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大塚チルド食品株式会社の「ミルクのようにやさしいダイズ」をタメしてみました。まずはそのままで・・・甘いです。でも、案外さっぱりしてます後味はしっかりと豆乳でした。次はインスタントコーヒーを足して・・・麦芽コーヒー豆乳風?某店ソイラテ風?(笑普通に美味しいですそして本日は大麦若葉青汁・・・飲んだらよくある普通の豆乳の味になってました。どうやら青汁の青臭みが、甘い香料に勝ったようです
2011.02.25
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ハウス食品株式会社の『カレー詰め合わせセット』をタメしてみました。「ナンともおいしいキーマカレー」甘口・中辛・辛口の3種類がありましたので、豚ひき肉とミックスベジタブル使用で中辛を味見~出来上がり量がとても少ないので、記載の2人分に分けると・・・物足りない次回は一人一箱で作ろうかと「カレー鍋つゆ <まろやか鶏だし ちゃんこ鍋風>」カレー鍋の素を使うのは初体験です(今まではルーを適当に入れて適当に作ってました)野菜と肉を入れて・・・おぉ~~!!スパイスの香ばしい香りが良い感じ先ずスープをひと口・・・お?ちょっと・・・しょっぱい??不味くはないんだけど、わが家の定番にはならなそうです。
2011.02.08
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モラタメ初当選品の「ほんだし?」で「ラーメンスープ」を作ってみました。~材料~ほんだし? 小さじ1/4水 100cc干ししいたけ 小1個オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2長ネギ(みじん切・千切等お好みで5cmくらい)豚バラ肉スライス 5cm角くらいコショウ・ごま油 少々[1]干ししいたけと水を電子レンジOKの器などに入れて軽く戻す。そこに残りの材料を全部入れてレンジ加熱する。[2]豚肉が完全に加熱されていれば加熱終了。しいたけの取り出す・取り出さないはお好みで。つけ麺でいただきましたかつおが効いて和風な感じのお味ですご飯炊いたらオニギリも試してみます
2011.02.08
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