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ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

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February 21, 2009

ご馳走☆ローストポーク♪

(10)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(170)

カテゴリ：お家ごはん

引きこもり

明日は私用があり
明後日からはまたまた研修が待構えています

今日は思いっ切りのんびりさせて頂きました

今夜はﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸな夕食です

ローストポークな食卓

昨日特価の豚もも肉ﾌﾞﾛｯｸを買っておきました

久し振りに作ったﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸ
王道ﾚｼﾋﾟ勿論

 簡単*あっさりローストポーク by maminkちゃん

before

ローストポークの準備

after

焼き上がり！ローストポーク

久し振りにお庭のﾛｰｽﾞﾏﾘｰとﾛｰﾘｴを切りました

付け合せは
新馬鈴薯、にんじん、芽ｷｬﾍﾞﾂです

こんな感じに盛り付けました

今回は＋ﾄﾞﾗｲ･ｵﾚｶﾞﾉを揉み込みました

毎度の如くﾀﾞｰﾘﾝも絶賛
ﾊｰﾌﾞ薫る素晴らしい一品です

旬な芽ｷｬﾍﾞﾂが良い仕事しています

ｻｲﾄﾞﾃﾞｨｯｼｭは

お刺身用の帆立貝柱をｶﾙﾊﾟｯﾁｮ風に

帆立貝柱のカルパッチョ風･明太子ソース

彩りに父親の作ったﾌﾞﾛｯｺﾘｰを添えて
ｵﾘｰｳﾞｵｲﾙに明太子を合わせて
赤色を創りました
myｵﾘｼﾞﾅﾙの明太子ｿｰｽです

そして何故か
お刺身わかめのﾅﾑﾙ風

お刺身わかめのナムル風

体のﾘｽﾞﾑがかなり崩れているので
ﾐﾈﾗﾙ豊富な海藻類は
努めて食べた方がbetterかも。。。

何だか久々に
お料理を作る充足感味わいました
そして日記を書く充足感をも
しっかりと味わいました

さてさて。。。明日からまたどうなる事やら。。。

美味しく頂きました

是非是非応援下さいませ宜しくお願い致します

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Last updated February 21, 2009 10:02:45 PM
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■コメント

Re:ご馳走☆ローストポーク♪(02/21)

mamin* さん

今日はのんびり出来た？
明日は忙しいんだね～。
wakaちゃんもたいへんだね。
豚肉には疲労回復ビタミンが豊富だからちょうどいいね。
明日は午前中息子は塾のテストで終了次第例の島に
海鮮バーベキュー食べに出かける予定です。
パパのおごりで。。。
ただし私花粉＆生理痛のダブルパンチで体調が最悪なの。
昨日やけにイライラしてもうそれが最高潮に達したので更年期？？とあせったけど
まあそんなもんだったわ～。（笑）
ポチ☆ (February 21, 2009 10:50:31 PM)

返事を書く

竜宮城だね☆

wakasan1935 さん

mamin*ちゃん、こんばんは♪

＞今日はのんびり出来た？
＞明日は忙しいんだね～。
＞wakaちゃんもたいへんだね。
＞豚肉には疲労回復ビタミンが豊富だからちょうどいいね。
＞明日は午前中息子は塾のテストで終了次第例の島に
＞海鮮バーベキュー食べに出かける予定です。
＞パパのおごりで。。。
＞ただし私花粉＆生理痛のダブルパンチで体調が最悪なの。
＞昨日やけにイライラしてもうそれが最高潮に達したので更年期？？とあせったけど
＞まあそんなもんだったわ～。（笑）
＞ポチ☆
-----
ははは。。。今日は酒浸りな感じだったよ(^^;)
やっぱり、研修中はお酒に対して二の足を踏んじゃうのよ。。。私らしくないんだけれど(笑)

明日からまた、ブタミンパワー（古っ！）で頑張るわ～(^^)q

mamin*ちゃん、明日は竜宮城へ行くんだ～☆
ダンナ様、また儲かっちゃったのね(^^)
私も、海鮮三昧したいよぉぉー！！

花粉＆公害黄砂が、かなりヤバイよね(--;)
私も凄いのぼせ症で、年中汗かいている（多汗症っていうのかな？）から、もはや更年期か？って、いつも思うよ。。。汗かくとイライラするし(爆)

明日には、少しでも体調回復しているといいね♪
mamin*ちゃんファミリーにとって、愉しい日帰り旅行になります様に☆

ポチ☆いつもありがとう♪
(February 21, 2009 11:10:09 PM)

返事を書く

こんばんわ　かづです

ちゃちゃんとかづさん

明日からまたお忙しいようですね(>_<")
体に気をつけてがんばってくださいね(^_-)-☆
ローストポーク美味しそうですね～(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
豚肉大好きです～♪
周りの野菜たちもとっても美味しそう！！
いつも応援ありがとうございます♪
今日２２日の応援して行きますね☆ミ (February 22, 2009 02:30:44 AM)

返事を書く

かづさん、おはようございます♪

wakasan1935 さん

ちゃちゃんさんとかづさん、おはようございます♪

＞明日からまたお忙しいようですね(>_<")
＞体に気をつけてがんばってくださいね(^_-)-☆
＞ローストポーク美味しそうですね～(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
＞豚肉大好きです～♪
＞周りの野菜たちもとっても美味しそう！！
＞いつも応援ありがとうございます♪
＞今日２２日の応援して行きますね☆ミ
-----
久し振りに、お料理を作ったーって感じです(笑)
このローストポークは、ブログお友達のmamin*ちゃんのレシピで、簡単にとても美味しく仕上がるので、とても気に入っています♪

こんなんで忙しい！とか言っている場合でもありませんが、頑張ります☆
励まし、感謝です(^^)

いつも応援ありがとうございます(^^)/ (February 22, 2009 11:05:23 AM)

返事を書く

Re:ご馳走☆ローストポーク♪(02/21)

ルルール♪ さん

充実感が出たって事は、メリハリが出て来たのかもね(*^_^*)
カルパッチョも美味しそう～～～～
私も豚固まりを買って、圧力で作るぞ～～～～
新鮮なハーブが手に入らないのが残念・・・(>_<)
わかめ、いいね！ナムルにしたら沢山食べれる～～ (February 22, 2009 02:23:22 PM)

返事を書く

Re:ご馳走☆ローストポーク♪(02/21)

ライフマスターさん

ほんとに　おいしそうですね
だんな様が　うらやましい

お庭のローズマリーは
巨大化してませんか？

うちのは　すごい大きさで
どうしたら　良いのか
困ってます。

研修　大変そうですね
仕事の前は
お酒を控えてるんですね。

尊敬します。

意志が弱い
ライフです。 (February 22, 2009 02:52:49 PM)

返事を書く

Re:ご馳走☆ローストポーク♪(02/21)

エミリー1967 さん

のんびり、できたみたいでよかったですね♪
wakasanもがんばってるんだから、私もがんばるぞ～！
(February 22, 2009 04:47:51 PM)

返事を書く

いえいえf(^^:

wakasan1935 さん

ルルール♪さん、こんばんは♪

＞充実感が出たって事は、メリハリが出て来たのかもね(*^_^*)
＞カルパッチョも美味しそう～～～～
＞私も豚固まりを買って、圧力で作るぞ～～～～
＞新鮮なハーブが手に入らないのが残念・・・(>_<)
＞わかめ、いいね！ナムルにしたら沢山食べれる～～
-----
お料理がストレス解消みたいな感じなのよf(^^;
趣味みたいなものだからさあ。。。(^^)

わかめは、ナムル風にすると美味しいよ☆

ハーブは、ドライの方が香りも強くて、長所もたくさんあるよ(^^)v
圧力鍋で、豚ブロック肉の柔らか煮。。。美味しそう♪ (February 22, 2009 09:28:38 PM)

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我が家のローズマリーも。。。

wakasan1935 さん

ライフマスターさん、こんばんは♪

＞ほんとに　おいしそうですね
＞だんな様が　うらやましい
＞
＞お庭のローズマリーは
＞巨大化してませんか？
＞
＞うちのは　すごい大きさで
＞どうしたら　良いのか
＞困ってます。
＞
＞研修　大変そうですね
＞仕事の前は
＞お酒を控えてるんですね。
＞
＞尊敬します。
＞
＞
＞意志が弱い
＞ライフです。
-----
今夜はしっかり、飲んじゃいましたf(^^;
駄目ですねえ。。。(^^;)

我が家のローズマリーは。。。恐らく物凄い巨木です。。。
以前のブログでお写真を載せていますが、とにかくでかい☆

うちのは、クシャクシャになるタイプのものではありませんので、すくすくと伸びている感じかな(^^)
わ～お☆とは思いますが、適当に伐っていますよ♪
形成も綺麗です(^^)v

ほろ酔いで。。。明日が心配です(--;)
(February 22, 2009 09:35:16 PM)

返事を書く

比べ物にならないですよ。。。

wakasan1935 さん

エミリーさん、こんばんは♪

＞のんびり、できたみたいでよかったですね♪
＞wakasanもがんばってるんだから、私もがんばるぞ～！
-----
エミリーさんの、今の頑張りとは、私の今は緩いもんです。。。
日々って、メリハリも重要なんだな。。。って、今はつくづく思っています☆

エミリーさんは、どの土地でも、自分の目標を見失わずに生きていける方だと思います♪

私の口癖は。。。「必ず明日は日が昇る！」です♪ (February 22, 2009 09:38:50 PM)

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