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えぇっと、今日は何の話をするんだっけ?
忘れた。 笑
実は、もう、ブログなんてとっくにどうでもよくなってるんだけど。
じゃあ、さっさとやめればいいじゃん。
まあ、そりゃそうなんだけど、なんか、斜め上の方からわしを観察している存在が、まだやめちゃいかんって言いよるし、そう簡単にやめるわけにもいかんのじゃ。
ふーん、何かよくわかんないけど、とりあえず、話の取っかかりがいるみたいやね。
そうかもしれん。
じゃあ、お聞きします、おじいちゃん、今日の昼は何食べた?
えっと、今日は、自分で作るのが面倒だったんで、コンビニでおにぎり2個とカップ入りの惣菜を買って来て、それで済ませた。
たまにそんなふうに軽めの食事になってしまうことってあるよな。
ヘンリー8世やバルザックみたいな大食漢、あるいはルイ14世やロッシーニみたいな美食家であれば、毎食が全力投球かもしれないけど、そんな人間ばかりだと、世の中の食材はとうの昔に底をついているって。 笑
つましい食事で満足する一般庶民がいるからバランスが取れているのとちゃう?
中にはニュートンやキュリー夫人やアインシュタインみたいに、食にほとんど興味がないような人たちだっているしね。
えっ?会ったこともないのになんでそんなことがわかるのかってか?
換言すると、その情報、どこで手に入れたかってことやな。
じゃあ、説明しよう。
Facebookのリール動画にReal Meals シリーズっていうのがあるんだけど、知ってる?
そっくりさんを使って、過去の偉人が何を食べていたかを再現してくれてるやつ。
あれを見ると、上に挙げたような有名な科学者が、いかに質素なものを食っていたかってことがわかるよ。
どうやら食に時間を割くこと自体がもったいないと考えていたみたい。
まあ、それでも、彼らはまだその気になれば美味いものだって食えたはずだし、時には滋養食だって口にしただろう。
けど、生活苦のため、それすらままならないような人が、偉人と呼ばれる人たちの中にも紛れている。
例えば、Vicent Van Gogh (ゴッホ)。
この人の食卓は本当に侘しすぎる。
動画は最晩年の1888-1889年頃を再現している。
Dawn : Plain bread Black coffee Empty plate
Midday : Plain bread Black coffee
Night : Absinthe glass Bread piece
もうこの頃には、ジャガイモ料理とかオニオンスープのような粗食すら食卓に上らない。
夜明けと昼は、パンを齧りながらコーヒーを啜るだけ。
夜になると、ちぎったパンをアブサンで流し込むだけ。
そのわずかな燃料だけで、絵に対する情熱の炎を燃やし続けたところが凄い。
とは言え、このシリーズの短尺動画の中で、個人的に一番気に入っているのがゴッホというわけではない。
それを挙げるとすれば、やはり、Leonardo da Vinci (ダ・ヴィンチ) ということになるかな。
(1518年、France )とあることから、こちらも最晩年ということになるが、さっそくそのメニューを覗いてみよう。
Morning : Bread olive oil Vegetable soup
Wine
Midday : Chickpea (ひよこ豆)stew bowl
Dressed greens Fresh fruit
Night : Roasted chestnuts (焼き栗)
Walnut (クルミ) pieces Wine
率直に言って、今のわしには、これが一番美味そうに見えた。
ベジタリアンということで言えば、ガンジーの動画もあるが、そちらはあまり食べたいとは思わなかった。
ダ・ヴィンチの食卓の方が何故だか食欲をそそるんだよね。
食器や場の雰囲気、食べ方などが影響しているのだろうか。
それとも、豆類やナッツ類のせいだろうか。
これ、わしの好物なんだよね。
子供の頃から好きだった。
たぶん、その人の食の好みって、子供時代に食べたものである程度決まってしまうんじゃないかな。
わしは別にベジタリアンではないけど、ベジタリアンの食卓にはものすごく惹かれてしまう。
これも子供時代の食生活の名残りが影響しているのかもしれない。
昔は冷蔵庫もなかったし、肉なんてめったに食べることがなかったような記憶しかないんだけど…
それに、肉をうまいと思って食べた記憶もない。
老年になって、豆類や野菜や果物が恋しくなってきたのには、健康志向という理由以外の要因も関与しているのかもしれない。
歳を重ねるにつれ、徐々に原点回帰というか、味覚が子供時代に戻っていくみたいな。
そう言えば、近頃は、ゴリラが野菜や果物を食べる動画を見ても、郷愁を感じるんだよね。
G town Gorilla ってやつだけど。
本当に美味そうに食べるので、ついつい見惚れてしまう。
肉食獣の人もこれを見ると、きっと野菜を食べたくなるのではないかと思う。
そして体型とか歯の造りなどから、自分がライオンよりはゴリラの方によく似ていることを思い出すのではないかと思う。 笑
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