ほんと！美味しそう。

【いなや】だね・・・。
記憶には残してあるので・・・
いつか購入してみようと思っています。
(January 16, 2009 08:24:00 PM)

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ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

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January 16, 2009

ソース焼そば

(10)

テーマ：今日のランチ(44588)

カテゴリ：麺処☆いなや☆

いなやの焼そば麺で
ｸﾗｼｶﾙなｿｰｽ焼そばを作りました

ソース焼そば

豚ばら肉を炒めて
白ﾈｷﾞ、ｷｬﾍﾞﾂ、もやし
そして父親が作った青梗菜
強火でささっと炒めて
下味を付けて、ﾌﾗｲﾊﾟﾝから取り出しておきます

いなやの焼そば麺は
日本酒を振ってﾚﾝｼﾞで2分間弱ﾁﾝ
胡麻油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで、
強火でしっかり焼き付けていきます
焼そば麺にも下味を付けたら、
具を合わせて日本酒振って
焼そばｿｰｽでｼﾞｬｼﾞｬｯと炒め合わせて
最後に青梗菜の葉っぱを加えて出来上がり

胡椒を効かせると
お味が引き締まって美味しい

ﾓｯﾁﾓﾁ太めの卵麺は
食感もお味もとっても良い感じ
さすがはいなやの焼そば麺

お野菜たっぷりﾍﾙｼｰな仕上がりです

美味しく頂きました

有難うございます

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Last updated January 16, 2009 02:14:11 PM
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■コメント

Re:ソース焼そば(01/16)

mamin* さん

まってたよ～！！
いなやとお父様のジョイント焼きそば。
さすがの腕前でよりおいしそうにみえるよ～。
これ本当においしそう。
ご飯時じゃないけどおやつに食べたいよ～。
おなかすいちゃう。
ポチ！！ (January 16, 2009 02:35:52 PM)

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Re:ソース焼そば(01/16)

ルルール♪ さん

ヤキソバ、美味しいよね～～!(^^)!
私も太めが好き！
野菜たっぷりがいいのよね～♪ (January 16, 2009 03:53:53 PM)

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いなやのお陰です(^^;)

wakasan1935 さん

mamin*ちゃん、こんにちは♪

＞まってたよ～！！
＞いなやとお父様のジョイント焼きそば。
＞さすがの腕前でよりおいしそうにみえるよ～。
＞これ本当においしそう。
＞ご飯時じゃないけどおやつに食べたいよ～。
＞おなかすいちゃう。
＞ポチ！！
-----
やっぱり、焼そば麺が優れているみたい(笑)
青梗菜は、彩りに一役かってくれました(^^)v

今までいろんな味付けを試してきたけれど（材料が無くて。。。）、この麺の王道は、やはりソース焼そばかな(^^)
お料理上手なmamin*ちゃんに褒めて貰えると、本当に嬉しいのよね～♪
私は、mamin*ちゃんの作る、五目あんかけ焼そばが好きなんだよね～☆

焼そばって、おやつなイメージあるよね☆
駄菓子やさんのおばちゃんが、お好み焼と一緒に焼いてくれたんだよね～懐かしい(^^)

いつも応援ありがとう♪ (January 16, 2009 04:24:53 PM)

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もっちりだよね☆

wakasan1935 さん

ルルール♪さん、こんにちは♪

＞ヤキソバ、美味しいよね～～!(^^)!
＞私も太めが好き！
＞野菜たっぷりがいいのよね～♪
-----
太麺はもっちりとしていて、焼きに合うよね～☆
私も麺類大好きで、でも炭水化物ばかりだとヤバいからね。。。思いっ切りお野菜たっぷり入れちゃってるよ(^^)v
手際が勝負だから、いつもあたふたしながら作ってるのよf(^^; (January 16, 2009 04:28:34 PM)

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Re:ソース焼そば(01/16)

shizushizu248 さん

「ﾓｯﾁﾓﾁ太めの卵麺は」かあ、食べてみたいですよ、本当。
今年中に、なんとかしていなやに行く予定を立ててみようかなあ(^_-)-☆
(January 16, 2009 08:04:01 PM)

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Re:ソース焼そば(01/16)

ありす2000 さん

是非是非☆

wakasan1935 さん

shizushizu248さん、こんばんは♪

＞「ﾓｯﾁﾓﾁ太めの卵麺は」かあ、食べてみたいですよ、本当。
＞今年中に、なんとかしていなやに行く予定を立ててみようかなあ(^_-)-☆
-----
是非、いなやできしめんか中華そばを食べて、焼そば麺をお持ち帰りして頂きたいです♪
個人的には、味噌系を食べて欲しいのですが、普通のきしめんのお出汁も、きっと関西にお住まいのshizushizuさんに気に入って頂けると思っています☆ (January 16, 2009 09:33:03 PM)

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行ってみて下さいね☆

wakasan1935 さん

ありすさん、こんばんは♪

＞ほんと！美味しそう。
＞
＞【いなや】だね・・・。
＞記憶には残してあるので・・・
＞いつか購入してみようと思っています。
-----
【いなや】です(笑)
支店は結構お近くかと思いますので、是非行ってみて下さい♪
名古屋グルメを堪能するには、絶好のスポットかもしれません(^^) (January 16, 2009 09:35:23 PM)

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Re:ソース焼そば(01/16)

small_pink さん

いっつも、
wakasanさんの焼きそばは興味をそそられます。
見ると、
いつも焼きそば、食べたくなりますよ。

野菜もたっぷりでおいしそうです(^^
お父さんの青梗菜も
ありがたいですね。

(January 17, 2009 08:31:27 AM)

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いなやの麺が優秀です♪

wakasan1935 さん

small_pinkさん、おはようございます♪

＞いっつも、
＞wakasanさんの焼きそばは興味をそそられます。
＞見ると、
＞いつも焼きそば、食べたくなりますよ。
＞
＞野菜もたっぷりでおいしそうです(^^
＞お父さんの青梗菜も
＞ありがたいですね。
-----
いなやの焼そば麺のお陰で、美味しく作れているようなものです(笑)
昨日は、焼そば作る！と決めていたので、材料も万全でした(^^)v
青梗菜、彩りが良いので、ちょっと見映えに貢献してくれたかな？って感じです(^^) (January 17, 2009 10:21:16 AM)

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