2011.04.09
テーマ： バイキング(23)
カテゴリ： バイキング
結局、足首は 走ると悪化しそう 練習を見送り ました。ここで無理をしては、また 故障が長期化 しかねず、それに 無理をする必要も無い ので、グッと我慢です。
ランニングを散歩に切り替え、 約１時間 歩いた後、ランチに行きました。行き先は 菜園ブッフェ ピソリーノ イオンモール・ルクル店 。イタリアンなので、 ピザ と パスタ が売りのレストランですが、 低糖質ダイエッター の私にとっても、結構満足できるお店です。
セールスポイントは サラダの種類 の多さ、 肉 ・ 玉子 ・ 野菜 を使った料理の充実。それに味の良さ
でしょうか。バイキングでは 糖質満載のデザート
が食べられないのですが、ここは プレーンヨーグルト
があるので、 ゼロカロリー甘味料
を持参すれば、 満足できるデザート
になります。次は フレーバー
も持ち込んでみようかなと思っています。食前インスリンは、 ノボラピッド２単位 。以前バイキングでは、 ４～５単位 も注射していたのを考えると、かなり減りました。 食後９０分 でチェックした血糖値は
偶然とは思いますが、今朝・昨日の朝と 全く同じ 。まさか血糖計が 壊れている 訳では…。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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