恵州は、今日も青空いっぱい～～
週明けの月曜日は、特に忙しい・・・（笑）
今日から通訳さんが復帰したので余計に忙しいよ～～
8:00 業務開始
9:00 早会（毎日1時間位）
10;00～12:00 総経理と面談
12:00～13:30 昼食、休憩
13:30～14:00 現場昼会
14:00～15:00 明日からのお客様監査会議
15:00～17:30 液晶メーカー来社会議
17:30～18:00 晩食事
18:30～21:00 部門長会議
ということでデスクに座っていた時間はほとんど皆無・・・
「なんて日だ～～」 なんて言いたいよ～～
と言う事で、昨日の自炊続きです。
夕食は、餃子作りました～～
イオンのニラは、元気です～～
今回は、事前に購入した「餃子の皮」大失敗～～
冷蔵庫に保管したら、くっついてどうにもならず・・・
ユルユルの皮でした。
元々水餃子用の皮ですからね・・・（笑）
とりあえず焼いてみます・・・
フライパンの蓋も無くて小さい蓋を代用～～
こんなんで・・・（笑）
完全に失敗作です。
たれは、ゴローさんを参考に2種類で。
やっぱり醤油の方が美味しいか、私の好みです～～（笑）
スープにも余った餃子投入・・・
身体がポカポカになりました～～
さあ、明日までに監査必要書類準備するぞ～～
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