2009年06月22日
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何の変哲もないお味噌汁です。

ここには、ワカメとお豆腐とおネギが入っていますが・・・
Image162.jpg


それ以外に Image161.jpg
このじゃが肉を作ってお鍋にくっついた出汁が入っています。

Image1601.jpg


なんとも言えない深い味です。^^;

出来るだけ触らずに・・・
水を少なく。

体調が良いですね。

テレビで見た薬味を作りました。
カイワレ・生姜・ワケギ・大葉・ミョウガの5種です。
カイワレ以外は微塵切り。
カイワレは3cmぐらい。
水に5分さらして使います。

6月も後半、夏バテしないように!
ガンバロウ!









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最終更新日  2009年06月24日 16時30分34秒
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