2007年08月の記事
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トルコ料理 『Ｎａｎｏ』
行きたくて行けていなかったトルコ料理のお店『Ｎａｎｏ』へお友達とランチを食べに行ってきました♪初めての本格的トルコ料理は、目から鱗な美味しさでビックリ好き嫌いほぼナシ、美味しいものは全て好き、国籍関係なく辛いもの・甘いもの・香草たっぷりなのもイケル私はこれまでいろんな国のいろんな料理に 挑戦 食べてきたけど、世界三大料理なのに、なぜかトルコ料理だけは今までご縁が無かった。でも、このことを後悔するくらい美味しかったのです。まずは前菜。頼んだのは、ＨＵＭＵＳとＣＡＣＩＫ。砕いた何かにヨーグルトを混ぜて何かで味付けしたもの。かな？なんのこっちゃでも、美味しい～☆パンやキュウリにつけて食べます。今日のトルコ料理ランチで私が一番気に入ったのが、このＣＡＣＩＫ。さっぱりしてて美味。ふわふわもちもちしたトルコのパンがみるみるうちに減っていく・・・新たな味の発見と美味しさに写真も撮り忘れたまま完食。お次はメイン。前菜でお腹が満たされていたため、写真を撮る余裕有ＡＤＡＮＡというミンチ肉に香辛料を混ぜて焼いたものとＫＡＲＢＵＲＧＡというラム版スペアリブ。ＡＤＡＮＡはたっぷりのスパイスで複雑なお味、ＫＡＲＢＵＲＧＡはとってもジューシー。二人とも『美味しい♪美味しい♪』って、何度も言いながら全て完食！お腹いっぱい～とか言いながらも入るのよね、デザート。甘いトルコのお菓子ＢＡＫＬＡＶＡをＭさんが、私はＳＵＴＬＡＣというライスプディングを。そして、最後にトルコのコーヒーと紅茶で〆美味でしたわトルコ料理。めでたく私の中に新たなトルコ料理というカテゴリができました。このカテゴリ、もっともっと深めてみたいな
2007.08.30
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メロン・マンゴー・パイナップル～甘い果実☆
ここ数ヶ月ずっと気になっていて、ようやく判明したことがあります。それは毎日３時ごろになると、どこからともなく聞こえてくる音楽の正体。その音楽を例えるならば、西部劇で一対一の対決をするときに流れるようなテキサスチックな音楽なのよ。今日もまた聞こえてきたので、強風のベランダから下を見下ろしてみたら・・・こんな車が！その名もMr.ＣＯＯＬアイスクリームくっついてるし。夏（きてないけど）限定、移動アイスクリーム屋さんでした。しかも買いに行く人発見！今日なんて風がビュービュー外は寒そう・・・あの音楽は夏らしさのアピールだったのかしら？どこか間違ってる気がするわ。そうそう、夏はまだかと待ちこがれていましたが、数日暖かい日があった程度で、『暑い～！』とつい口から出てしまうような夏が訪れることはなく、すでに秋の気配を感じています。９月になるとＩｎｄｉａｎＳｕｍｍｅｒ（小春日和）と呼ばれる少し温かい日があるらしく、そんな小さな希望に期待する今日この頃。せめて気分だけでも夏を感じようと、今朝はメロンを食べました。日本じゃお高いマスクメロンがなぜかコチラでは激安！しかも味は日本のものに引けを取らないほど甘くて美味しい！！↑これ重要なのです。こちらの果物基本的に野性味あふれるお味なので。。。メロンを食べると顎の奥がキューッ！って痛くなったり喉がイガイガしたりする面倒な体質の私だけど、こんな貴重なもの食べておかなきゃ！って食べたら大丈夫でした～ラッキー☆ 我が家で人気（安くて甘くてハズレナシ！）の果物はいまのところ、マスクメロン・パイナップル・マンゴー・アメリカンチェリー数回撃沈したことがある果物は、苺・桃・枇杷・西瓜文字にしてみると、理由ってなんとなくわかるものね。日本が得意そうな果物だったり、アジア原産だったり。こちらの果物はアフリカやスペインなど南のほうからやってくるものが多いので、得意不得意あるのかも。この他にも品種が違って比べられないけど、皮ごと食べられるブドウは好き～リンゴは小ぶりで甘さ控えめ、日本の物の原種？って感じ。剥くのも面倒だし、私的には×。まぁこっちの人たちは、リンゴといえば丸かぶりなので剥かないけどね
2007.08.29
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ヒースの原っぱ。
今日からコチラは３連休だって言うのに、注文したカーナビがまだ届かず・・・近所で運転の練習をすることになりましたお天気もまぁまぁなので、またまた近くのピーク国立公園へ、山が紫に染まる光景を見に恐怖(？)のドライブ私が運転するから、ダンナ様的には恐かったらしい。。。運転歴１５年の私に失礼な助手席のダンナ様は地図を見たり標識を見たりで大忙し。ヒヤヒヤしっぱなしのダンナ様とは裏腹に、いたって平気の私。ラウンドアバウト（円形交差点）も難なくクリアして、紫色に染まった山へ無事到着さすがマイカー！所要時間３０分弱でこの景色～わかるかな？紫色の岩山。もっと近づくと・・・ジャーン！ピンクがかった紫色の絨毯が敷き詰められてるみたいでしょ？その正体は、ヒースというお花。今の時期、この辺りでは見渡す限り一面に咲いています。日頃の運動不足解消には程遠いけど、ほんのり汗をかきつつヒースの間を縫って少し歩いてみました。ご機嫌なワンコにもいっぱい出会えて楽しかったです♪
2007.08.25
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充実のランチタイム。
今朝は、お友達ｐｅｃｏｍａｍａさんからの電話で起きた私。１０：３０でした・・・ちょっと反省電話の内容は、『今日はお天気がいいからどこか一緒に行きませんか？』というお誘い。すっごく嬉し～♪車はあるけど、いまだ一人では近所のスーパーしか行けないの。しかも外を見たら久しぶりの快晴まさにドライブ日和。ということで、今日はｐｅｃｏｍａｍａさんとｐｅｃｏちゃんと一緒にドライブがてらランチを食べに行ってきました。ピーク公園にあるＣｈａｔｓｗｏｒｔｈのＦａｒｍ併設レストラン。太陽の光がいっぱい差し込む店内は清潔で明るくて、一目見て気に入りました。なにより、眺めがよくって気持ちがいい！ｐｅｃｏちゃん、とってもかわいいの～私が食べたのは、Ｆａｒｍ特製ハム＆チーズをはさんだＯａｔ（カラス麦）のパンケーキ。サラダだけじゃなくクリスプがついてるのが、なんともイギリスらしいよね。でも、このクリスプも自家製のようでほんのり温かくて美味しかった。家からも近いし、リピ確実！ｐｅｃｏｍａｍａさん、いい所教えてくれてありがとね～☆ちょうど今、ピーク公園内は紫色のヒースが満開の時期を迎えています。レストランからも遠くに紫色の丘を発見。ダンナ様にはＣｈａｔｓｗｏｒｔｈで古くから作られてるビールをお土産にして帰りました。そうそう、このビール少し変わった名前のビールなの。でも、そのお話はまた後日。今日はこの辺で寝なきゃ、また明日起きれない。。。
2007.08.23
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おっしゃれ～☆北欧・デンマーク
Ｃｒｏｗｎ ｏｆ Ｓｃａｎｄｉｎａｖｉａ号で、オスロを出港。ちょこっと豪華な船の旅～翌朝には、カモメのお出迎えとともにデンマーク・コペンハーゲンに到着です。さて、コペンハーゲン！初日は街中の観光もほどほどに、明日に備えてホテルでゆっくり体を休めることに。翌朝は、私もダンナ様も目覚めすっきり気合十分で向かった先は、ロイヤルコペンハーゲンの工場＆カールスバーグの工場！まずはロイヤルコペンハーゲンのほうへ。残念ながら工場見学はできなくなったようで、ファクトリーショップのみでした。でも、いいですよ～ココ。街中のお店にもセカンドクラスはあったけど、品揃え＆値引き率が格段に違う！赤札ブルーフルーテッドの器の前で１時間以上格闘の末、２皿破格値で購入できました。 ロイヤルコペンハーゲンのお店では、なんとか苦痛な時間を耐えきったダンナ様ですが、次のカールスバーグ工場では、目がキラキラまさに水を得た魚ってヤツね。ぐるっと見学したら、お待ちかねの試飲パブでお一人様グラス２杯（660ml）いただけます。みんな陽気に飲んでるし、私たちもナッツを買い込みプチ飲み会開催いつも家で飲んでるのとは少し味が違うのよね？？本場のが美味しい飲み終えたときには、カールスバーグファンの生産完了！ってとこかしら？ ノルウェーの大自然を肌で感じた日が遠い昔のように、デンマークでは物欲全開。だって、北欧雑貨はかわいい☆し、ビールもデニッシュも美味しい♪そして、目に入るもの全てがオシャレなのよ～偶然腰掛けたイスはヤコブセンだったりウェグナーだったり、お尻がくっついて離れないかと思うほどしっくり馴染む。店内を照らすランプシェードにも見覚えのあるものがいろいろ。涼しげな印象の中に温かみを感じる北欧家具・雑貨の魅力にとりつかれた楽しい数日間でした。この熱が冷めることは当分ないかもしれません。ダンナ様、ご愁傷様です※ ロイヤルコペンハーゲンでは、我が家に不足してる１８ｃｍサイズのお皿が欲しくて、 ブレックファーストティーカップ＆ソーサー（ハイハンドル）のソーサーのみを購入。 このような商品は実際には無いのでお間違いなく～ カップを置くためのくぼみがあまり感じられず、毎晩副菜用に重宝しております。 ↑これがセカンドクラスの理由かも？
2007.08.21
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五感で堪能大自然！北欧・ノルウェー
お盆休みを使って、北欧を旅してきました。フィンランドやスウェーデンにも行きたかったけど、今回はノルウェーとデンマークをゆっくり１０日間。まずはノルウェー、今回の旅の目玉！フィヨルド観光から。お天気にも恵まれて、絶好の写真日和＆絶景を目にすることができました。（小さな村もある～住民の交通手段はもちろん）氷河に削られてできたフィヨルドは、どの景色も面白く雄大で感動！切り立った岩山から落ちる無数の滝の凄さにも圧倒されっぱなしでした。なのにフィヨルド内はとっても穏やか、私たちの小さな船なんて、ほんの少し水面を揺らす程度なのね。。。大自然を目の前にすると、ホント『人』って小さいわぁ～フィヨルド観光から町へ戻ると、お次は大自然の恩恵を受ける番目の前漁港の魚市場があり、エビ・カニ・その他いろいろがてんこ盛り状態。いろいろ買い込み、その場で食べる！のが醍醐味よね。どれもウマウマ～エビの殻を剥いては食べ剥いては食べ、口数少なく必死でしたわ。カニは、たぶんタラバ蟹。太い足は食べ応え十分！サーモンは、新鮮生なのがＧＯＯＤ。とろりと舌の上でとろけるの～レモンをかけて食べるのも美味しかったけど、わさび醤油でも食べたかったかもノルウェーでの５日間は、大自然を五感で満喫できました。次の目的地デンマークへは、オスロフィヨルドから船で出港～そうそうオスロ。ノルウェーの首都だけど、オスロフィヨルドの奥にある小さい街。この街にあるのが、ムンクの 『叫び』 と 『マドンナ』。ムンクの 『叫び』 は悲しい絵のはずなのに、なぜかちょっと笑っちゃう。今回も一人 「(*￣m￣)クスッ」 って、言っちゃった
2007.08.20
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やって来たのは、真っ赤なＡＹＧＯ。
以前、私の銀行カードを作ったときの大変さをお話したけど、今回は車またまた大変だったぁ～我が家に来るまで、これまた２ヶ月かかったわ。私たちの希望は、せっかくイギリスにいるんだし～外車がいいな。ここに居れば日本車も外車だけど、ここはやっぱりヨーロッパの車に乗りたい！そして、不慣れな土地なのでオートマでコンパクトな車。でも、イギリスの人って皆さんミッション車が好きなのね。オートマ車はイギリスでは人気がなく、売れないらしい。だから中古車屋さんの基本はミッション、そしてオートマはちょっと大きな高級車なの。そんな中やっとみつけたＦＩＡＴ(ﾌｨｱｯﾄ)のコンパクトカー、Ｐｕｎｔｏ。すっかりその気になってたのに、諸々の事情から却下され・・・お次は、ＣＩＴＲＯＥＮ(ｼﾄﾛｴﾝ)のワゴンタイプ。ちょっと大きいけど、日本のマイカーはワゴンだから乗れるかな？と思っていたのに契約途中で、「違う人に貸しちゃった。」とか言われる始末。どうなってるの？？この国のモラルは！！ダンナ様はやる気をなくし、私が『ＰＥＵＧＥＯＴ(ﾌﾟｼﾞｮｰ)でもＲＥＮＡＵＬＴ(ﾙﾉｰ)でも、この際ＳＫＯＤＡ(ｼｭｺｰﾀﾞ)でもいいわ～』なんて言っても聞く耳を持たず、日系の車屋さんでチャチャッと契約を済ませあっという間（１週間）に我が家にマイカーがやってきました。トヨタの真っ赤なＡＹＧＯ(ｱｲｺﾞ)。コンパクトだけど、日本車だし・・・セミオートマだし・・・でも、ちょっとラブリー仕方あるまい１００歩譲って、乗ってあげても良くってよ
2007.08.07
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Ｇｏｊｉって何？？
最近のはまりもの。それは、このＧｏｊｉジュース↓久しぶりに『いかこ♪のお気に入り紹介！』 Ｎｏ．４です。Ｎｏ．１・２ Ｎｏ．３ もあります。私の朝はコップ１杯の水をグビッと飲み、その後、また１杯のリンゴジュースをゴクゴクと飲む。それから、ようやくミルクティーとともに遅い朝食が始まる。この水分３連発にはそれぞれ理由があるのよ。まず、「朝起きてすぐに飲む１杯の水は身体に良い。」と聞いて以来、実践。ミルクティーはただ単に好きだから。身体も温まるし。そして、リンゴジュース・・・これが重要！私は朝、なぜか身体が思うように動かない。まるでゾンビの様なのだとか。（←母にはこう見えるらしい）まずベッドから這い出るように起き出し、上がらない足をズリズリと動かしてキッチンへ。で、ドスンと椅子に座るとまた動けない。あまりにだから、以前母に病院へ行くことを勧められ行ってみた。その結果、低血圧に加えて朝は極端に低血糖。基準値よりカリウムも少な目だから、身体が動かないんだと言われ、お医者さんによる処方は、『朝は甘～いジュースを飲むこと。カリウムの多い食品を採る。たとえばとか。』とのこと。薬を処方するまでもない客だったらしい。こんな理由で毎朝の水分３連発をこなすようになった。しかも、これが結構快調なのということで、そもそもリンゴジュースを買いに行ったはずだったのに、このシンプルで惹かれるパッケージデザインと意味のわからないＧｏｊｉの文字。どうしても試さずにはいられなくなり、購入。最近調子いいし～これもたぶん甘いってことで。この際カリウムは別で摂る。お味の方はというと、とっても美味しい♪よくわからないだけに味もなんだかミステリアスで美味しいのよく読むとＧｏｊｉＢｅｒｒｙ＆Ｐａｓｓｉｏｎｆｒｕｉｔって書いてある。パッションフルーツの味が強いようで、さらにＧｏｊｉがわからない・・・辞書にも載ってないし。そうなると謎の文字Ｇｏｊｉが私のハートを掴んで離さない。しかもこの“ｔｈｅ ｂｅｒｒｙ ｃｏｍｐａｎｙ”という会社、ベリーのジュースだけ作ってるみたい。気になるわ～なぜかとっても気になるのよ～～絶対また買ってしまう。恐るべし、ｔｈｅ ｂｅｒｒｙ ｃｏｍｐａｎｙ！策略？にはまった。*** 追記 ***辞書で調べても載っていなかったＧｏｊｉですが、ネット検索したらわかりました。日本名“クコの実”。とっても栄養価の高いベリーのようです。
2007.08.03
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