あめりかないずど

皆さんこんにちは!

今日も応援クリックお願いします!　→　　

　ありがとーございます!!　

　今日は夜勤。だーのご飯は作るけど、自分のはいつもおにぎりやら

てきとーサンドイッチなど。

　やっぱり誰かと食べないご飯ってやる気出ないしね。

　　ハワイにあるお店で、CHOWDER　HOUSEというクラムチャウダーの

お店があって、私も結構お気に入りだったのですが、それを思い出し

前にどこかで見た「パンにシチューを入れてサーブする」ってのを前から

やってみたかったんだった!

　　　　　　　何て思ってやってみた。

　　　ええ、クリームシチューを入れただけ。

　パンはいつもより硬めじゃなければと思い、全粒粉を多めに。

　だーが帰って来るまで漏れずにもったそうですが、

　「もっとシチューが欲しい。余ってる??」とのメール。

　ハハ、ごめんなさいね。私が食べちゃって入らなかった分はもう無いです。

　それと、前にRECIPIで見た「梨ソースチキン」ってのに挑戦。

　梨のおかげか胸肉も柔らかーい!!　自分ではフルーツソースって

苦手だったんですが、こうしてみるとおいしいかも。

　皆さんもお肉を漬け置きする時に、摩り下ろしたりんごや梨を

入れてみてもいいかもしれないですよ?牛でも豚でもやわらかくなるらしいです。

　それでは良い一日を♪