IDDMライダーの欲張りシニアライフ

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2011.09.25
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カテゴリ: 低糖質スイーツ

黒ゴマの香りと食感が美味しい大豆粉・胡麻クッキー

料理名: 大豆粉・黒胡麻クッキー

■材料 (5~6人分)
大豆粉 / 150g
マーガリン または バター / 50g
玉子 / 1個
エリスリム / 大匙1杯 (15g)
ごま油 / 大匙2分の1
小麦グルテン / 小匙1杯 (3g程度)
胡麻(黒ゴマでも白ゴマでもOK) / 大匙1~2杯 (お好みで)
バニラエッセンス / 数滴

コメント
バタークッキーの味に、 胡麻の香り+食感 が良く合います。美味し過ぎる !(^^)! ので食べ過ぎに注意


2011_0924_091602-CIMG0028.jpg

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昨日はスイーツ三昧。こちらも作ってみました。 「低糖質べイクドチーズケーキ」


2011_0924_085259-CIMG0027.jpg

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最終更新日  2011.09.25 08:01:30
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