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2014.08.29

ベジタブルのイロ♪

テーマ：野菜たっぷりヘルシー♪でおいしいご飯！(615)

カテゴリ： ★やっぱり食べ物

ソラノイロ本店！

電車に乗って到着～
季節限定メニューもたくさん！

HPに載ってなかった限定メニューも美味しそうだったけど、わざわざ来たんだから初志貫徹！一番シンプルなベジソバを注文
というか、ビジネス街にある店なのでランチタイムを避けたら、限定メニューとかほうじ茶プリンとか売り切れてたの
ま、仕方ない。まずは目的のラーメンを味わえれば嬉しいのだ

気温はさほど高くないけど、湿度でムッとする日。待っている間に飲んだお水がめっちゃ美味しい！
じつは私、あんまりお水を美味しいと思うことがないのだけど（だから美味しいとメモせずにいられない）、ココのお水はものすごく好みです。思わず何でだろうと考え込んでしまったくらい。
そうこうしているうちにラーメン到着。

ラーメンだけど、オレンジ色の世界！スープも麺もメインは人参らしい。
スープが甘い！野菜の甘み。サラッとしたポタージュを飲んでるみたい。
麺は平打ちでモッチリ食感。
キャベツやニンジンの細切りも、スープとよく絡んで違和感なし。（すごい！）
改めて、野菜の甘みって美味しいなあ、としみじみ(*´ω｀*)

ベジソバだけど、お肉も乗ってて嬉しい。醤油ベースの味がしみた豚肉チャーシューと、とってもシットリしてる蒸し鶏（たぶん）。
具はたくさんあるけど、ラーメンはお肉も楽しみの１つなのです
で、チャーシューを食べて思ったこと。
この店の中華そばは好みの味に違いない
根拠はないけど、味からピーンときた(笑)
何人かが頼んでいた、ゆず塩中華そばが気になります！！

器の端にあるのはマッシュポテトと辛みそ。
途中から辛みそを溶かして雰囲気を変えてみます。
それほど辛くはなかったけど、夏だしやっぱり汗が噴き出した(笑)

そして、なんと下の方から麦が出てきました！
あー、なんか健康になれる気がする(笑)

普段は健康のため、スープは半分で止めておくのですが、今回は底が見えるまで完食。ベジスープだからきっとOKよねっ

私はラーメンというと、ある程度塩みを期待してしまいます。だから、”ラーメン”という先入観を取り払って、創作麺を食べに来たって思えば違和感はないですね。
全体のボリュームがちょっと少なめかなあという気もしたけど、他所では食べられない味とコンセプト、また気になるメニューを試しに行きたいですね。