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2008年01月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年もよろしくお願いいたします。
年始の出来事からひとつ…
カノジョと買い物に出かけた折、故郷京都の雑煮の話をしたら食べてみたいというので作ることにした。そういや自分も十年は食べてないことになるか。これを自分で作るのは初めてだが…。
まあ、難しいもんじゃないからね。
スーパーに西京味噌もあったのであとは普通に売ってる野菜で。
芋は八頭を使ってみた。まあ、縁起をかついでってのはわかるけど随分捨てる部分が多い。味はいいと思うがなんだかこれじゃ果たして縁起がいいものなのか疑問になって来る。今度作る時は里芋でいいや。
出来上がったのが写真のものです。味はちゃんとしたものになってました。
で、一緒に食べたのですが、カノジョも気に入ったようで、また来年も作ることになりそうです。
年始の出来事からひとつ…
カノジョと買い物に出かけた折、故郷京都の雑煮の話をしたら食べてみたいというので作ることにした。そういや自分も十年は食べてないことになるか。これを自分で作るのは初めてだが…。
まあ、難しいもんじゃないからね。
スーパーに西京味噌もあったのであとは普通に売ってる野菜で。
芋は八頭を使ってみた。まあ、縁起をかついでってのはわかるけど随分捨てる部分が多い。味はいいと思うがなんだかこれじゃ果たして縁起がいいものなのか疑問になって来る。今度作る時は里芋でいいや。
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