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Dec 18, 2004
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はお料理について。 カレー作りました。なんとなく無心になりたくなったので、考えずにおいしく作れるカレーにしました。でも、うちのカレーはにんにく入りで今回は野菜を細かくしてみました。 とにかく野菜を刻む、刻む。無心に刻む。これ、なんかいいですよ。で、以前、知り合いに聞いた「野菜をすりつぶしてもおいしいよ」ってのを思い出して、今度は野菜をすりつぶす、すりつぶす。勢いあまって手まですりつぶしそうになっちゃいましたよ。こわいこわい。 それでできたのが下の写真。なかなか、ってか、玉ねぎが多すぎて甘～いのなんの。中辛のカレーなのに「星の○子様カレー甘口」みたいになっちゃいました。
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