小春日和な感じのお天気ですね
先日のクッキングスクールのお土産の中に
パスタソースが入っていました
レトルトパウチにして頂いたあさりと菜花のソース
今日のお家ランチ
あさりと菜花のソースをベースに
菜花の代わりに父親作のブロッコリーを使って
ドライトマトのオリーヴオイル漬けを彩りに
ドライトマトが隠れてしまっていますね
上に散らすべきだったかな
あさりのジュース菜花のペーストのほろ苦さ
春を感じる絶品のパスタソースです
パスタはディチェコのキタッラ
パスタソースをしっかり吸ってくれるので
パスタを噛み締めると
。。。お口の中に春を感じます
うーん幸せー
とっても美味しく頂きました
アンチョビの旨味は素晴らしい☆ November 1, 2009 コメント(4)
チャウダーでショートパスタ☆ October 30, 2009 コメント(8)
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