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シェルティーのレオンのサイト『いぬのあしあと』のサブサイト。こちらは管理人の趣味の楽天ショップ買い物リストとレオンのボスの作るレオポンパパの料理がメインです♪
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2006年01月24日
テーマ： 今日のランチ(44527)
カテゴリ： 今日の料理♪
こう野菜が高いと、比較的安くて大量に使える白菜は便利。
▼こういう市販のカタヤキソバや長崎皿うどんなんかがあると、簡単。(^o^)
レオポンパパに言わせると、白菜は食感を残しつつとろりとした口当たりに仕上げるのが案外簡単そうで難しいんだよ～。だそうですが。
今回は白菜が主役。
使った野菜は他に、ニンジン、ピーマン、長ネギ、もやし、竹の子、ぶなシメジ。
乾燥のスライスシイタケときくらげ。
冷凍の小海老。
お肉は、今回はひき肉（牛豚）を使いました。
いつもはこれにうずらの卵を入れたりするんですけど、今回切らしていたので入ってません。
あっ。忘れずに補充しておかなければ！(^o^;)ゞ
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いつもはこれにうずらの卵を入れたりするんですけど、今回切らしていたので入ってません。
あっ。忘れずに補充しておかなければ！(^o^;)ゞ
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最終更新日
2006年01月24日 17時45分27秒
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