2017.11.29
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46503)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
お早うございます。
本日の低糖質スイーツは 「クリスマスケーキ」 。新作２アイテムを含め昨夜全4アイテムのラインナップが完了しました 。予約販売です。ご予約期間は11月28日(火)〜12月17日(日)。お届けは12月20日(水)〜12月25日(月)の間となります。配達希望日時をご注文時の備考欄にご記入下さい。
クリスマス・デコレーション・レアチーズケーキ
カットの際は2時間程度冷蔵庫内で解凍して、ナイフを少し温めると切りやすくなります。
昨日ブログをお休みしたので、今日は2日分のレポートです。
まずは血糖値コントロールから。
昨日朝
70台後半を維持してナイスコントロール。 いい感じです
。前夜は クリスマスケーキ
の新作を2アイテム完成させて、どちらも試食
のデザートタイムだったので、朝は上がっているかなと思ったのですが意外に上がらず。改めて 低糖質ライフ
のスイーツは、血糖値への影響がほとんどないことが確認出来ました
。
今朝
ほぼ 「真に正常な血糖値」 ナイスコントロール・キープです。昨日は何かと忙しく朝夕の筋トレはパスしたんですが、影響はなかった様です
。
2日間の食生活、一昨日は
と
クリームチーズ大豆粉マフィン
昼：低糖質ランチパックのエッグサラダ挟み&ゆで卵
夜：鍋でなく普通の低糖質家ゴハンでした。
昨日の食事は
朝：いつものブラックコーヒー
そして夜は久し振りの鴨鍋。糖質ゼロビールと赤ワインで美味しくいただきました。
2日間の工房ワークはクリスマスケーキと別にオーダーをいただいた３アイテム
黒豆レアチーズケーキ
ココア&ナッツ・ベイクドチーズケーキ
ブルーベリーティラミス・9カップ
暖かい雨の朝になりました。週の真ん中水曜日、いつものブラックコーヒーと、 クリスマスデコレーション・チョコペカン で今日も張り切って行きましょう
本日の低糖質スイーツは 「クリスマスケーキ」 。新作２アイテムを含め昨夜全4アイテムのラインナップが完了しました 。予約販売です。ご予約期間は11月28日(火)〜12月17日(日)。お届けは12月20日(水)〜12月25日(月)の間となります。配達希望日時をご注文時の備考欄にご記入下さい。
原材料：卵、生クリーム、大豆、マスカルポーネチーズ、ラズベリー、ブルーベリー、甘味料(エリスリトール、スクラロース)、小麦グルテン、重曹、バニラエッセンス
栄養成分（1本当り）：エネルギー1,163kcal、タンパク質51.7g、脂質56.6g、糖質14.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維9.6g
アレルギー特定原材料：乳、卵、大豆、小麦
大豆粉スポンジのチョコケーキにココアティラミスクリームをコーティング。トッピングの香ばしいローストペカンと甘酸っぱいラズベリーが絶妙のハーモニーを奏でる デコレーションケーキ
です。1台当たりの糖質は17.8g（ゼロカロリー甘味料分を除く）
原材料：卵、生クリーム、大豆、マスカルポーネチーズ、ペカンナッツ、ココア、ラズベリー、甘味料(エリスリトール、スクラロース)、小麦グルテン、重曹、バニラエッセンス
栄養成分（1台当り）：エネルギー1,313kcal、タンパク質45.2g、脂質113.5g、糖質17.8g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維12.1g
アレルギー特定原材料：乳、卵、大豆、小麦
クリスマス・デコレーション・レアチーズケーキ
原材料：クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネチーズ、アーモンド、バター、ラズベリー、ブルーベリー、甘味料（エリスリトール、スクラロース）、バニラエッセンス
栄養成分（1台500g当り）：エネルギー2,714.0kcal、タンパク質20.8g、脂質269.3g、糖質24.6g(ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維9.5g
アレルギー特定原材料：乳
クリスマス・デコレーション・ベイクドチーズケーキ
カットの際は2時間程度冷蔵庫内で解凍して、ナイフを少し温めると切りやすくなります。
以外で、バースデーや記念日用にオーダーされる場合は、備考欄に「バースデー用」「結婚記念日用」等ご記入下さい。その際の配達希望日時はクリスマスケーキお届け期間外でも結構です。ささやかなキャンドルをサービス致します。
。昨日ブログをお休みしたので、今日は2日分のレポートです。
まずは血糖値コントロールから。
昨日朝
70台後半を維持してナイスコントロール。 いい感じです
。前夜は クリスマスケーキ
の新作を2アイテム完成させて、どちらも試食のデザートタイムだったので、朝は上がっているかなと思ったのですが意外に上がらず。改めて 低糖質ライフ
のスイーツは、血糖値への影響がほとんどないことが確認出来ました。今朝
ほぼ 「真に正常な血糖値」 ナイスコントロール・キープです。昨日は何かと忙しく朝夕の筋トレはパスしたんですが、影響はなかった様です
。2日間の食生活、一昨日は
と
クリームチーズ大豆粉マフィン
昼：低糖質ランチパックのエッグサラダ挟み&ゆで卵
夜：鍋でなく普通の低糖質家ゴハンでした
。昨日の食事は
朝：いつものブラックコーヒー
そして夜は久し振りの鴨鍋。糖質ゼロビールと赤ワインで美味しくいただきました
。2日間の工房ワークはクリスマスケーキと別にオーダーをいただいた３アイテム
黒豆レアチーズケーキ
ココア&ナッツ・ベイクドチーズケーキ
ブルーベリーティラミス・9カップ
暖かい雨の朝になりました。週の真ん中水曜日、いつものブラックコーヒーと、 クリスマスデコレーション・チョコペカン で今日も張り切って行きましょう
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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