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2011.12.30

さて毎年12月30日の晩御飯には、実家から送られてくるフグ刺しをいただきます。

今回は、いつもはお正月用にしている〆張鶴大吟醸金を合わせました。
今年の金は、味はもちろんのこと、華やかな香りが素晴らしく、ついついもう一杯！と言いたくなりました。

フグ刺しも、同梱の皮などと一緒に、贅沢に食べることができました。

あすは、フグ刺しとセットだったフグの身でお鍋をします。
これを食べると、年の瀬だな～としみじみ思うようになりました。

毎年送ってくれる両親に感謝です(^0^)/

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