2012.09.03
テーマ： 低糖質スイーツ(175)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
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先ほど夕食後の散歩から帰ってきました。そして計測した 血糖値 は
低血糖ゾーン でした。
食前インスリンはいつもと同じ、 ノボリンR3単位 。食後デザートに手作り低糖質チーズケーキを 1.5カット 食べての値です。
（下から ベイクドチーズケーキ ＋ アーモンドバター ＋ レアチーズケーキ ＋ ホイップクリーム の四層構造になってます
）
少量のインスリンでも 食後低血糖気味 になるのは、自作スイーツが 正真正銘 の 低糖質 である証。
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台湾豆腐干絲【押し豆腐の糸切り、豆腐麺】
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低血糖ゾーン でした。
食前インスリンはいつもと同じ、 ノボリンR3単位 。食後デザートに手作り低糖質チーズケーキを 1.5カット 食べての値です。
（下から ベイクドチーズケーキ ＋ アーモンドバター ＋ レアチーズケーキ ＋ ホイップクリーム の四層構造になってます
）少量のインスリンでも 食後低血糖気味 になるのは、自作スイーツが 正真正銘 の 低糖質 である証。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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