ruokala uriuri

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2013.12.08
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テーマ: 食べ歩き(4415)






出産前、それにかこつけて、


体調の良い時を狙いアチコチ美味探訪しておりました



今頃ながら、キロクしておきたいミヤビメシを覚書。





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何度かランチにばらちらしをいただいて以来、


これは握りを味わってみなくてはなるまい…と、


密かに夜の訪問を狙っていた四ッ谷の すし匠。



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朋友とイザッ!



一枚板のカウンターの向こうには海の宝石箱。






金目の皮炙り、スペシャリテのおはぎ、炙りウニ、


エージングマグロ、輝くコハダ…えとせとらえとせとら( ̄涎 ̄)←走馬灯



大将のお人柄もまたスバラシ。






コート・ドール 斉須さんの本 と並ぶ名著だと思ふ。








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はじまりはいつも最中から。



カウンターで封を開ける度に思ふ…


箱に詰めてお土産として持って帰りたい! 神保町 傳 の最中。



いぶりがっことほあぐらの組み合わせが一番好みだ♡



手で食べるおいもにデンタッキー、





サプライズたっぷりの愉し過ぎるフルコースは傳さんならでは。





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ジョエル・ロブション のガストロにて、ピジョン!



とうもろこしがいい仕事してるっ。



果実のビールにはじまり、タラバガニのスープ、ぽわそん(詳細失念)…、


チョコレートとピスタチオのデセールまで…完璧。。。







次はきっとジーザスの血とともに( ̄▽ ̄)






興味深い!





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エスキス で出合った美しい一皿。











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フロリレージュ のフォアグラレーズンサンドに舌鼓★



ひょろりと伸びた尻尾みたいな人参がかわいい。



此処は本当に、いつ訪れても新しい驚きに満ちている。






ニンプのおともはレジブルー。








タダイマ熟読チュウ。。





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ホントにホントの最後の晩餐は、バレエの発表会の打ち上げも兼ねて、、


一族 de ドン・ブラボー!



見た目、栗きんとん…なインゲン豆とからすみのおつまみが斬新!美味!





ごちそうさまでした。。。



また行ける日を夢見て(笑)








オモシロカッタ!








マストバイ








ザッシと同梱で





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出前のチラシのウニを「イヌ」と指差す若旦那にわんぽちぷりいず。


一歩先行く星人みたい…だけどチョト惜しい(笑)








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Last updated  2013.12.08 22:22:44
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