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2006.07.16
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カテゴリ: お気に入り食品
御座候謹製 わらび餅

山陽百貨店にて購入 252円


今日食べたものではないです。接続トラブル中のもので、忘れてた…。
しかもおかんの食べかけを出されたので、皿にも盛らず、きなこもかけず状態。すみませぬ…。

御座候というのは、岡山のデパ地下にも店があるのだけど、全国展開してるのだろうか。
店のメインはいわゆる大判焼というか今川焼きというか、たいこまんじゅうで、餡子の別売りもあるけど、わらび餅は見たことないなぁ。
…と思いながら、大判焼を買っている友人の後ろに佇んでいたら、
「わらび餅、買うてみたら?」
と薦められたので、乗ってみた。買って地下から階段で出るときに
「わらび餅て、食べたことある?」
と訊かれて

「いや、他所にもあんのかな、思て。」

そう言えば、食品成分表とか、カロリーブックなんかにも、草もちは出てきてもわらび餅は一切出て来ない。
ジャンクフードマニアさん のところで検索したらコンビニ系のものが数件ヒットしたので、関東にもあるはずなんだけど、なんでこんなマイナー扱いなんだろ?

こちらの商品、原材料は「澱粉・砂糖・きな粉(大豆)・塩」。
蜜ときな粉がそれぞれ別袋で付いている。

あ、今読んで気付いたけど、「冷蔵庫に入れると白っぽくニゴり、味、食感がそこなわれます」って書いてある…。そう言えば売り場のお姉さんも
「お召し上がりの前に、冷水につけて…」って言ってたかも。
午前様帰宅で母に渡してそのまま冷蔵庫に入れられちゃってたな(汗)

私がたまに食べるわらび餅は、ひとつ突き刺して持ち上げると全体がまとめて持ち上がってしまうようなネッチリモッチリ型。
これはさっくり型というか、ういろうとようかんの間でちょっと冷ご飯を潰したようなモロモロ感もあるかな、というもの(冷蔵庫に入れてしまったせいかな)。
単体で食べると、甘みはなく、滑らかな口当たりの澱粉の固まりという感じ(冷蔵庫に入れてしまったせいだろうなぁ)。


後日、母がどこかの惣菜屋で100円で買ってきたネッチリ型のわらび餅を、父が「きな粉が美味い」と食べていたので、この偏食のひとがわらび餅食べるのか~と驚いた。
母に言わせると「やっぱり安いからきな粉がイマイチ」なのだが(笑)
そんなことなら折角のお土産、味を見てもらえばよかったな。

芦屋の手練り本わらび餅ちょっとお味見セット・2個箱 芦屋の手練り本わらび餅ちょっとお味見セット・2個箱

↑御座候ではヒットせず。冷蔵庫入れずにその日に食べたらどう違うのか気になる…。岡山でもあるかどうか、機会があれば見てみようかな。





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Last updated  2006.07.17 10:33:32
コメント(8) | コメントを書く


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Re:御座候謹製 わらび餅(07/16)  
onimotsu  さん
御座候は、姫路が発祥じゃなかったっけ?
新大阪駅の在来線改札横とか、梅田の阪神百貨店内、難波高島屋とかにも出店してた様な・・・
関東はどうだろ?
私は「今川焼」と聞いた時、???でした。
あの丸い(平べったい円筒形)の餡入りホットケーキ風の食べ物は、御座候という名称と思い込んでいましたから(笑)
ワラビ餅、スーパーとかの安いのは、サツマイモの澱粉だよね。
高っいのは、ワラビ粉(元が何かは知らない)でつくってあって。
御座候のはどうなんだろうね?
高いのも安いのも歯ごたえがちょっと違うかも、だけで美味しく食べられるよ(笑)


(2006.07.17 10:50:23)

わらび餅  
かずみんQ  さん
関東でも10年位前から見かけるようになりました(そんな気がする)。なぜか、山崎製パンのコンビニ和菓子の風情。。。
大阪で食べた事があるけど、冷たくて、つるんとしてて、美味しかったです♪  (2006.07.17 17:10:02)

Re:御座候謹製 わらび餅(07/16)  
はぎ1969  さん
御座候なら関東のデパ地下にも、結構ありますよ♪
でも、私も大判焼きは食べたことあるけどわらび餅
は知りませんでした…。
塩味饅頭は食べられないけど(←まだ言っている)
このわらび餅は今度買ってみようかなー^^


(2006.07.17 19:21:44)

Re[1]:御座候謹製 わらび餅(07/16)  
onimotsuさん
>御座候は、姫路が発祥じゃなかったっけ?
●あ、やっぱりそうでしたか。商品説明にも御座候の会社自体が姫路に工場持ってる感じの書き方でした。
>新大阪駅の在来線改札横とか、梅田の阪神百貨店内、難波高島屋とかにも出店してた様な・・・
●岡山を含む関西には広く普及してるんでしょうね。私にも御座候は見慣れたものです。
>関東はどうだろ?
●はぎさんによると、あるみたいですね~。
>私は「今川焼」と聞いた時、???でした。
>あの丸い(平べったい円筒形)の餡入りホットケーキ風の食べ物は、御座候という名称と思い込んでいましたから(笑)
●うちの祖母が実は地元で大判焼焼いてたことがありまして…今は店舗がなくなったみたいですけど、数店舗あるところから道具借りてやってたそうです。いろんな呼び名があるのは最近知って、「御座候」は大判焼屋さんなのか、って解釈でしたね。
>ワラビ餅、スーパーとかの安いのは、サツマイモの澱粉だよね。
>高っいのは、ワラビ粉(元が何かは知らない)でつくってあって。
●あ、あれサツマイモ澱粉なんですか?どうやってあのネッチリ感がでるんだろうといつも不思議で。
わらび粉の元も、多分くず粉とかに近い澱粉ではあるような。なんか鍋に粉入れて木べらで混ぜまくってるイメージが…。
>御座候のはどうなんだろうね?
>高いのも安いのも歯ごたえがちょっと違うかも、だけで美味しく食べられるよ(笑)
●確かに(笑)値段としては微妙なラインだけど、確かにスーパーやコンビニとは違ってたような。
でもマシュマロ大に適当に成型されてて、まとめて持ち上がってくる系のも実は嫌いじゃないです。
厳然たる味覚に自信がなくなってきたし「これ一ついくら」とか思いながら食べ物をしゃっちょこばって食べるのは苦手ですので…。 (2006.07.18 00:32:01)

Re:わらび餅(07/16)  
かずみんQさん
>関東でも10年位前から見かけるようになりました(そんな気がする)。なぜか、山崎製パンのコンビニ和菓子の風情。。。
●ジャンクフードマニアさんのブログを見る限りではそんな感じですね。餡が入ってたりするらしくて、「それは葛饅頭なんでは…」と疑問を抱きつつ。
>大阪で食べた事があるけど、冷たくて、つるんとしてて、美味しかったです♪ 
●関東はくずきりとかがメジャーなのかな?
わらび餅は多分、角が立っててくろもじで抵抗なく切れるさっくりタイプと、粘り気のあるもっちりタイプがあるんです。スーパーなんかでは発泡スチロールのトレイに半透明の丸っこいのが20個くらい並んでて100円とか、駄菓子扱いのものもありますしね。いろいろ食べ比べると面白そう…。 (2006.07.18 00:38:02)

Re[1]:御座候謹製 わらび餅(07/16)  
はぎ1969さん
>御座候なら関東のデパ地下にも、結構ありますよ♪
●あ、やはり全国展開してましたか~。大判焼ってたまに無性に食べたくなります。あの重曹の感じがなんとも…。
>でも、私も大判焼きは食べたことあるけどわらび餅
>は知りませんでした…。
●私も今まで何度か御座候の前は通ってましたけど、わらび餅見たのは初めてです…。冷蔵できないところを見ると季節もので地域限定なのかも知れませんが…。
>塩味饅頭は食べられないけど(←まだ言っている)
>このわらび餅は今度買ってみようかなー^^
●塩味饅頭、ちょっと探してみたら、楽天ではないんですけど、ネット販売してるところがありました。
「かん川本舗」さんというところでURLはこちら。
http://www.ako-wai2.com/~kankawa/online/
いろいろ食べたけどここのが美味しい、と書いてらっしゃる方がいたので、良さそうかな?
でも意外とデパ地下にも良く見るとあるかも♪ (2006.07.18 01:00:29)

Re[2]:御座候謹製 わらび餅(07/16)  
はぎ1969  さん
chisato@印度式さん

探していただいて、嬉しいですー(*^^*)
さっそく「かん川本舗」さんのHPを見てみたら
全国のデパートの諸国銘菓コーナーにもあるらしい
ので、デパ地下に行った時に探してみます♪
それで、無いようだったら通販で買ってみたいと
思います。
 chisatoさん、ありがとー(^^)



(2006.07.18 18:39:07)

Re[3]:御座候謹製 わらび餅(07/16)  
はぎ1969さん
>探していただいて、嬉しいですー(*^^*)
●どう致しまして~♪美味しいもののためならエンヤコラ(笑)
>さっそく「かん川本舗」さんのHPを見てみたら
>全国のデパートの諸国銘菓コーナーにもあるらしい
>ので、デパ地下に行った時に探してみます♪
>それで、無いようだったら通販で買ってみたいと
>思います。
> chisatoさん、ありがとー(^^)
●私も地元のデパ地下で見た記憶が微かにあるんですよね~。でもなんか、多分別のメーカーで、老舗っぽいパッケージじゃなくて、どうなのかなぁと思って買わなかったんです。今度しっかり見てみよう…。
はぎさんも美味しいのに当たるといいですね♪
お役に立てたら嬉しいです! (2006.07.19 02:42:36)

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