ぼ～っとまったり

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2010.10.30

モラタメ　スウィーツセット届く。

カテゴリ：ちょこっと作ってパクリ!

我が家にはパン製造マシーンがないのでブリオッシュは作れないかもしれないけど、初めて使う材料ばかりで何を作ろうか迷っちゃうねえ(*^。^*)幸せ

いろいろレシピを考えたけど、忙しい時期ということもあってまず作ったのは一番馴染みのあるマフィン。
送られてきたマフィンミックス(1袋200g)とメープルジャムタブレット(12g)、それからハロウィンということでかぼちゃパウダー（15g)を混ぜ込んでみました。
ちなみに、袋に書いてある作り方によると、マフィンミックスの他に必要な材料は牛乳、卵２個、無塩バター60g。うーん、バターの準備なしで作れると、ほんとお手軽なんだけどな。やっぱり難しいかな？
そんで、できたのはこちら。

・・・・・・・・・。
かわいくないのは承知の助でござんす

マフィン型１個１個にクッキングペーパーをセットしてたらなんだかイラッとしてきちゃってね。
本来はバターをミキサーでクリーム状にすることになってたんだけど、洗い物が大変だからとレンジでチンに省略しまして。そしたら油断してる間にレンジ内で噴火
上にかぼちゃの種を飾ろうと思ってたけど、焦ってそんな余裕はなくなりましたヨ。（だってレンジ大掃除だしー。）

どうにか膨らんでちょーだい！とミックス粉パワーに頼ってオーブンへ。
焼き上がりを見たら、さすが研究された配合、ふわふわで美味し～いマフィンに変身してました
大きめマフィンが５個できたけど、家族にも好評であっという間に完売(^皿^)
小学生のお子さんでも上手にできるはず。（それぐらいひどい混ぜ具合でしたの・・(>_<)）

このマフィン生地はそんなに甘みが強くないので、食事系マフィンでもイケると思います。
ジャムタブレットもいい感じに溶けて、焼き立ては部屋中にメープルの香りが広がってました　もっと少ない量でも充分メープルを楽しめたなあ。

マフィンミックスは使い切っちゃったけど、袋にアレンジ配合がいくつも書いてあって、次はどんなのを作ろうか夢がどんどん膨らんでます～