2014.10.02
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： ごはん
栗むきむき、半分は栗ごはんに、、
残りは水と和三盆でじっくりと煮、豆乳でのばしてへるすぃーマロンペーストに。
赤子喜ブ(^o^)
買うならクレマンフォジェ。
おいしくてかわい。
今秋二度目の栗ごはん。
こっちは市販の甘栗を使用(￣▽￣)
きのこ、餅米を加えてもっちりおこわ風。
ある日の
揚げた後サッと湯通しすると油っぽくなくてグー。
料理教室にて、かぶのサラダと、イチボのステーキきのこのフリカッセ添え、
それからイチジクのフランを習ふ。
ハム化するので焼く前の肉に塩はふらない、
フライパンではなく肉に直接バターを塗る、
焼き上げたらしっかりとホイルに包み保温…等々、
ちゃんとしたステーキの焼き方、心得ました！
安田良のイイニクで試そ(￣m￣*)
イチジクのフランは、アイスを添えずに
まだまだ食べたいラタトゥイユ。
ナスピーパプリカズッキをいちいち素揚げ
（揚げたてにしっかり塩をふるのがポインツ！）し、
タマネギたっぷりのトマトソース鍋へ放り込んで。。。
ブイヨンなしでもこんなに美味。
before
after
パイ生地の上に、炒めタマネギ、ホワイトソース（ダマOK￣▽￣）、
ゆで卵、軽く焼いて骨を抜いた秋鮭を並べて焼成、サーモンパイのデキアガリ
サルメリア６９の生ハム × イチジクに悶絶！
ラザニア、ラタトゥイユ、サーモンパイ、きのこマリネ、
イチジクの上に コレ をばらまき焼いたフラン（早速！）、、
かーちゃん、ケータリング、頑張りました（疲）
買い足し検討チュウ。
ぽち
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ちょっと考えてから、、「きょう、ひもやりのれんしゅうしたんだ〜」
と、報告してくる二太郎にわんぽちぷりいず。
？
話を聞くうち、つなひきのことだと判明。
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Last updated
2014.10.02 23:02:17
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試してみたかったオーガニックリップ＆チークス。
とても良い感じ。
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YOGA TEACHER AROMATHERAPIST WRITER BROGGER MOTHER OF THREE LIVING IN TOKYO 好きなこと、好きなもの、好きな場所、 おいしいもの、作ったもの、かぞくのじかん、、 徒然なるままにキロクしています。
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