こんばんわ。
さくらんぼが自宅で収穫できるんなんて素敵です。
さくらんぼ＝買って食べる物の私ですから・・・
買ってもお値段も結構するし、食べない年もあったりしますよ。
確かにパティシエのケーキ云々とは別物で収穫物には格別な美味しさがあるはずです！ (2006.05.14 20:39:39)
さくらんぼが自宅で収穫できるんなんて素敵です。
さくらんぼ＝買って食べる物の私ですから・・・
買ってもお値段も結構するし、食べない年もあったりしますよ。
確かにパティシエのケーキ云々とは別物で収穫物には格別な美味しさがあるはずです！ (2006.05.14 20:39:39)
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chisato@印度式
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2006.05.14
テーマ： 食べ物あれこれ(52106)
カテゴリ： お気に入り食品
「庭に桜があるのは良くない」
とかいろいろ言われるんだけど、毎年健気に花を咲かせ、葉を茂らせ、実をつけているのを見ていると、やっぱり生き物だなぁと思えて、迷信には目をつぶろうかな、という気になる。
正確になんという品種かは判らないのだが、 全国さくらんぼ普及会の「よくあるご質問」 を見る限り、ソメイヨシノよりは早く開花するので、「暖地桜桃」という種類らしい。
…それが判ったついでに「味もいまいち」なんて書かれていたのでちょっと悲しい。
家で「錦」のつくようなさくらんぼを買った記憶はないけど、遠い記憶では、会社員時代、飲み仲間の先輩が「友人が毎年送ってくる」とかで、時期になると職場に山形のさくらんぼを持ってきて下さっていて、それは確かに粒揃いで、上品でかなり美味しかった。
まあでも、そういう幸運なつてでもない限り、市販のさくらんぼは庶民が気軽にほいほい買えるものではないし、そう考えるとうちのさくらんぼもまんざら悪くない。
ちなみに花はこんな感じ。
枝が高くなってしまって、チビ揃いの我が家ではなかなか手が届かない。人間以外の動物と大人気なく争う日々が続く。
小ぶりで、どちらかというと酸味より甘みがかっていて、さっぱりした味。
プロにいまいちと言われてしまってはしょうがないけど、パティシエの作るケーキと、友達が焼いてくれた手作りケーキ、どっちが美味しい、みたいなもので、無粋なこと言いっこなし！と思ってしまうなぁ。
甘いさくらんぼ佐藤錦山形県産家庭用セット500g 【特別予約価格.送料無料】
↑こちらはいわゆる「パティシエ」版。先輩今でも会社で配ってるのかしら。
岡山に住んでいたって白桃やマスカットやピオーネなんて人には送っても自宅ではほとんど食べてないし(好きだけどお高い…)、意外と送り主は食べてなかったりして(笑)
さくらんぼ苗木【佐藤錦10号鉢植え】
↑さくらんぼ普及会さんのショップが楽天にもあるみたいですね。鉢植えでも育つようなので、うちでも育てるぞ、という方がいらっしゃればどうぞ～。
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Re:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
あけぞー
さん
Re:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
orangetee
さん
自宅産のさくらんぼ、おいしそうですね～（´▼｀）
パティシエの例えは上手いなと思いました（笑）
確かにパティシエのが一般的にはおいしいのかもしれないですけど、手作りケーキも素直においしいんですよね。
ここ数年さくらんぼを食べた記憶がないんで、味はすっかり忘れちゃったんですが、赤くてつやつやの写真を見てたら久々に食べたくなりました♪ (2006.05.14 21:16:34)
パティシエの例えは上手いなと思いました（笑）
確かにパティシエのが一般的にはおいしいのかもしれないですけど、手作りケーキも素直においしいんですよね。
ここ数年さくらんぼを食べた記憶がないんで、味はすっかり忘れちゃったんですが、赤くてつやつやの写真を見てたら久々に食べたくなりました♪ (2006.05.14 21:16:34)
Re[1]:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
chisato@印度式
さん
あけぞーさん
＞こんばんわ。
●こんばんは！お久しぶりです～！ようこそおいでくださいました～♪(槇原さんっぽい(笑))
＞さくらんぼが自宅で収穫できるんなんて素敵です。
●そう言って頂けると嬉しいですね～！油断すると鳥がつついてしまうので、綺麗なのを採るのは意外と難しいんですが…。
＞さくらんぼ＝買って食べる物の私ですから・・・
＞買ってもお値段も結構するし、食べない年もあったりしますよ。
●ですよね～！松茸とまではいかないですけど、ルビーと呼ばれるだけあって、なかなか買い物籠に入れる勇気が出ないです(笑)
＞確かにパティシエのケーキ云々とは別物で収穫物には格別な美味しさがあるはずです！
●嬉しいなぁ。確かに新鮮で安全っていうのはそれだけでも格別です。精一杯感がいいんですよ～♪ (2006.05.15 00:35:41)
＞こんばんわ。
●こんばんは！お久しぶりです～！ようこそおいでくださいました～♪(槇原さんっぽい(笑))
＞さくらんぼが自宅で収穫できるんなんて素敵です。
●そう言って頂けると嬉しいですね～！油断すると鳥がつついてしまうので、綺麗なのを採るのは意外と難しいんですが…。
＞さくらんぼ＝買って食べる物の私ですから・・・
＞買ってもお値段も結構するし、食べない年もあったりしますよ。
●ですよね～！松茸とまではいかないですけど、ルビーと呼ばれるだけあって、なかなか買い物籠に入れる勇気が出ないです(笑)
＞確かにパティシエのケーキ云々とは別物で収穫物には格別な美味しさがあるはずです！
●嬉しいなぁ。確かに新鮮で安全っていうのはそれだけでも格別です。精一杯感がいいんですよ～♪ (2006.05.15 00:35:41)
Re[1]:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
chisato@印度式
さん
orangeteeさん
＞自宅産のさくらんぼ、おいしそうですね～（´▼｀）
●ありがとうございます！なんか、私がメインで世話してるわけでもないので恐縮(笑)ほんと、あんまり構ってやってるわけでもないんですけどねぇ。
＞パティシエの例えは上手いなと思いました（笑）
＞確かにパティシエのが一般的にはおいしいのかもしれないですけど、手作りケーキも素直においしいんですよね。
●これまたありがとうございます。食べ物のことぐだぐた書きつつ、「美味しい」の基準ってなんだろなぁってたまーに思うんですよね。
私は海原雄山とかじゃないし、食べ物に貴賎はないと基本的には思ってます(「美味しんぼ」は大好きですが)
＞ここ数年さくらんぼを食べた記憶がないんで、味はすっかり忘れちゃったんですが、赤くてつやつやの写真を見てたら久々に食べたくなりました♪
●そうそう(笑)うちも多分庭にならなかったら「さくらんぼ食べなくちゃ」とはなかなか思わない気がします。季節ものだし、タイミングが合わないと食べ損ねちゃいますよね。
あー、orangeteeさんちのパフェにのっけてあげたい(笑) (2006.05.15 00:50:33)
＞自宅産のさくらんぼ、おいしそうですね～（´▼｀）
●ありがとうございます！なんか、私がメインで世話してるわけでもないので恐縮(笑)ほんと、あんまり構ってやってるわけでもないんですけどねぇ。
＞パティシエの例えは上手いなと思いました（笑）
＞確かにパティシエのが一般的にはおいしいのかもしれないですけど、手作りケーキも素直においしいんですよね。
●これまたありがとうございます。食べ物のことぐだぐた書きつつ、「美味しい」の基準ってなんだろなぁってたまーに思うんですよね。
私は海原雄山とかじゃないし、食べ物に貴賎はないと基本的には思ってます(「美味しんぼ」は大好きですが)
＞ここ数年さくらんぼを食べた記憶がないんで、味はすっかり忘れちゃったんですが、赤くてつやつやの写真を見てたら久々に食べたくなりました♪
●そうそう(笑)うちも多分庭にならなかったら「さくらんぼ食べなくちゃ」とはなかなか思わない気がします。季節ものだし、タイミングが合わないと食べ損ねちゃいますよね。
あー、orangeteeさんちのパフェにのっけてあげたい(笑) (2006.05.15 00:50:33)
Re:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
onimotsu
さん
いいなぁ(@_@) さくらんぼがお家の庭にあるなんて・・
家の実家も庭にいろんなもの植えてる家なんですが、食べられる味なのは柿といちじくぐらいですね～
柿は売ってるのより甘いンですよ。でも木がもうお年寄りでね、毎年どころか2～3年に一度ぐらいしか実をつける事ができないのですよ。
阪神大震災の年の秋に例年の数倍の実を付けてね、その時に余力を使い果たしてしまった、って感じですね。
震源域からあまり離れていないんでね。
あ、地震の被害は、ライフラインが中期間ダメだったのと自宅建物が少々傷んだ程度で済んでるんですよ(^_^;)
人的被害はナシです、念のため(^^;) (2006.05.15 10:57:02)
家の実家も庭にいろんなもの植えてる家なんですが、食べられる味なのは柿といちじくぐらいですね～
柿は売ってるのより甘いンですよ。でも木がもうお年寄りでね、毎年どころか2～3年に一度ぐらいしか実をつける事ができないのですよ。
阪神大震災の年の秋に例年の数倍の実を付けてね、その時に余力を使い果たしてしまった、って感じですね。
震源域からあまり離れていないんでね。
あ、地震の被害は、ライフラインが中期間ダメだったのと自宅建物が少々傷んだ程度で済んでるんですよ(^_^;)
人的被害はナシです、念のため(^^;) (2006.05.15 10:57:02)
Re:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
かずみん2132
さん
赤い実って、それだけで可愛いですよねっ♪
高い枝のさくらんぼは、鳥に食べられちゃうのかな？
かずみんは、ここ数年、日本産のさくらんぼ、食べてないです。アメリカ産のブラックチェリーばっかり。だって、高いんだもん、佐藤錦。(T_T)
でも色の濃いブラックチェリーは、アントシアニンが豊富だっていうし、甘いから好きです。
桜の迷信、初めて知りました。なんで良くないのかしら？ (2006.05.15 17:11:40)
高い枝のさくらんぼは、鳥に食べられちゃうのかな？
かずみんは、ここ数年、日本産のさくらんぼ、食べてないです。アメリカ産のブラックチェリーばっかり。だって、高いんだもん、佐藤錦。(T_T)
でも色の濃いブラックチェリーは、アントシアニンが豊富だっていうし、甘いから好きです。
桜の迷信、初めて知りました。なんで良くないのかしら？ (2006.05.15 17:11:40)
Re[1]:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
chisato@印度式
さん
onimotsuさん
＞いいなぁ(@_@) さくらんぼがお家の庭にあるなんて・・
●親戚に貰った当初は実が生るとは知らなかったんです…。やっぱり珍しいんでしょうか？
＞家の実家も庭にいろんなもの植えてる家なんですが、食べられる味なのは柿といちじくぐらいですね～
●柿もいちじくも大好きなんです～！いいなぁ。
＞柿は売ってるのより甘いンですよ。でも木がもうお年寄りでね、毎年どころか2～3年に一度ぐらいしか実をつける事ができないのですよ。
●柿は実を付けるまで８年でしたよね。やっぱり木も歳を取るのか…。それでも懸命に実を生らせるところが健気ですね。
＞阪神大震災の年の秋に例年の数倍の実を付けてね、その時に余力を使い果たしてしまった、って感じですね。
●予知？でしょうか…。なんだか自然の力って人間には思いも及ばないところがありますね。
＞震源域からあまり離れていないんでね。
＞あ、地震の被害は、ライフラインが中期間ダメだったのと自宅建物が少々傷んだ程度で済んでるんですよ(^_^;)
＞人的被害はナシです、念のため(^^;)
●不幸中の幸いというか…。地震は怖いです。
近い将来、中国地方にも起こる確率大。ですが、何から手を付けたらいいのか判断できず、逆に何の準備も出来ないんですよ…。
(2006.05.15 22:58:29)
＞いいなぁ(@_@) さくらんぼがお家の庭にあるなんて・・
●親戚に貰った当初は実が生るとは知らなかったんです…。やっぱり珍しいんでしょうか？
＞家の実家も庭にいろんなもの植えてる家なんですが、食べられる味なのは柿といちじくぐらいですね～
●柿もいちじくも大好きなんです～！いいなぁ。
＞柿は売ってるのより甘いンですよ。でも木がもうお年寄りでね、毎年どころか2～3年に一度ぐらいしか実をつける事ができないのですよ。
●柿は実を付けるまで８年でしたよね。やっぱり木も歳を取るのか…。それでも懸命に実を生らせるところが健気ですね。
＞阪神大震災の年の秋に例年の数倍の実を付けてね、その時に余力を使い果たしてしまった、って感じですね。
●予知？でしょうか…。なんだか自然の力って人間には思いも及ばないところがありますね。
＞震源域からあまり離れていないんでね。
＞あ、地震の被害は、ライフラインが中期間ダメだったのと自宅建物が少々傷んだ程度で済んでるんですよ(^_^;)
＞人的被害はナシです、念のため(^^;)
●不幸中の幸いというか…。地震は怖いです。
近い将来、中国地方にも起こる確率大。ですが、何から手を付けたらいいのか判断できず、逆に何の準備も出来ないんですよ…。
(2006.05.15 22:58:29)
Re[1]:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
chisato@印度式
さん
かずみん2132さん
＞赤い実って、それだけで可愛いですよねっ♪
●ですよねっ♪(笑)見てるだけで結構幸せかも…。
＞高い枝のさくらんぼは、鳥に食べられちゃうのかな？
●多分…。脚立とか使ってまでは採らないような。
周囲も木でもさもさしてて、足場がないんです。
＞かずみんは、ここ数年、日本産のさくらんぼ、食べてないです。アメリカ産のブラックチェリーばっかり。だって、高いんだもん、佐藤錦。(T_T)
●でしょ？よかった、うちが特別ケチなわけじゃないですよね(笑)我が家は多分市販のさくらんぼってちゃんと買ったことない気が…。
＞でも色の濃いブラックチェリーは、アントシアニンが豊富だっていうし、甘いから好きです。
●私もブラックチェリー好きです。味がこっくりしてて、また違う味わいですよね。食べでもあるし、後を引くのはブラックチェリーの方かも。
＞桜の迷信、初めて知りました。なんで良くないのかしら？
●んー、詳しくは解らないんですが「縁起が悪い」というニュアンスだったような。根元に死体が埋まってるとかいうような話もあったりしたような。
植物に罪はないと思うんですよねぇ。気にしない気にしない…。
(2006.05.15 23:14:25)
＞赤い実って、それだけで可愛いですよねっ♪
●ですよねっ♪(笑)見てるだけで結構幸せかも…。
＞高い枝のさくらんぼは、鳥に食べられちゃうのかな？
●多分…。脚立とか使ってまでは採らないような。
周囲も木でもさもさしてて、足場がないんです。
＞かずみんは、ここ数年、日本産のさくらんぼ、食べてないです。アメリカ産のブラックチェリーばっかり。だって、高いんだもん、佐藤錦。(T_T)
●でしょ？よかった、うちが特別ケチなわけじゃないですよね(笑)我が家は多分市販のさくらんぼってちゃんと買ったことない気が…。
＞でも色の濃いブラックチェリーは、アントシアニンが豊富だっていうし、甘いから好きです。
●私もブラックチェリー好きです。味がこっくりしてて、また違う味わいですよね。食べでもあるし、後を引くのはブラックチェリーの方かも。
＞桜の迷信、初めて知りました。なんで良くないのかしら？
●んー、詳しくは解らないんですが「縁起が悪い」というニュアンスだったような。根元に死体が埋まってるとかいうような話もあったりしたような。
植物に罪はないと思うんですよねぇ。気にしない気にしない…。
(2006.05.15 23:14:25)
Re[2]:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
onimotsu
さん
＞阪神大震災の年の秋に例年の数倍の実を付けてね、
＞●予知？でしょうか…。
ああ！ご免なさい。書き方が悪かった。
正月過ぎに地震があり、その10ヶ月後がものすごい鈴生り状態だったのですよ。
ナンでも根が揺り動かされたのと、強い刺激があって養分を運ぶ管（師管だっけ？字は間違えたかな？）が傷つくと懸命に修復させて実が沢山為るのだそうです。
＞何の準備も出来ないんですよ…。
私の住んでいるところも、発表では震度５強でした。そんなに揺れたとは思わなかったけど。
私も直接体験とはほど遠いですが、身近に話を聞く限りでは、
先ず、頭部外傷（致命傷になるような）を避ける事、次に全身を強く打ったり挟まれたりしないような対策をやること。
これが最重要です。緊急車両や医療は無いと思うぐらいの覚悟が要ります。（少なくともものすごい順番待ちが発生します）
と言ってもそればっかり考えては生活できないので、危険度の高いと思うモノだけ対策しましょう。
部屋の上部に重量物を不安定にどっさり置いてるとかは止めた方が・・・
でも140万都市で、亡くなった方の人数を考えると0.5%あるかないか（そういう計算は血も涙もないみたいですが） 人間土壇場になると、あの揺れの中でも相当な数の人がギリギリの中で身をかわしたということです。不謹慎な言い方で良くないのですが<(_ _)>
あとは、最初の支援の手（給水車や食料）が来るまで３日以上かかると見て、賞味期限長いですから水のペットボトルと缶詰とか熱源ナシでも口に入れられるモノの備蓄（５食分ぐらい？）をしておくことと
乾電池とラジオと懐中電灯ですね。
本当の大災害ではおカネは、土壇場になれば無くても死にはしません（笑）助け合う事も結構出来ますし、ね。
あるに超した事ないですが、避難袋に一括して全部入れておくのは防犯上マズいですよね。 (2006.05.15 23:28:42)
＞●予知？でしょうか…。
ああ！ご免なさい。書き方が悪かった。
正月過ぎに地震があり、その10ヶ月後がものすごい鈴生り状態だったのですよ。
ナンでも根が揺り動かされたのと、強い刺激があって養分を運ぶ管（師管だっけ？字は間違えたかな？）が傷つくと懸命に修復させて実が沢山為るのだそうです。
＞何の準備も出来ないんですよ…。
私の住んでいるところも、発表では震度５強でした。そんなに揺れたとは思わなかったけど。
私も直接体験とはほど遠いですが、身近に話を聞く限りでは、
先ず、頭部外傷（致命傷になるような）を避ける事、次に全身を強く打ったり挟まれたりしないような対策をやること。
これが最重要です。緊急車両や医療は無いと思うぐらいの覚悟が要ります。（少なくともものすごい順番待ちが発生します）
と言ってもそればっかり考えては生活できないので、危険度の高いと思うモノだけ対策しましょう。
部屋の上部に重量物を不安定にどっさり置いてるとかは止めた方が・・・
でも140万都市で、亡くなった方の人数を考えると0.5%あるかないか（そういう計算は血も涙もないみたいですが） 人間土壇場になると、あの揺れの中でも相当な数の人がギリギリの中で身をかわしたということです。不謹慎な言い方で良くないのですが<(_ _)>
あとは、最初の支援の手（給水車や食料）が来るまで３日以上かかると見て、賞味期限長いですから水のペットボトルと缶詰とか熱源ナシでも口に入れられるモノの備蓄（５食分ぐらい？）をしておくことと
乾電池とラジオと懐中電灯ですね。
本当の大災害ではおカネは、土壇場になれば無くても死にはしません（笑）助け合う事も結構出来ますし、ね。
あるに超した事ないですが、避難袋に一括して全部入れておくのは防犯上マズいですよね。 (2006.05.15 23:28:42)
Re[3]:さくらんぼ＠自宅産(05/14)
chisato@印度式
さん
onimotsuさん
＞ああ！ご免なさい。書き方が悪かった。
●いや、私がボケかましてました…。そりゃそうだ、「地震の年に」って書いてらっしゃるのに。
＞懸命に修復させて実が沢山為るのだそうです。
●なるほど…。自然の神秘ですね。ダメージが強いほど子孫を残そうとするのかなぁ。
＞そんなに揺れたとは思わなかったけど。
●岡山もそれくらいだったかな…。山積みにしていたビデオが五重塔理論で崩れなかったようで。
＞部屋の上部に重量物を不安定にどっさり置いてるとかは止めた方が・・・
●頭と体ですね。うーん、実家は散らかりまくってるので、脱走経路がまずいかも…。
＞あの揺れの中でも相当な数の人がギリギリの中で身をかわしたということです。
●なるほど、考え方ですね。普段「人生なんて…」と嘯いてても、いざとなったらどうにか生き延びようと戦うのかも。前途有望な方が犠牲になったりもしているから、複雑ですが。
＞水のペットボトルと缶詰とか熱源ナシでも口に入れられるモノの備蓄（５食分ぐらい？）をしておくことと乾電池とラジオと懐中電灯ですね。
●食料は…備蓄という感覚でではないですが、家事が疎かな家なので、なんやかんや転がってますね。
電池は普段から探し回る状態。あと、電源なしで聴けるラジオも、ちゃんと動くものがない気がする…ダメダメですね。
＞本当の大災害ではおカネは、土壇場になれば無くても死にはしません（笑）
●全く。パニクって通帳とかだけ持って逃げてもたちまちのことには役立たないのかも。
＞避難袋に一括して全部入れておくのは防犯上マズいですよね。
●ギク(笑)某通○生活の災害セットなんか見てたけど、あれごと持って逃げられたらどうもならないか…。 (2006.05.17 03:25:43)
＞ああ！ご免なさい。書き方が悪かった。
●いや、私がボケかましてました…。そりゃそうだ、「地震の年に」って書いてらっしゃるのに。
＞懸命に修復させて実が沢山為るのだそうです。
●なるほど…。自然の神秘ですね。ダメージが強いほど子孫を残そうとするのかなぁ。
＞そんなに揺れたとは思わなかったけど。
●岡山もそれくらいだったかな…。山積みにしていたビデオが五重塔理論で崩れなかったようで。
＞部屋の上部に重量物を不安定にどっさり置いてるとかは止めた方が・・・
●頭と体ですね。うーん、実家は散らかりまくってるので、脱走経路がまずいかも…。
＞あの揺れの中でも相当な数の人がギリギリの中で身をかわしたということです。
●なるほど、考え方ですね。普段「人生なんて…」と嘯いてても、いざとなったらどうにか生き延びようと戦うのかも。前途有望な方が犠牲になったりもしているから、複雑ですが。
＞水のペットボトルと缶詰とか熱源ナシでも口に入れられるモノの備蓄（５食分ぐらい？）をしておくことと乾電池とラジオと懐中電灯ですね。
●食料は…備蓄という感覚でではないですが、家事が疎かな家なので、なんやかんや転がってますね。
電池は普段から探し回る状態。あと、電源なしで聴けるラジオも、ちゃんと動くものがない気がする…ダメダメですね。
＞本当の大災害ではおカネは、土壇場になれば無くても死にはしません（笑）
●全く。パニクって通帳とかだけ持って逃げてもたちまちのことには役立たないのかも。
＞避難袋に一括して全部入れておくのは防犯上マズいですよね。
●ギク(笑)某通○生活の災害セットなんか見てたけど、あれごと持って逃げられたらどうもならないか…。 (2006.05.17 03:25:43)
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