代表百姓の日記

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2006/08/09

食える農業

テーマ：食べ物あれこれ(52092)

カテゴリ：農業

私どもとは比べるべくもない大企業。
なのに、先々代からの付き合いを大事にしてくださり、会長が直々に会って下さいました。
人のつながりはありがたいものです。

この会社は、高知で農場の経営にも参加しています。
旭食品の会長曰く「トマト工場」。
どんなものだか気になったので、無理を言って観に行かせてもらいました。

この四万十みはら菜園
カゴメのノウハウを活かし、培養液の供給、水遣り、ハウスの天井カーテン・・・全てがコンピュータ制御でした。
な、なるほど。トマト工場だ。

ここで作られるトマトは、全て旭食品が買い取るそうです。
もちろん大半はカゴメに行くのでしょうが、残った分は旭食品のチカラで売るわけです。

つまり、農場としては作れば作るほど売れるわけです。
農家としては、こんなにオイシイ商売はないわけで。
四万十みはら菜園は、雇用数４９人！三原村って、２千人弱の村ですよ？

こういうビジネスは、 巨大な販売網を持つ企業 地元貢献を意識しないとあり得ない話だと思います。
「良い野菜を作ってくれ。 どんどん 作ってくれ。全部ウチが売るから。」と。

いづも屋も、こういうことを言ってみたいです。
私の夢です。

かぁ～っ。言いたい。
これが言えたら、この事業が地域に貢献できる度数は５００％増ですね。

う～む・・・
がんばります！

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