさせることの重要性は重々承知しているし、実際、コロナ禍で研修を怠ってからは、職員一人一人の質の低下は嫌でも目に入ってくる人口減少が続いて、どの業種でも人手不足は深刻化しているのでAIやIT、DXを推進させていたり、もしくは外国人を入れるわけだけど、そうなると、オペレーターの人のスキルが問われることになってくるので、こういった研修などがとても必要になるわけですあとコーチ側の人間も、かなりレベルの高い人材を用意しているそうでそのまま子会社の社長になったりもしているとかでこれは、グループ会社全体が優秀な人材の宝庫になる可能性を秘めていると感じましただから将来的にも必ず伸びるだろうともし、下がるとすれば、またコロナ禍みたいに人と人との接触が減ってしまうことがあれば顧客との関係性が若干薄れる気もしますがそうそう数年おきにそんな事態にはならないとは思いますし1から2年くらいは様子見れたら良いのかなとまずは思っています

日本化薬

上昇基調だったので12/1から買い始めた今1643円で、2600株保有現在44,200円マイナス含み損状態が苦手なので我慢してますが12月入ってから地合いは悪いよう12月は配当金再投資が多いらしいが損益通算で売りも多いらしい12月は大体下がりやすいみたいなんとか保有理由を探して決算資料なんかも見ていたが悪くはないがすごい良いようにも見えない営業利益マイナスは人件費高騰しているし仕方がないとは思うけど…んで、6月に日経累進高配当株指数に採用されているのを思い出したhttps://www.diamond.co.jp/zai/articles/-/392ダイヤモンド・ザイさんから累進配当期間45期は、30銘柄中なんと1位だった武田薬品や三菱HCキャピタルも抜いての1位ですさらにPBR,PER,配当利回りは三菱HCキャピタルとほぼ同じチャートの値動きも今年はじめに底値踏んで上昇していてとても似ているこれはもう三菱HCキャピタルと同じと思っていいかもしれない時価総額は流石に7,8倍は違うし業種も違うので自己資本比率も違いますがただ自己資本比率70%近くあるのは強いと思いますROE8%目標とか、株主還元政策も分かりやすくて良い今はヨコヨコっぽいけど、3月に向けてはもう少し上がると思うししばらくは様子見しようと思う来年中に2000円になってキャピタルゲイン90万円位が目標です