ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

ﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸです

何故かと申しますと…豚肉が安かったんです
行き着けの ﾏﾙｼｪなﾃﾞﾊﾟ地下 のﾃﾅﾝﾄに入っている 柿安 では
毎月10日『豚の日』
とにかく豚肉が超特価なんですよ

対面販売の豚肉ｺｰﾅｰのみまさに修羅場と化しています
「はいっ」「はいっ」
皆さん、順番の争奪戦です
　待ちの間、販売員の方へｱｲｺﾝﾀｸﾄを送り続け
順番通り、何とかｵｰﾀﾞｰの権利を獲得しました

母親に頼まれていた物もあるので、
私のｵｰﾀﾞｰも、半端無く長い
実は、母親のｶｰﾄﾞ片手でのお買い物
素晴らしい恩恵であります

豚肉たくさん買いました

そして勿論豚もも肉ﾌﾞﾛｯｸも、超お買い得
おまけに、ﾈｯﾄで形成してくれているではありませんか

そんな時は迷わず

簡単*あっさりローストポーク by maminkちゃん



これからｵｰﾌﾞﾝへ
最近新馬鈴薯が出回っているので、
小粒な馬鈴薯を、ささっと洗って、丸ごと入れています

さて、ｵｰﾌﾞﾝが働いている間に、
ｻｲﾄﾞﾃﾞｨｯｼｭの準備です

普通にｻﾗﾀﾞです
これで本当に最後父親作のﾚﾀｽをﾍﾞｰｽに
むき海老とﾎﾀﾃ貝柱のﾎﾞｲﾙを一緒に和えて
ﾐﾓｻﾞｻﾗﾀﾞ



今秋はたくさんﾚﾀｽを食べました
お父さん、ありがとう

さてさてﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸが焼き上がりました
いつも通りの盛り付けです



継続は力なり
今夜のﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸこそが
今までで最高の焼き上がりです
ﾀﾞｰﾘﾝと私顔を見合わせて
「旨いなあー」
焼き続けた甲斐がありました

最高の出来映えです
豚肉がとってもｼﾞｭｰｼｰで柔らかい
切り口が、ほんのりﾋﾟﾝｸな感じの
見た目でも判るｼﾞｭｰｼｰな仕上がり
実はちょっぴり難しかったりするんですよ

今夜は素晴らしい出来映えの
ﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸな食卓です



お肉、本当に美味しかったわあ

今夜もちょっぴり成長しました

皆様の温かい応援がとっても支えになっています
是非是非ﾎﾟﾁｯとお願い致します