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雪の後晴れました。
昨日のお客さん。7人の子供を持ち、レストラン経営者で町ではちょっと有名なレストラン。ですが、大学から料理学の講座を頼まれて講師も悪くないと店を譲り、大学のコースがボツになり失業。破産宣告をして家は小さくボロの家だし住む所が無いといけないので持家として残す事は許されたそう。奥さんは病弱、子供は上が中学生から。
という状況が大体2年くらい前だったと思う。
それから、時々来ていたのですが、昨夜私は久しぶりに逢いました。電話に出たのも私。電話の対応は懇切丁寧でした。自分の名前を名乗り、その後私が名前をメモしていると、丁寧に複雑な名前のスペリングを言い・・・
昨夜逢ったら、とてもうまくいってる。レストランやホテルを中心に洗浄器具や製品を納入するセールスと配達をしているそうです。ダスキンのような職業だと思いましたが。
数年前、子だくさん家族を抱え病弱の妻。この失意の泥沼から這い上がるにはどうしたらいいだろう?と言いながら、過去の回想録で10歳の頃からドアをたたいてセールスをしていつも商売をしてきた。と自分史をふりかえっていました。
今は会社が新車をあてがってくれて、ガソリン代も毎月4万円近く出るし、保険も払ってくれて、お客さんもハッピーだし、この地域を支配下に入れて占めたいんだよね。今生活はよくなったんだよ!
と喜んでいました。髪の毛は、自分で切るので可哀想なくらい段々が出来ているのが毎回印象的なんですが、今回は少し上手になっていました。
僕はダン好きだよ。色々あるけどさ、原因も結局知らないうち自分で作ってるんだけど、だけどいつも正直に生きている。かっこつけたりしない。そういうのがかっこいいよ!正直だからきっと大丈夫なんだよ!
ということで、繊細なフランス料理からアメリカのバーガーや家庭料理風まで上手に調理できるし踊るようにキッチンでフライパンを片手にクルクル上手なんだよ!と2年前は料理の事が沢山でした
いい人すぎるんでしょうね。 と思いました
村はおもしろい!です。電話してくる人の多くは健康的でユニーク。本当どなたも好きに生きている感じがします。
と、夫に言うと
違うんだそうです。怒ってるように生きてる人・・人の良くない人もいる。仕事だけ求められてる訳だし仕事の話だけをして・・・云々と言っていました。