2012年01月29日
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長崎は、生月生まれ、壱岐育ちのｵﾔｼﾞ殿より おすそわけの鰤
玄界灘で獲れた天然もの。
半身あるけどどうしようかね
とりあえず刺身で
三枚におろしてくれてたので、皮剥いで、中骨とって、刺身にひいただけですけど。
メッタに出さない備前なんてひっぱりだしてみたりなんかして
活け〆してからのタイミングよかったのか、口の中に吸いつくような絶妙な歯ごたえ有
脂ののりも良く、旨い としかいいようがない
最近 うすしお タイプなんてあるのね
混ぜ物なしで、粒の大きさもｽｺﾞｲ！
これ一瓶にいったい何個ウニ使うんでしょう？ こんな高価なもの私、通常購入致しませんが、頂きものなので、炊きたてゴハンにがっつり乗っけていただきました
旨いものが揃ってくると、私もなんかやりたくなります。
地元奈良産 蕪の浅漬け
水菜、白菜と変わらず 塩、昆布、鷹の爪、柑橘の皮 のワンパターンレシピ
断面 新兵器活躍中
これに鶏鍋を加え、リビングでAM02：00頃まで、ﾄｰﾁｬﾝ一人の大宴会
ちょっと寂しい
ﾏﾙｺﾒ1.2号 早く大きくなりなさい！
１５でいけるようになるとして、あと１３年も修行期間ありますけど
長崎は、生月生まれ、壱岐育ちのｵﾔｼﾞ殿より おすそわけの鰤
玄界灘で獲れた天然もの。
半身あるけどどうしようかね
とりあえず刺身で
三枚におろしてくれてたので、皮剥いで、中骨とって、刺身にひいただけですけど。
メッタに出さない備前なんてひっぱりだしてみたりなんかして
活け〆してからのタイミングよかったのか、口の中に吸いつくような絶妙な歯ごたえ有
脂ののりも良く、旨い としかいいようがない
最近 うすしお タイプなんてあるのね
混ぜ物なしで、粒の大きさもｽｺﾞｲ！
これ一瓶にいったい何個ウニ使うんでしょう？ こんな高価なもの私、通常購入致しませんが、頂きものなので、炊きたてゴハンにがっつり乗っけていただきました
旨いものが揃ってくると、私もなんかやりたくなります。
地元奈良産 蕪の浅漬け
水菜、白菜と変わらず 塩、昆布、鷹の爪、柑橘の皮 のワンパターンレシピ
断面 新兵器活躍中
これに鶏鍋を加え、リビングでAM02：00頃まで、ﾄｰﾁｬﾝ一人の大宴会
ちょっと寂しい
ﾏﾙｺﾒ1.2号 早く大きくなりなさい！
１５でいけるようになるとして、あと１３年も修行期間ありますけど
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