一石屋酒店な日々。

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一石屋酒店イベント情報
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御陰様で2012年秋の「大吟醸の会」は
大盛況のうちに開催する事が出来ました。
ありがとうございます。

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カメ入紹興酒の開け方は コチラをクリック!

活性酒の開け方について コチラをクリック!

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■H22年9月26日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催しました!(クリック!)■


H24年9月30日(日)に、萬珍楼本店さんにて「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」 を開催いたします。一石屋酒店と同じく100年の歴史を持つ老舗「萬珍楼本店」にて着席形式で本格広東料理と、技と情熱の結晶の吟醸酒を堪能して頂きます。
全国各地より銘酒を生み出す蔵元さんも8蔵来浜予定、お客様と一緒にテーブルに着いて飲んだり食べたりお話をしたり・・
皆様、是非ご出席を!!

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2011/09/10
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文佳人「リズール 特別純米」

僕は文佳人さんとお付合い始めるまで知りませんでした


Albert Thibaudetと批評家もしくは哲学者が使った
読書人 のことを指す言葉だそうです。

ラベルの横にちっちゃく

文学を深く味わう読書人 を、リズールと称しました。
文佳人リズール…だだ気持ちよく酔うだけではなく、
深く味わう楽しみを知る皆様に、愛飲されるお酒でありたい。
この思いがこの名に込められています。


と書かれています



涼しい風を感じつつ文佳人リズールを片手に読書


羨ましい








リピート続出の一石屋新人 文佳人さんの秋の酒

文佳人さんも秋あがり2種類

純米吟醸  秋あがり
文佳人 リズール 純米吟醸 秋あがり

文佳人 リズール  特別純米  秋あがり
文佳人 リズール 特別純米 秋あがり


どちらもいつものお酒と同じスペックでの仕込
仕込番号違い
冷蔵庫違い


文佳人さんでは蔵内に大きな冷蔵庫が無いため
別に冷蔵倉庫を借りています

マイナス帯の冷蔵庫が基本ですが
この秋あがりとして出荷されたお酒達はもう少し温度のある冷蔵庫にて熟成させたそうです。


ちなみに、

と書かれている首掛は、
読書のお供、しおりとしてお使いいただけるように考えて作りました。

本を読みながらゆっくり味わい時には
大きめのグラス、ワイングラスにいれて温度を戻していくと幸せ



飲んでみた感想を少ーし



なぜか、すこし若い感じもします。
一石屋では振ってみました

旨い!

という訳で、勇気のある方は 振ってください。







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Last updated  2011/09/10 12:36:28 PMコメント(0) | コメントを書く
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Ray Toyama@ Re:ニューオープン!ヤキトリ酒場:友酒家(トサカ)(12/07) こんにちは。 ギターの販売はまだですか?…
ハンサムクン3714 @ Re:和水町だけで構成。花の香 和水(02/08) はじめまして。勝手に訪問させて頂いて、…
一石屋酒店 @ Re[1]:Le cerisier rose’apporte 十九の桜(02/27) 戸塚桜さんへ ありがたいでことです。 高…
戸塚桜@ Re:Le cerisier rose’apporte 十九の桜(02/27) おめでとうございます! 自分の事のように…
ねぎ 秋山です。@ 御礼! 先日は炎天下にもかかわらず、 駐車場まで…
美田ファン@ Re:巖の斗瓶取り!(12/22) 昨夜はありがとうございました! 弟と二人…
美田ファン@ Re:苺!(12/14) すみません、720mlではなく500mlでしたよ…
美田ファン@ Re:苺!(12/14) 待ってました!!これ、すごくすごく欲し…

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