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(0) 2012.01.13
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97877)
カテゴリ： 手作り★料理
年末、実家の父から魚が届きます。
それは・・・
どどーん。
カンパチ1匹。
包丁の大きさと比較していただいたらわかるのですが、かなり大きいです。
ちなみにまな板の横幅50センチなので、体長はそれ以上ということになります。
これを年末にさばくのが恒例となっています。
おろしたてのお魚は本当に絶品！です。
しかも、魚1匹からおろすと 「いのちをいただいている」
はじめは 「キャー。血～っっ！！！」
って叫んでいた娘たちですが、
今年はしっかり、おろすのを見ていました。
カメラマンは長女です。
味見を狙ってずっとそばにいたのは二女です。
「歯がザラザラしてるよー」
こんなことまでできるようになりました。
「食育」ですね。
結婚前は殆どおろしたことなかったのですが、
よく、父が魚をおろすのをよく見ていたおかげで、
魚をおろせるようになりました。
おろした魚はもちろんお刺身で。
アラは大根とアラ煮。
長女二女は刺身派。末っ子はアラ煮派です。
お父さん、お魚さん、どうもありがとう！
それは・・・
どどーん。
カンパチ1匹。
包丁の大きさと比較していただいたらわかるのですが、かなり大きいです。
ちなみにまな板の横幅50センチなので、体長はそれ以上ということになります。
これを年末にさばくのが恒例となっています。
おろしたてのお魚は本当に絶品！です。
しかも、魚1匹からおろすと 「いのちをいただいている」
はじめは 「キャー。血～っっ！！！」
って叫んでいた娘たちですが、
今年はしっかり、おろすのを見ていました。
カメラマンは長女です。
味見を狙ってずっとそばにいたのは二女です。
「歯がザラザラしてるよー」
こんなことまでできるようになりました。
「食育」ですね。
結婚前は殆どおろしたことなかったのですが、
よく、父が魚をおろすのをよく見ていたおかげで、
魚をおろせるようになりました。
おろした魚はもちろんお刺身で。
アラは大根とアラ煮。
長女二女は刺身派。末っ子はアラ煮派です。
お父さん、お魚さん、どうもありがとう！
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