恋をしよう 旅に出よう 華になろう

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2006/03/22
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カテゴリ: Sweets




以前にもブログにのせたのですが、京都の有名な「ブラウニー」というベーグル&パン屋さんで初めて「チーズ&レーズンベーグル」を食べて以来、「チーズ」と「レーズン」のコンビにはまってしまい、それ以来パンでもお菓子でもちょくちょく作ってます♪

甘しょっぱくておいしいの


このコンビはワインも、意外だけど「BEER」にも合う万能な組み合わせ!と私はお勧めしたいです*^-^*


ってことで今日は「ビスケット」♪

チーズ&レーズンビスケ


生地にはパルメザンチーズとレーズンを練りこみました☆


そしてトッピングに「エダムチーズ」バージョン

エダム&パルメザン


と 「バニラシュガー」バージョンです*^^*
ちょっとスイーツにも仕上げてみました♪

パルメザン&バニラシュガー


本当は今回チーズは「チェダーチーズ」を使いたかったんだけど、なかったのであきらめましたぁ^^;


個人的には「濃い~チーズ」が好みです








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Last updated  2006/03/22 10:55:50 AM コメント(8) | コメントを書く


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