2003年12月02日
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前田一朗の豆腐&豆乳が、12月にフィーバー開始!
12月4日にテレビ収録。12月27日放映決定。
MBSラジオにて、12月22日より5日間連続プレゼント放送。

各地の御豆腐組合の公称値より、6倍~9倍濃い豆乳。
電子レンジで出来る豆腐のレシピより、7倍濃い豆乳。
しかし、ただ其れだけではなかった。
豆の選択基準が違った。北海道のツルノコ大豆は、蛋白質&糖度が低いので、
一朗豆乳には使用しない。また、フクユタカなど、他の豆とブレンドもしない。
その理由は、『豆腐&豆乳』は『利益を追う物』ではなく、『健康増進』に、

前田一朗が37年の自己研鑽の中で、こだわり続けて来た『豆腐への愛着』は、
健康増進が出来る『美味しい食べ物』への『憧れと探究心』が、結実した物だった。

一朗豆乳&豆腐のポイント!
① 蛋白質 が極度に多い。
②糖度22度以下の大豆は使用しない。( 平均糖度24度 /美味しい大豆の基準値とする)
 ちなみに、一般豆腐店の豆乳は、大豆糖度8度未満の物が、圧倒的に多い。
 糖度計を持参して、大阪府下を飲み回った結果なので、失礼は御容赦。
③ 高蛋白高濃度の秘密 は。糖度24度の大豆1㌧に対し、 使用水量
 また、八分漬の後、余剰水は全て排出し、ミキサーには入れない。
 ちなみに、 一般豆乳は大豆1トンに、豆腐工業組合公称値で、6㌧~9㌧ 注入する。
電子レンジで作る豆乳 のレシピでは、 豆量の7倍の水をミキサーに入れる指示
 どうアバウトに見ても、概算1㌧の大豆に7㌧の水をミキサーに入れるレシピである。
 結論として、一朗豆乳は300㎏:一般豆乳は7000kgの水で搾乳すると位置付けられ、
 実に300:7000=23.333・・・、23倍以上の濃度(大豆固形分含有量)を誇る計算。

2年間のこだわり隊長の試飲巡回の感想は、 糖度3倍×濃度23倍=69倍 。単純に数値で
物差しを当てると、 70倍に及ぶ威力を持つ豆乳 と言う感想になる 一朗豆乳 。

そして、此処まで見て来ると、調整豆乳に大きな疑問を持った。
大豆固形分含有量7% なんじゃこりゃ?残り93%は何なの?
成分表示は!砂糖・水飴・麦芽糖= 砂糖 群調味料。 純粋な豆乳が希薄 で味付けが必要。
米油? コメ?アブラ?ベイ油?なんじゃこりゃ!は~い、ヌカ油でしょう。
大豆には元来、大豆油脂が含まれるのに、何で他種油を混入しなければ成らないか。
純粋な豆乳が希薄 で、着色しないと濁った砂糖水の色がばれるから。
止めの一撃は、 (--)乳化剤(--) 、米油と砂糖水を混合させ、豆乳色に白濁出せる物とは。
水と油を乳化させる物は、 界面活性剤で~っす! お化粧品にも一杯入ってっま~っす。

一朗豆乳(厳選大豆+清水)と調整豆乳(大量の砂糖+米油+界面活性剤)の特徴的な相違は、
こだわり隊長が、現地大阪で人体実験済み。サラリーマンの頃、調整豆乳を毎朝飲用。
社内検査で毎年、血中コレステロール異常、脂肪肝の指摘、高肥満度の改善を指示され、
食事はヒモジイ思いの連続でした。

サラリーマンを廃業して、『健康食材発掘の旅』を開始して、半年目。
前田一朗と出会い、人格探索と技術/製品精度の内部調査の為、無給で応援開始。
元々、IT分野の得意な性分を活かし、周辺人脈を活用し、無給でも生活出来る
環境を構築し現在に至る。

また、調査の最終段階として、西暦2003年6月27日より、前田一朗の豆乳を使用し、
『豆乳ダイエット』を開始。当初なかなか減量せず、放棄寸前と成るが、
9月初旬に1㎏強減量している事に気付く。その後は 毎日、500g減量400gリバウンド、
500g減量400gリバウンドの様な減量スピード
で、6月開始時点に於いて、
88.4㎏ 有った体重は、11月30日現在 77.2㎏に低下 。
自分で仰天した実感は、寒さを感じない 体力 は、女性ホルモン( イソフラボン )。
マジ仰天!今も夏の半袖下着シャツ。ズボン(紺色パンツ)も夏生地なのです。
超貧乏な分けでは無いですよ(^^)、 冷え予防 は、明らかに 大豆ペプチドの威力 だと思う。
特筆すべきは、 血中コレステロールと脂肪肝の改善が、急速に進んで居る 。
肥満解消と平行して、当初最大目的だった『脂肪肝』解消も成功向け驀進中。






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最終更新日  2003年12月02日 09時49分54秒
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